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第37章（第2页）

这道菜以其油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩而闻名。

贤渝的手法熟练得就像是在进行一场艺术表演，他先将鱼片得薄如蝉翼，然后加入蛋清和各种调料，细心地腌制，让鱼肉充分吸收调料的精华，去除腥味。

接着，他开始热锅烧油，炒制红油。那红油在锅中翻滚，色泽红亮，香气四溢，一股香辣味瞬间在厨房里弥漫开来，仿佛在空气中跳舞。

然后，他加入热水，将腌制好的鱼片轻轻滑入锅中，鱼肉在热汤中迅速卷曲，变得洁白如玉。

煮好的鱼片被盛入一个铺满了豆芽的大碗中，豆芽的清脆与鱼肉的嫩滑完美融合。

最后，贤渝将烧得滚烫的油浇在事先准备好的干辣椒和花椒上，“呲啦”一声，辣椒和花椒的香味被彻底激发。

此时的鱼片顶着辣椒那诱人的麻香，变得更加鲜嫩鲜香。

那股诱人的香味直往上蹿，迅速在整个房间里弥漫开来。

堂屋里的两个吃货闻到这香味，喉结忍不住地上下滑动，不停地吞咽口水。

“这味道，好香啊，是我从来没吃过的东西呢！今天真是太幸运了，交了两个好兄弟，还能吃上这么一顿好吃的。”刘杨眉飞色舞比划着。

李生也忍不住使劲吸了吸鼻子，哇塞，又有新菜可以吃了，现在李生已经将贤渝教的吾日三省吾身运用的更加灵活，每天都在暗自询问，早上吃啥，中午吃啥？晚上吃啥？

两个家伙迫不及待地先去把饭打好了，乖乖坐在板凳上，眼睛却始终紧紧盯着厨房的方向。

贤渝将一大盆色香味俱全的水煮鱼端了上来，像是一幅画，鱼里还放了不少时令蔬菜，满满当当的一大盆，足够三个人吃了。

“小杨，千万不要客气，开动吧！”

此话一出，李生和刘杨都迫不及待地朝着自己看中的鱼肉夹过去。

筷子在空中竟还发生了碰撞，发出清脆的声响。

贤渝忍不住乐了，果然干饭人干饭魂。

他自己也夹了一片鱼肉放入口中，那鱼肉qq弹弹的，带着浓郁醇厚的酱汁，每一口咀嚼都能感受到鱼肉的鲜美在口腔中散开，再搭配爽口的蔬菜，美妙的滋味让人回味无穷。

李生和刘杨坐在简陋的饭桌前，筷子不停地伸向桌上的美食，嘴巴里塞得满满当当的。那腮帮子鼓得像仓鼠。

“大哥，你这配料我感觉蘸鞋底都好吃。”刘杨一边说着，一边伸出舌头舔了舔嘴唇，眼睛里满是陶醉，鼻涕都给辣出来了，竟然还开始庆幸拖拉机坏了。

情窦初开

李生和刘杨现在简直是一拍即合，两人的性格就像是找到了失散多年的兄弟。

听了刘杨的话，李生立马对着他翻了个白眼，那表情仿佛在说：“（ˉ▽￣～）切~~，你别抢我的话啊，我才是渝哥最忠实的粉丝。”