3Q中文

手机浏览器扫描二维码访问

猪油渣炖萝卜(第1页)

冬日干冷的晨风越发衬出猪油的香。指肚大小的雪白膏体在锅底化开,撒一把翠绿的小葱碎,“嗤啦”一声响,厚重的葱油味便腾空而起。

院中菜畦里新拔的白萝卜,屁股上还沾着泥巴哩!洗净了切成厚片,混到葱油里打个滚儿,水汽越发浓了。

北方冬天新鲜菜蔬稀缺,农户自家院子里种的白菜萝卜便是主力,又能长,倒比粮食还贱些。

白萝卜生吃烧心,但若混一点猪油渣烧透,就摇身一变,化作奇特的美味。

秦放鹤盖上锅盖焖煮,转头去看另一个陶盆里的面团。

天气寒冷,没有酵母……他好气又好笑地拍了拍那团几乎纹丝未动的面团,“得啦,还是擀面吃吧。”

他本不是这里的人。

现代社会的公务员秦放鹤过劳死,再睁眼时,就成了大禄朝的孤儿秦放鹤,年九岁。

重生的感受么,别的不好说,不方便的地方是真不方便,就比如说,没有酵母!

山里娃出身的秦放鹤做惯了家务和农活,蒸馒头、糊饼子自然不在话下,奈何他不会做面引子哇!

所幸擀面条他也喜欢。

冬日天短,这会儿太阳还没出来呢,漫天都是泼墨般的深青灰色,灶底橙红的火苗映在他脸上,透出几分暖意。

大锅里的猪油渣炖萝卜开始沸腾,氤氲的烟气从高高的烟囱里一点点吐出去,咕嘟,咕嘟,整栋房子都像活过来似的。

秦放鹤把灶火弄小了点,然后就开始擀面。

童年在老家时,冬天他最爱干的活儿就是烧火,因为土灶不能关门,冷风肆虐,烧火就很暖和。

这年月的面粉自然不比后世精细,颜色也算不得雪白,可喜没有添加剂,小麦香味很明显。

是一种非常原始的,源自大地的香气,闻着就莫名安心,很踏实。

面团变成面皮,面皮又变成面条,再撒一点面粉抖一抖,只待萝卜出锅。

鲜萝卜很容易熟,就这么会儿,圆圆的萝卜片就微微透明,变得软烂,可以出锅了。

汤汁也颇浓郁,微微挂壁,几粒金灿灿的猪油渣随水泡上下翻滚,咕嘟嘟咕嘟嘟,耀武扬威。

锅底的汤汁不必舀干净,直接添水煮面最入味,又不浪费每一滴油脂。

吸饱了猪油香气的白萝卜又甜又鲜又烫,软绵绵的,入口即化,再呼噜噜扒几口面条,连头发丝儿里都透着美!

偶然嚼到一颗猪油渣,“哺滋”,盐津津的汁水就在嘴巴里翻了天。

“呼~”用力吐出一条白色汽龙,秦放鹤吃得心满意足,不过视线划过见底的猪油罐子后,又油然升起危机感。

不妙,再这么下去,要断炊了哇!

原身的父亲是秀才,不必纳税,早年身体好时也曾在外与人坐馆,颇攒了些家底。

奈何后来夫妻俩先后病倒,花钱如流水,更兼没了进项,最后落到秦放鹤手里的,只剩一两三钱银子。

这座名为白云村的小山村自然资源并不丰富,坐吃山空是不成的,总得寻点进项养活自己,才能谈将来。

思及此处,秦放鹤忍不住低头看了看自己的小短腿儿,“……”

种地是不可能种地的,在这个亩产量只有几十斤的时代,种地就是死路一条。

“果然又要考了么……”

这个结论甫一出现,某种近乎本能的东西就从他身体,乃至灵魂深处涌了出来,沉默而迅速地汇成雀跃的一汪。

啊,这个我在行!

正想着,破烂的院门上方探出一截黑乎乎的脑壳,“鹤哥儿!”

来人浓眉大眼,身量颇高,秦放鹤不得不仰起头看他,笑道:“我喝了三天,早好了,七哥,还是拿回去你们自己喝吧。”

热门小说推荐
出芽

出芽

人生难得回,可是我们能在回中,看见什么?得到什么?是否能真的做到放下过去,迎接拥抱明天?我想要放下过去,放下一个真真切切却又不真实的自己,让自己真正的哭一场,不再是为了别人的欺骗,而是为了自己走出去而回。出芽已是生,落叶并不一定归根。回,我却忘了那个努力过的我,这或许就是最大的遗憾。各位书友要是觉得出芽还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

狱龙出世

狱龙出世

作品简介狱龙出世小说简介齐天为女友顶罪三年出狱当天却被抛弃一朝龙王觉醒天下震动!...

穿越大唐之我会魔法

穿越大唐之我会魔法

怎么一眨眼就到了隋末唐初的年代?兵荒马乱的古代让她怎么生存?仅仅靠她那个半吊子的祖传魔法混迹江湖?还是混个江湖神棍还是做个武林美女过过瘾?这是个好问题…可是没想到竟然是这样的一个世界啊!!!!...

土木少年会遇到忠诚小弟

土木少年会遇到忠诚小弟

简介关于土木少年会遇到忠诚小弟凯撒,来做我的小弟吧金刚,来为我征战天下吧为了猩族崛起与荣耀,我的族人们,让我们一起做大做强一只猩猩的强大,不利正义群殴才是正道。...

海贼:十二符咒,成为草帽团双皇

海贼:十二符咒,成为草帽团双皇

简介关于海贼十二符咒,成为草帽团双皇跟船流魔改十二符咒单女主不圣母杀伐果断半无敌智力流搞笑剧情合理薇薇沙鳄鱼图谋阿拉巴斯坦,到底是为了什么?萨米当然是为了冥王。别担心,看我用龙符咒干他娜美山迪亚人到底去哪了?萨米到空岛去了呗。走,我的虎符咒已经饥渴难耐了。乔巴罗宾为什么要离开。萨米一定是被cp9逼迫的。敢动我老婆鼠符咒,弄死他们乌索普拉夫德鲁到底在哪里?萨米刚想开口,就听到路飞抱着他的腿哀嚎。求求你别再说了给我留点神秘感吧...

重生支配者

重生支配者

这是一个永远不会死的时间支配者,在都市里面为所欲为的故事。简介方修做了一个梦梦里,他成为了一个畅游在时间长河之上的存在。他虽然不能够改变整个时间长河的流,也无法让时间长河倒流,但是他却可以让...

每日热搜小说推荐