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苏谕:(*^▽^*)
瞅大狼狗吃得喷香,苏颖就带着苏谕先回家了,她走之前还跟老张头儿约定好了明天还来,毕竟她家现在在村儿里人的心里,可是拥有四个大骨头的大户儿呢。
这回再回家去,都已经快到中午饭的点儿了。
但苏颖没着急做饭,而是先烧热水,给她弟洗头。
抹肥皂,撩点儿水,揉一揉,哗啦啦冲干净,齐活儿。
完后苏颖就给苏谕脑瓜子上包上干净的布巾,直接弄炕上去了。
苏颖说:“你给头发晾干净了再出来吧,我先做饭去了。”
苏谕就蔫儿了吧唧的点点头,完后直接一咕噜趴炕沿子上不动弹了。
小小的苏谕,大大的自闭。
以前还好歹是小磕巴呢,现在可好了,直接成小哑巴了。
太惨了太惨了。
苏颖对着她弟深深默哀了一秒钟,完后扭头儿就钻厨房做饭去了。
今天中午,苏颖决定做点儿好吃的,抚慰一下她可怜弟弟的幼小心灵。
昨天还剩下一大条儿的猪里脊没吃呢,苏颖先切了一大块儿下来,估么着有个三斤的样子,然后又改刀,全都切成了一厘米厚的片状。这一大块儿里脊肉,总共切了十二份儿,正好够三家人每人吃一份儿的。
完后苏颖切葱姜蒜沫儿,放酱油,先给里脊肉饼腌制上,再活棒子面儿,放一丢丢的碱面儿进去,稍微等它发酵起来,就烙成巴掌大的发面儿玉米饼子。这时候里脊肉也都腌制的差不多了,苏颖就在大铁锅里稍微放一点儿猪油,给所有的里脊肉饼都煎熟。
然后,放上一层发面儿玉米饼子,一层大白菜,一层香煎里脊肉饼,再放一层碧绿的大白菜叶子,再放上一个发面儿玉米饼子,一个七十年代版的山村野猪肉土汉堡就做好了。
这种带着玉米饼子的汉堡,苏颖一共做了六个,主要是给她家里人和隔壁的伍大叔吃的。剩下的六个光杆儿煎肉饼,是苏颖给苏二伯家做的,他家肯定做了主食了,自己搭配着吃去吧。
饭都弄好了,之后,苏颖又趁着锅里还有猪油和酱油的香气,直接放水放大萝卜丝,弄了一个萝卜丝汤。
等汤也出锅了,刘兰香刚好到家。
刘兰香进门儿就神神秘秘的钻进了厨房,她跟苏颖说:“今天孙大妈在大队都问遍了,说谁家昨天大半夜的吃肉来的,特别香,孙大妈非要问问是怎么做的,好家伙这我哪儿敢认呐,就一个劲儿的埋头干活儿!呼~可吓唬死我了!”
刘兰香叨叨完以后低头儿,动了动鼻子:“咱家今天咋又做肉啦?”
苏颖回:“嗯,您赶紧给这份儿送到隔壁伍大叔家去,别让他做饭了。”
刘兰香都懵了:“这这...我、我送啊...你、你送去吧,我这一个小寡妇的...”
苏颖直接给一个大白菜叶子包着的土汉堡就塞到刘兰香手里头了。
苏颖说:“妈,您别走外头,再让孙大妈看见了,事儿多,您搬梯子,从咱家院墙那儿递过去...”
“姐!妈!我们回来啦!”
院子里传来了苏茂跟苏诚的声音,苏颖赶紧又拿上另外一个小包袱往外跑。
苏颖边跑边喊:“驴蛋!驴蛋你先别走!你过来一下儿的!”
她这是给驴蛋拿肉饼去了。
但手里拿了个大白菜叶子包儿的刘兰香就:“...”
妈耶!
她她她...她刘小寡妇,就就昨天刚干完扒老鳏夫家墙头儿的事儿来,这今天就要发展到翻人家的墙啦?
刘兰香整个人都是...
激动的心!颤抖的手!
就不好意思哇!
...!
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