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第12章 熬制药膳（第1页）

夜幕如墨，缓缓落下，笼罩着这座宁静的小城。叶挽秦轻手轻脚地走进厨房，厨房的灯光柔和地洒下，映照着她略显疲惫却又坚定的面庞。

她微微皱着眉头，眼神专注地打量着案台上的食材，今天她决定要熬制一锅特别的鸽子汤作为药膳汤底。

只见她小心翼翼地捧起一只处理干净的鸽子，那鸽子的羽毛在灯光下泛着柔和的光，仿佛在诉说着它生前的灵动。

叶挽秦轻轻将鸽子放入砂锅中，随后，她又拿起装有黄芪、当归、甘草等十来种药材的小袋子，眼神中透露出一丝珍视。她缓缓地将药材一一放入锅中，每放一种，都像是在完成一个神圣的仪式。

放好药材后，叶挽秦轻轻拧开炉灶的开关，蓝色的火焰瞬间蹿起，她将火候调至最小，让那温暖的小火苗温柔地舔舐着砂锅底部。

随着温度一点点升高，砂锅里渐渐泛起了细小的气泡，“咕噜咕噜”地响着，仿佛在演奏着一首轻柔的乐曲。不一会儿，一股淡淡的药香悠悠地飘散出来，那香味宛如一双温柔的手，轻轻拂过整个厨房，让身处其中的叶挽秦也不禁放松了紧绷的神经，她微微眯起眼睛，嘴角上扬，露出一丝惬意的微笑。

叶挽秦站在灶台前，眼睛紧紧盯着砂锅，手中的勺子不时轻轻探入锅中，仔细地撇去上面浮起的油汁。

她的眼神专注而认真，眉头微微蹙起，仿佛在进行一场与时间的赛跑，不容许有一丝差错。每撇去一勺油汁，她都轻轻呼出一口气，仿佛这样就能让汤底更加清爽。

待撇完油汁，她又拿出一个细纱过滤网，动作轻柔却又熟练地将锅里的汤汁慢慢过滤，那专注的模样，仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。过滤后的汤汁如同一碗流动的黄金，色泽金黄诱人，散发着令人陶醉的香气，叶挽秦看着这碗汤汁，眼中满是满意，轻声自语道：“嗯，这下就完美了。”

熬好汤底后，叶挽秦并未休息，她知道，接下来还有重要的一步——熬粥。

她将早已泡发好的早稻米、小米和糯米一起倒入锅中，这些米粒颗颗饱满，在灯光下闪烁着柔和的光泽。接着，她缓缓倒入适量的鸽子汤，那汤汁如清泉般流淌进锅中，瞬间将米粒包裹起来。

叶挽秦拿起勺子，开始在锅中轻轻搅拌，她的手臂有节奏地挥动着，眼睛一刻也不离开锅里，时刻留意着米粒的状态，防止它们粘锅。在熬粥的过程中，厨房中弥漫着的香气愈发浓郁，那是米香与药香交织在一起的独特味道，让人闻着就忍不住吞咽口水。

随着时间的推移，锅里的粥渐渐变得浓稠，咕嘟咕嘟地冒着泡，仿佛在欢快地宣告即将大功告成。

叶挽秦看了看火候，觉得差不多了，便拿起调料罐，小心翼翼地放入少许的胡椒和盐。她的手指轻轻抖动，精准地控制着调料的用量，每放一点，都要用勺子搅拌一下，然后微微皱眉，仔细品味着味道，直到她觉得这两种调料的用量恰到好处，既能增添独特的味道，又不会过于刺激，才满意地点点头。

此时，已经是深夜，窗外的城市早已陷入沉睡，只有偶尔传来的汽车驶过的声音，打破这片寂静。叶挽秦看着锅里的粥，脸上露出一丝疲惫却又欣慰的笑容。

她知道，这锅粥不仅是为了满足郭秀莲和王奶奶的口腹之欲，更是一份充满关怀的心意。

她用小火继续煨着粥，让汤汁的味道更加浓郁醇厚，同时也为了能让第二天一早粥还是热乎乎的。

第二天清晨五点，闹钟准时响起，尖锐的铃声打破了叶挽秦的美梦。她睡眼惺忪地从床上爬起来，头发有些凌乱，眼睛还带着一丝朦胧的睡意。她揉了揉眼睛，打了个哈欠，伸了个懒腰，然后拖着略显沉重的步伐走进厨房。

此时的城市还未完全苏醒，窗外一片寂静，只有偶尔传来几声清脆的鸟鸣，仿佛在催促着新一天的到来。

叶挽秦点燃炉灶，将砂锅放在火上，看着锅里的粥在火焰的加热下再次翻滚起来，她的眼神逐渐变得清醒而坚定。

粥在锅里欢快地翻滚着，咕嘟咕嘟地冒着泡，香气如同潮水一般，迅速弥漫开来，填满了整个厨房。叶挽秦深吸一口气，感受着这熟悉的香气，仿佛这股香气能为她注入无尽的活力。

叶挽秦看了看时间，觉得差不多了，便小心地将粥装入保温盒。她双手捧着保温盒，那小心翼翼的样子，仿佛捧着的是一件稀世珍宝。她轻轻合上保温盒的盖子，提在手中，走出家门，朝着医院的方向走去。

一路上，清晨的微风轻轻拂过她的脸庞，吹乱了她的发丝，她却浑然不觉，脑海中全是郭秀莲和王奶奶品尝粥时可能会出现的表情，心中充满了期待，嘴角不自觉地上扬，露出一丝甜甜的微笑。

来到医院病房，郭秀莲正坐在床边，百无聊赖地翻看着一本杂志。看见叶挽秦拿着保温盒过来，她的眼睛瞬间亮了起来，嘴角微微上扬，露出一个略带调侃的笑容，说道：“你还真做了药膳了。”

她的眼神中带着一丝好奇，紧紧盯着叶挽秦手中的保温盒，仿佛那里面装着什么神秘的宝藏，迫不及待想一探究竟。

叶挽秦走到床边，脸上洋溢着自信的笑容，故意卖了个关子，说道：“是啊，猜猜我做了什么药膳？”

她一边说着，一边眨了眨眼睛，脸上带着神秘的表情，就像一个调皮的孩子。

郭秀莲瞥了一眼叶挽秦，佯装不耐烦地催促道：“我哪里知道你熬制了什么，赶紧给我吃。”

她的语气虽然有些急切，但眼神中却透露出掩饰不住的期待，身体也不自觉地向前倾了倾。

叶挽秦笑着说道：“我先给你和王奶奶洗脸刷牙，然后再给你们吃，这药膳，王奶奶也能吃，所以我熬了你们两人份的。”