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第129章 烤肉和罐罐烤奶（第1页）

我一个被舍弃的外人能怎么办呢。我不过是求自保而已。

你要怪，就怪自己当初为何要陷害江姜吧。

米氏不知周少夫人内心所想，以为她被婆母磋磨而烦闷，故轻声细语地安慰她。

周少夫人心中有愧，借口府里有事，起身告别。

临走前，米氏再三叮嘱她下回把模拟练习题带来。周少夫人点头应承，急匆匆离去。

……

江姜辞去雪衣阁掌柜的职务，由孟氏接手管理。但她并没有闲着，反而忙得不可开交。

她需要打理七、八家铺子，包括新开的两家书肆。这两家书肆，都不是传统的经营模式。

普通私塾附近的那家书肆，以租书为主。

学子来租书之前，先交押金办理一个借阅证。一次最多只能租五本书。租书又分为月租和日租，收费标准也不一样。学子来还书的时候，从押金里扣除租书费，剩余的部分如数归还给他们。

租出去的书，都是低价回收的旧书。虽一本旧书出租三、四回，便可收回进价，但租书的租金还得负担房租、人工、初期宣传等成本。故而利润并不多。

这家书肆不仅租借旧书，也卖新书。由于新书比较贵，展示出来的数量比较少，卖得也少，学子们更愿意借书回去自己手抄一份。

因为在普通私塾上学的学子，大多是寻常百姓家里的孩子，一家人供一个男孩上学已经相当吃力。通常一个村一、两百来户，却总共只有三、四个男孩上学。

江姜挑选了几个字写得好的学子替她抄书，纸墨笔都由江姜提供，根据书的厚薄付给他们抄书的报酬，五十至三百文不等。

这些抄好后装订成册的新书，大部分拿到百川书院附近的书肆售卖。售价三百文铜钱至二两银子。

新书的主要成本并不是人工，而是纸。

百川书院旁的书肆，江姜起名为：书吧。

百川学院里的学子，大部分出身高，非富即贵。他们需要在课后找个环境优雅、氛围舒适的地方放松一下，价格贵一点无所谓。书吧就是这样一个为学子提供舒适的阅读、交谈环境的场所。

书吧设有十来个精致的卡座。中间的木桌上，通常摆放着一壶茶，淡淡的茶香飘溢在空中。两边放着配套的藤椅。有双人座、四人座、六人座。这样的布局恰到好处，既可以两人私语，又能众人聚谈。

书吧里也卖茶水和点心。和市井的茶水铺不一样，这里的茶水不是一碗一碗地卖，而是一壶一壶地卖。一壶茶水喝完了，续水是免费的。有的茶泡两、三次，味道就淡了。有的茶能泡七、八次。

茶的品种不一样，售价也不一样。一壶茶几百文至几两银子不等。

一个月下来，书吧的纯利和水吧不相上下，都是一百两银子左右。

江姜每日在她的几个铺子来回奔波，忙得不亦乐乎。

空闲之余，江姜去找孔衡约会，有时候是孔衡找她。他们一起吃饭，一起看日出日落，一同划船，共同赏月，手拉手看烟花。孔衡还教会了江姜骑马。