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屋里的香味已经淡了很多。姜心语把锅刷出烧水。
今天连头上都是油烟味了,必须得洗洗。
晚上七点的时候,大门被敲响了。
姜心语把他们迎进来,有两个中年男人推着推车,上面有三个蛇皮袋子。
“心语,这是我大哥。”
“婶子,大叔,咱们进屋去说,外面太冷了。”
三人跟着姜心语身后,直接去了以前姜家父母的房间。
姜心语放下煤油灯,“婶子,大叔,我给你们倒水喝。”
“不用了,心语。
我大哥他们已经把粉面子和粉条推过来了。”
“那真是太谢谢两位大叔了。不知道你们带过来多少?又想要怎么换?”
“小姑娘,这次我们带过来一百斤的粉面子。还有二十斤的粉条。
你给的山药我们已经看了,说实在的,这个红薯差不多,你要知道一斤红薯也就是出二两的淀粉。”
“大叔,我不懂这个,你就说怎么换吧?”
“这样吧,应该是五斤的红薯出一斤淀粉,可是现在这个时期,你看三斤山药换一斤淀粉怎么样?”
“大叔,那粉条怎么换?”
“粉条也是给你三斤换一斤。”
“行,一百二十斤换三百六十斤?”
“嗯,我们没有糊弄你,真的。”这些淀粉还是前两年的,不是不能这样吃,但是真的太浪费了,不如换成山药。
姜心语笑了“我知道,我看出大叔是实在人了,可是我这里也没有称。咱们先从地窖搬上来。”
那个一直没有说话的男人拿着手电筒跳下地窖,上面两个人接应,都没有用姜心语动手。
“大叔,你看这堆山药有多少?”
“四百斤左右。”
姜心语心里肯定了这中年男人,她觉得这也有四百斤了。
“大叔,既然这样你们都拉回去吧,我也不能让你们太吃亏了。”
“小姑娘,这?”
“没事的,大叔,您推着车来一趟也不容易。
大娘,我给你准备了十根山药,你也别嫌弃,也别推辞,你为了我的事忙前忙后的。”
“心语,大娘现在就接下来了,等到以后生活好了,大娘还你。”
旁边的两个男人也点头“对,等到以后生活好了,我们不会忘记这件事的。”
姜心语笑着点头,进了房间,从里面拿出一个筐,里面有十多根山药。
两个中年男人把两袋子淀粉和粉条帮着姜心语拿进屋里,告辞离开了。
送走了他们,姜心语洗澡。等到头干了,躺在热乎乎的被窝,心里想着明天就灌肠了,这肉有,淀粉也有,家里没有大葱,没有生姜。不过空间里有生姜粉。也就凑合着吧。
越想越美,觉得自己以后总是这样的生活就行。
第二天一大早吃过早饭,开始做准备工作。
没有漏斗,就用矿泉水的瓶子,准备了两个不锈钢的大盆子。
然后就砰砰的剁肉馅,粉肠里有肉就可以,所以姜心语切下来五斤肥瘦相间的肉剁成馅。
然后分在两个盆子里,开始调淀粉水。空间里的调料很多,加入料酒,生抽,耗油,鸡精,盐,糖,扮成了两大盆。
找出小肠,一段一段的灌。
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