手机浏览器扫描二维码访问
李皓李瑜都跑外面去了,林禾把干煸黄鳝的配料也都准备好了。
估摸着时间应该差不多了,正要叫李瑜回来烧火,他自个儿就跑回来了。
“娘,爹和长生堂叔都回来了,已经到桥那边了。”
刚把鸡汤盛起来的林禾,头也不抬:“知道了,烧火,等你爹他们回来就可以吃饭了。”
把锅刷干净,李瑜的火也重新烧起来了,锅烧热后,舀了一大勺猪油。
连她自己都忍不住啧了一声,下次还是炖汤吧,这干煸黄鳝,可真特么的费油!
黄鳝已经重新清洗,并且裹上了薄薄的一层淀粉。
是红薯淀粉,林禾找到这东西的时候,还惊讶了一番。
她本来以为没有淀粉,准备裹面粉来着。
面粉比较软绵,而淀粉更加脆口一些。
猪油化开后,等温度再升高一点,让李瑜烧大火,把裹着淀粉的黄鳝全部倒进去。
瞬间出一阵‘滋滋’声,最下面的黄鳝已经被油炸到卷曲,比起黄鳝。
油还是有点少了,林禾用锅铲翻面,确保每一条黄鳝,都能被炸熟,却不会炸过头。
黄鳝很快被炸成金黄色,支棱着看起来膨胀了好几倍,盛起来都是很大的一盘。
油炸之后,锅里剩下没多少油了,忙让李瑜小火,等油温降下来之后,把姜蒜先放进去,翻炒几下又加入泡过的干辣椒和花椒。
等炒出香味后,把油炸过的黄鳝倒进去翻炒均匀,炒入味后,撒上少许粗盐,简单的干煸黄鳝就完工了。
而这时候,已经听到院子里,李皓正在喊他爹洗手,马上就可以吃饭了。
出锅装盘,黄鳝刚端到桌上,李长辉就进来了。
“回来了,洗个手休息一下,我再炒个韭菜就吃饭了。”
都没看李长辉的反应,又忙转身走了。
家里只有两口锅,一口炒菜的,一口煮饭,饭已经蒸熟了,但是煮饭的那口锅,也不方便炒菜。
重新刷锅加油,才现鸡蛋还没打散,等油化的功夫,蛋也打好了。
倒入蛋液,片刻后翻面,成型后用铲子打散,加入韭菜,炒熟后撒上一点盐,香喷喷的韭菜炒蛋也好了。
“哇塞,嫂子你做的也太丰盛了吧?全是荤菜啊?”
李长生洗了手进来,当先就是一个深呼吸,闻着就让人胃口大开,肚子都开始咕噜噜叫唤了。
“这不是也有素菜嘛,洗手了没有,洗了就先吃菜,我给你们盛饭。”
林禾端着韭菜炒蛋和酸笋过来,放桌上一放,又朝门外吼了一声李皓。
李瑜已经自觉的拿了碗筷出来,正准备盛饭呢,被林禾叫开,让他先把筷子拿过去。
李长生已经迫不及待的坐到桌边了,正好奇的观察那盘干煸黄鳝:“嫂子,这是黄鳝吗?我还是第一次见到这样做的黄鳝呢。”
若不是上面隐约露出的纹路,确实跟黄鳝很像,加上桌上也没有别的可能跟黄鳝有关的东西,他都不敢确定这就是黄鳝。
下山改命和复仇的陈歌,一心想要低调,却被霸气的美女总裁直接打破了计划!爷爷,我第一次已经给他了,所以我非他不嫁!陈歌的脸色逐渐惨白,这妞,不会讹上自己了吧!各位书友要是觉得极品妖孽还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
优质精品图书推荐...
京城谁人不知御史家的少年郎有心仪之人,谁知某天,一个无父无母的孤女上门自称是沈少的未婚妻,这可把沈少气坏了。想做他沈澈的未婚妻,她骆云皎不配,不走是不是,那他就想办法逼她走。骆云皎无语地看着眼前的纨绔少年,这样的人怎么会是爹娘给她订的娃娃亲?无礼,蛮横,还嚣张,真没法入她眼。还好,她不是一般文弱女子,而是心怀大义的女子。治病救人,救死扶伤这才是她该做的事,好在,她天赋异禀,很快便在京城打下自己的一片天。可,这人是怎么回事?没皮没脸了是吗?她骆云皎可不是来者不拒的人,想过她这一关,果子可不是那么好吃的!...
蕴含着丰富的哲思。天下大势的分合变化,谋事在人成事在天的辩证,勿以恶小而为之的教诲,以及人才战略团队的重要性等,都在其中展现得淋漓尽致。它不仅是一部历史小说,更是一部充满智慧与启示的经典之作。...
简介关于解毒后,傲娇王爷对我撩宠诱哄一睁眼,医武双绝的特种兵林暮烟穿成了北燕有名的煞星。陈塘时被皇上从猪笼里救了出来,目的就是给中毒的战神王爷冲喜得嘞,起点低,那就靠自己林暮烟一路打怪升级,目的就是为了和离虐渣,打脸,全套走起一路把战神王爷气的心肝颤起谁知傲娇王爷竟在此过程中对她芳心暗许几次三番提和离被拒,林暮烟气鼓鼓找到傲娇王爷王爷不是答应这次过后就和离?6瑾寒一脸深情本王满心满眼都是你。...
女主马甲文玄学女强爽文甜宠作为玄门第一人,傅宁鸢竟然穿越了!她穿成了古早霸总文里才会出现的恶毒女配,开局还撞上名场面。一百万,离开我儿子。霸总母亲鄙夷地道。傅宁鸢看了眼命不久矣的贵妇人,利索地收下支票,甩下一张‘鬼画符’,道买命钱,收了。作为娱乐圈毫无底线的‘蹭’神,傅宁鸢臭名昭著,人人厌恶。可从她在综艺节目里算漏无疑后,风向突然变了。得罪她的人纷纷霉运不断,而几大世家则纷纷表态秦家老祖宗此人受我庇护,欺者,便是与秦家为敌。周家现任家主傅小姐于我恩重如山,如再生父母。千金难求一卦的真人没有她,就没有如今的我。就在大家竞猜傅宁鸢芳心所属之时,裴家那位坐不住了。她,是我的。傅宁鸢她也没想到,当初随手捡的小可怜儿最后都成了金光闪闪的大腿。爽文,女强甜宠文,女主玄学天才,吊炸天级别,扮猪吃老虎,sc,he...