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那拉氏倒是大度的很,只笑道:“无妨,下次留意些即可。前段时间,庄子上送了些冻鱼来,今儿不若打些鱼丸做锅子,天儿也冷,吃锅子倒是暖和些。”
李氏笑道:“吃锅子是好,就是怕上火。”
宋氏不言语,武氏笑道:“不若配些菊花茶?”
宋氏这才说道:“奴婢今年秋炮制了些白菊花,若是福晋不嫌弃,奴婢就让人送些来。”
钮祜禄氏也笑道:“若是吃锅子,只鱼丸倒是单调了些,不如再配些羊肉?鱼丸配羊肉,那才是鲜。”
那拉氏就问耿文华:“可合你口味?若是合你口味,今儿就让大厨房做了鱼丸锅子各处送去。若是不合你口味,你就自己让人到大厨房说一声。”
府里的饭菜是不用一起用的,个人有各自的份例,你早晚想吃什么,可以提前让人到厨房说一声。你若是不说,厨房自己随意做,你到时候让人取了来也行。
但偶尔,庄子上送了什么东西来,那拉氏也问一声,这样一起做,也省事儿,大厨房那边也可以节省下银钱。
耿文华暂时不好不合群,就点头笑道:“正巧奴婢也想吃锅子呢,这一个月吃的清淡,嘴巴里都有些没味儿了。”
钮祜禄氏是个八面玲珑的,顿时笑道:“那今儿这锅子,福晋必然是偏疼你才提出来的。”
耿文华嘴角微微抿了抿,跟着笑道:“那奴婢得多谢福晋惦记了。”说着就起身行礼,那拉氏摆摆手:“坐下吧,也不是为你,正巧得了冻鱼。”
冻鱼嘛,做菜的选择就少了,不管是清蒸红烧还是炖汤,还是活鱼更鲜美。倒是这丸子,冻鱼更好处置些。
那拉氏这话差点儿没将钮祜禄氏给噎着,钮祜禄氏顿时不好再开口了。
那拉氏又随意说了几句:“天儿也冷了,瞧着像是要落雪。这几日,若是没什么事儿,也就别外出了。尤其是钮祜禄氏和耿氏,照看好了孩子要紧。李氏,弘时那里你也需得多问问,看孩子缺什么少什么。”
叮嘱完了就摆摆手,打发了人回去,耿氏才刚跟着起身,就被留下来了:“说是要给你添置人手的,之前你坐月子,又怕人多杂乱,这才拖到了现在,正巧,这会儿你就将人给挑一挑。”
一拍手,屋子外面就进来几个人,有七八个丫鬟,三四个嬷嬷。
耿文华在心里回忆了一下那拉氏当时说的人数,她现下得挑三个丫鬟,两个嬷嬷。
能过那拉氏手的,必然是和府外没什么联系的。她索性也不问人家出身来历了,只看那相貌身段,再打量神情态度,抬手就点了三个:“就这三个吧。那嬷嬷……要这两个。”
这快的,几乎也就是一眨眼。
那拉氏都有些吃惊:“不多问问?”
“您叫过来的,必然是没问题的。”耿文华笑眯眯:“能会点儿什么手艺自然是好,若是不会,能吃苦会干活儿人勤快也好。”
那拉氏就忍不住笑:“那若是什么都不会呢?我也有看走眼的时候,我也没长了那火眼金睛。”
“若是什么都不会,奴婢再厚着脸皮求您给换了。”耿文华笑着说到,很是不当回事儿:“人心易变,您就是火眼金睛,也不能保证这人到了奴婢那里就能保持本心。再者,那和奴婢合不合得来,也很重要。”
那拉氏摆手:“生了个孩子,你倒是更伶牙俐齿了,行了,既然你选好了,那就带回去吧。”
耿文华忙应了,招招手,赶忙带了人回自己院子。
进了门就听见小阿哥哇哇的哭声,她紧忙掀开帘子进门,也不急着凑过去,先让知春帮忙取了披风,这才问道:“这是哭什么呢?”
“醒来不曾见到小主,就开始哭闹起来。”奶娘忙说道,她本来是想赶紧喂奶的,可小阿哥大约是肚子不饿,并不愿意吃。
耿文华烤热了双手才过去,轻轻摸一下小阿哥的脸蛋儿,小阿哥那哭声就有些顿住了,她顿时惊讶:“这小小年纪,还能分出来亲娘不成?”
不说这个月份的小孩子是看不见听不到的吗?
奶娘笑道:“那如何分不出来?小孩子的鼻子灵着呢,平日里就算是不在额娘怀里,但闻着味道就心安。这不,小主您这一靠近,小阿哥就不哭了。”
别的人,她也够不着,也不……
耿文华只顾着和奶娘说话,也不曾留意外面的那些人。等小阿哥吃过奶睡着了,耿文华一转头,才瞧见院子里站着的那些人,知春端了茶水来,压低了声音说道:“倒是老实的很,小主没吩咐,就站在那里没动弹。”
外面冷得很,今儿也有些风,站这么半天可遭罪了。
耿文华让将人叫到了堂屋来,堂屋里放了炭盆,肯定是要比外面好受些的。
“先说一说各自的家世来历,以往的姓名。”耿文华端着茶杯坐在上面,吩咐知春:“拿了纸笔记下来,等她们说完了就让她们各自画押按指纹,日后若是有个什么纷争,咱们也好分辨一番。”
知春忙应声,其实这东西就和卖身契一样,但清朝这制度吧,和别的朝代都是不同的,这府里伺候的人,大多是来自于包衣,包衣不够用了,这才到外面去买人。
当然,这包衣也不是人人可用的,也只皇家才能用。但偏巧,胤禛是皇子,所以他这府里的,也多是来自于内务府。
这内务府分派的人,自然是没有卖身契的,也只一个来历身份。但这样的人你跑也跑不了,祖祖辈辈根根蔓蔓,那都是在内务府有存档呢,一家子姻亲旧故,但凡出点儿事情,那要跟着受牵连。
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