3Q中文

手机浏览器扫描二维码访问

40今天中午吃什么(第1页)

回到家,两个孩子把碗已经洗了,竹笋也被他们晒出去了。

“娘,我们中午是不是要炖野鸡啊,还要煮别的菜吗?”

“你爹抓了几条黄鳝。”林禾把几条黄鳝抓出来,滑溜溜的,还差点抓不住:“你把这几个碗也一起洗了,我先把野鸡炖上。”

黄鳝炖汤自然最好的,但是想了想,林禾还是决定做干煸黄鳝。

家里除了之前李长辉买的大料,就只有萝卜和竹笋可以用来炖汤,但是这两种配菜,都不适合炖黄鳝。

竹笋炖鸡还不错,林禾抓了两把半干的竹笋泡上,野鸡昨晚已经被李长辉剁成块了,倒是方便了林禾。

锅里有热水,舀了一瓢热水,把鸡肉仔细清洗两遍,顺便感慨一下,这父子俩,还真是同样的细心体贴呢。

“娘,碗洗好了,竹篮也洗了,上面有黄鳝的粘液,和洒出来的稀饭。”

李瑜说着,就已经凑到两个弟弟跟前了。

“娘,这是爹抓的黄鳝啊,不是说天气热了才会有黄鳝出来吗?怎么这么早就有了啊?”

黄鳝被林禾扔在屋檐下角落的,准备野鸡炖上了再去处理,李皓拖着弟弟的椅子,早就跑过去了。

“嗯,应该是耕田时翻出来的。”

李瑜惊讶的张大嘴巴:“以前也没见谁耕田的时候,能把黄鳝耕出来啊。”

“大哥真笨,其他人没爹爹厉害呗,爹爹打猎那么厉害,其他人怎么能跟爹比。”

李皓直白的吐槽,听得林禾忍俊不禁。

这孩子,不愧是喜欢‘打架斗殴’的,果然对李长辉的武力值最信服。

“也是哦,我差点都忘了,爹爹打猎也非常厉害的。”

兄弟俩讨论了一会儿,最小的李安不会说话,但也时不时的‘啊啊’几声,就好像在跟两个哥哥一起讨论一样。

不过没一会儿,李瑜就被林禾叫去烧火了。

野鸡身上的味道比较重,林禾用姜片葱丝和白酒,先焯水煮了一遍,捞起来用凉水清洗滤干。

只是这样还不行,热锅冷油,每每这个时候,林禾就忍不住感叹,好想用植物油啊!

猪油炒素菜,尤其是带叶子的青菜,真的特别香,但是炒肉……

算了,别挑剔了,别人家想这么用油还不舍不得呢。

连忙收回差点飞走的思绪,等猪油化开后,把鸡肉倒进去,倒了一点白酒翻炒一会儿,放入粗盐生姜大蒜花椒,片刻后再加入八角香叶桂皮干辣椒等香料。

随后又舀了半勺酱油,再炒一会儿,最后才加水炖煮。

这样炖出来的野鸡,没有腥味,会更好吃一些。

至于和鸡汤?林禾觉得,鸡汤虽然好喝,可营养全在肉里,吃肉就好。

何况就扔了三四个干辣椒而已,汤也不会太辣,就是比清汤浑一些,也是可以喝的。

再说了,这干活累了,吃点有味道的饭菜,胃口会更好一些,太清淡的野鸡汤有腥味,还不下饭呢。

“瑜儿,我去收拾那些黄鳝,等锅里煮开了,把这些竹笋加进去。”

本来就是没晒干的竹笋,这会儿已经快泡开了,何况野鸡肉紧实,要炖很久,竹笋也要煮很久。

“好嘞娘,我知道了。”

林禾拿着菜刀,舀了一盆水端到院坝最角落,没有急着收拾黄鳝,而是又拿了个锄头,在旁边挖了一个坑。

热门小说推荐
极品妖孽

极品妖孽

下山改命和复仇的陈歌,一心想要低调,却被霸气的美女总裁直接打破了计划!爷爷,我第一次已经给他了,所以我非他不嫁!陈歌的脸色逐渐惨白,这妞,不会讹上自己了吧!各位书友要是觉得极品妖孽还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我家太子妃超凶的

我家太子妃超凶的

优质精品图书推荐...

被纨绔拒婚后,她的医术名满天下

被纨绔拒婚后,她的医术名满天下

京城谁人不知御史家的少年郎有心仪之人,谁知某天,一个无父无母的孤女上门自称是沈少的未婚妻,这可把沈少气坏了。想做他沈澈的未婚妻,她骆云皎不配,不走是不是,那他就想办法逼她走。骆云皎无语地看着眼前的纨绔少年,这样的人怎么会是爹娘给她订的娃娃亲?无礼,蛮横,还嚣张,真没法入她眼。还好,她不是一般文弱女子,而是心怀大义的女子。治病救人,救死扶伤这才是她该做的事,好在,她天赋异禀,很快便在京城打下自己的一片天。可,这人是怎么回事?没皮没脸了是吗?她骆云皎可不是来者不拒的人,想过她这一关,果子可不是那么好吃的!...

深度解析三国演义经典哲思

深度解析三国演义经典哲思

蕴含着丰富的哲思。天下大势的分合变化,谋事在人成事在天的辩证,勿以恶小而为之的教诲,以及人才战略团队的重要性等,都在其中展现得淋漓尽致。它不仅是一部历史小说,更是一部充满智慧与启示的经典之作。...

解毒后,傲娇王爷对我撩宠诱哄

解毒后,傲娇王爷对我撩宠诱哄

简介关于解毒后,傲娇王爷对我撩宠诱哄一睁眼,医武双绝的特种兵林暮烟穿成了北燕有名的煞星。陈塘时被皇上从猪笼里救了出来,目的就是给中毒的战神王爷冲喜得嘞,起点低,那就靠自己林暮烟一路打怪升级,目的就是为了和离虐渣,打脸,全套走起一路把战神王爷气的心肝颤起谁知傲娇王爷竟在此过程中对她芳心暗许几次三番提和离被拒,林暮烟气鼓鼓找到傲娇王爷王爷不是答应这次过后就和离?6瑾寒一脸深情本王满心满眼都是你。...

满级大佬靠玄学爆红娱乐圈

满级大佬靠玄学爆红娱乐圈

女主马甲文玄学女强爽文甜宠作为玄门第一人,傅宁鸢竟然穿越了!她穿成了古早霸总文里才会出现的恶毒女配,开局还撞上名场面。一百万,离开我儿子。霸总母亲鄙夷地道。傅宁鸢看了眼命不久矣的贵妇人,利索地收下支票,甩下一张‘鬼画符’,道买命钱,收了。作为娱乐圈毫无底线的‘蹭’神,傅宁鸢臭名昭著,人人厌恶。可从她在综艺节目里算漏无疑后,风向突然变了。得罪她的人纷纷霉运不断,而几大世家则纷纷表态秦家老祖宗此人受我庇护,欺者,便是与秦家为敌。周家现任家主傅小姐于我恩重如山,如再生父母。千金难求一卦的真人没有她,就没有如今的我。就在大家竞猜傅宁鸢芳心所属之时,裴家那位坐不住了。她,是我的。傅宁鸢她也没想到,当初随手捡的小可怜儿最后都成了金光闪闪的大腿。爽文,女强甜宠文,女主玄学天才,吊炸天级别,扮猪吃老虎,sc,he...

每日热搜小说推荐