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洛静妍用柴火把屋里的火炕烧的格外的暖,火炕上的温度辐射到整间屋子里,屋子里也是暖融融的。
黑虎侧身懒洋洋地趴在暖和的土炕上,看到薛彦辰后,它稍稍抬了抬眼皮,睨了薛彦辰一下,又懒懒的垂下,依旧是一副不想动弹的样子。
事实上,要不是因为怕薛彦辰现它的异常,它早在屋子里活蹦乱跳了。
哎,为了做掩饰,猫命真苦啊。
等薛彦辰走了,它就能在屋子里自由自在,想做什么就做什么了。
冬天为了暖和身子,吃麻辣兔肉最好了。
有薛彦辰和洛长天在,洛静妍不敢动用空间里的调料,她厨房里有常备的盐巴,辣椒,花椒,胡椒粉,酱油和陈醋,葱姜蒜,屋子里还有白酒,香菇和木耳只能用这些了,不过已经足够了。
先把木耳和香菇放到水里泡,再去做别的。
薛彦辰把兔肉切好了块儿,然后去烧火,洛静妍让洛长天把那张打的炕桌放到炕上,让他趴在上面写作业。
今天6酒儿没有来,不知道是来过了这里见没人,所以走了,还是因为家里有事情而没来?
洛静妍先把切好的肉块放到清水里浸泡半小时,去除骨肉里面的血污后,捞到竹筐里沥干水分。
在兔肉里加入白酒,胡椒粉,盐巴搅拌均匀,腌制二十分钟左右。锅里放油,八成热时放入腌制好的兔肉块,炸到变成金黄色的时候捞出。
锅里留下底油,放入花椒干辣椒煸香,然后放入葱姜蒜末炒香,之后,放入兔肉翻炒,加入酱油和陈醋,再倒入泡好的木耳香菇,一同炒制后,放入盐巴和清水,大火烧开后,改为小火,焖煮一个小时左右。
洛静妍做的麻辣兔肉,鲜香味美,色香味俱佳,洛长天在屋里一边写作业,一边闻着味道流口水。
就连窝在炕上仿佛睡着了的黑虎,嘴角都忍不住一直淌哈喇子,生怕把主人的炕弄脏了,下去蹲在了地上。
公社外面大雪皑皑,一帮刚从外省过来的知青,因为没料到会天降大雪,他们一个个都尽可能的把自己的厚衣服都拿出来裹在了身上,但还是被弄得措手不及,他们在公社外焦急的等待着大队里来接他们的人,期望早点到达知青点,能免去在外面受冻。
下雪天路不好走,平时应该是先去公社等待知青的村里牛车,不约而同都在知青到达公社后,他们才到达。
胜利大队的牛车到达后,三小队长念了被分到胜利大队的知青名单,一共是四个知青,两男两女。
“庄菲菲,陈玉玲,白兆国,秦建军。”
四个知青把行李放到了牛车上。
庄菲菲看着小队长和另一个来接他们的壮小伙子,两个人的长相都很一般,都不符合6承野的人设。
难道6承野没有来?为什么不来呢?
她试探的问小队长:“你们村子里是不是有个叫6承野的?”
小队长道:“你怎么知道他?他家成分可不好。”
“我一个亲戚在这边儿当过知青,他告诉我咱们大队里有这么一号人,我也不知道他们是怎么认识的。”
小队长道:“本来我今天想找他跟我一起来接你们,但他今天忙没空来,他邻居家里娶媳妇,在邻居家里帮忙呢。”
“哦。”庄菲菲十分疑惑,她记得书里并不是这样的写的,为什么剧情会改变了呢?
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