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第34章 浇汁豆腐（第3页）
但是，等到浓稠的汤汁一浇，酥脆会慢慢变成酥嫩，它与汤汁融合之后，重迸出另外一种口感。……
但是，等到浓稠的汤汁一浇，酥脆会慢慢变成酥嫩，它与汤汁融合之后，重迸出另外一种口感。
浓香且惊艳。
复炸的豆腐很快重捞出来控油。
而另一边的锅，没一会儿功夫，水也开了。
萧念织麻利的搅动着，然后把调好的面糊水倒了进去。
面糊水倒进去之后，需要不停的搅动，以防凝结粘锅。
一直到面粉水与汤汁彻底的融合，萧念织这才麻利把烧的正旺的柴火压住，同时把之前切好的蒜末和茱萸碎，白芝麻放进去。
香菜也切了一些，但是考虑到，有些人不喜欢吃这个，萧念织没一起放进去，而是放到碗里，又准备了勺子，让大家吃的时候，自助就可以。
豆香与油香，麻辣与蒜香，入侵到了食堂的第一个角落里。
距离最近的富婶子在萧念织来之前特意啃了一个白面馒头呢，结果这个时候，闻着这个香味儿，总觉得自己的肚子似乎变成了一个无底洞。
喂不饱的那种！
就这豆腐，不给她干两碗，她今天晚上怕是没办法睡了！
但是，还有学子呢。
而且，油炸的香味儿，吸引来了更多的学子。
在苏桂玉之后，又有两波学子走了进来。
一进来，就被美食的香气扑了一脸，然后大家就不想走了。
富婶子见萧念织把灶中的火压了压之后，就站在那里搅和着锅里的汤汁，忍不住小声问：“好了吗？”
崔婶子也急了，她来来回回的就摆弄着那几个碗。
这会儿听富婶子问，她也急着往灶边探头。
炸豆腐看着奢华一些，毕竟用的油多，但是……
真的香啊！
萧念织看了一眼正在控油的豆腐，摇摇头：“得稍等一下，把油控一下，不然影响口感。”
得把豆腐里的油控干一些，不然太影响口感了。
试想一下，咬一口，外表是汤汁，内里却是飘着香的油……
只这一想，食欲减半。
本章完
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