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林巧遇的工作是三班倒的。

今天是上中晚班，明天就上中班，早上是在店里的，所以，她告诉祁伟和，让祁伟和明天早上过来。

“太好了。”林巧遇说道，“这个可是大主顾。”

之前祁伟和大批量定购，她们两个小赚了一笔。

“可是。”林娟这会儿却是犹豫了，说，“大主顾固然好，可是，我们的厨房那么小，恐怕做不过来。”

并且，他们还得做店里的生意。

上一次是没有出去摆摊，整整忙活了两天才做出这一笔生意。现在开店了，哪里可能这么任性关店？

林巧遇想了想，说：“这个也是一个问题。等明天他过来再看看情况再说吧。实在不行，我们晚上就开始准备，给新请来的那两个店员加点钱，让他们也帮忙。”

人多力量大，上次她们人少，所以忙活得比较久一些，人多的话，没有那么累。

至于厨房，到时实在不行话，多买几个煤气灶和煤气瓶，晚上就直接在铺子的客厅里直接就卤好。

总之办法是人想出来的。

林巧遇计划好了之后，早早洗了睡。

第二天早上，她一大早就去店里忙活，等早上八点半之后，就看到祁伟和过来了。

祁伟和比去年胖了一些，刚开始林巧遇还不敢认他，直到他笑了笑。

祁伟和这一次过来主要是定购卤猪蹄和卤猪耳朵的。

他们村里宗祠正准备清明祭祖活动，到时会统一聚餐。

除了请乡村师傅做饭之外，他们还打算购买一些卤猪蹄和卤肉。

之所以会兴起购买的念头，那是因为上次他父亲过寿的时候，他们家的卤猪蹄和卤肉在村民里大受好评。

所以，这一次，村支书让他过来林巧遇这一边定购。

这可是大单！

林巧遇一听，立马就答应下来。

只不过，祁伟和说了之后，略有些皱眉，说：“你这一边做得来吗？我看你这里挺小的，不如帮来那里那么方便。”

厨房是小了一些，而他是大批量定购的，他怕到时林巧遇做不出来给他。

“这个你倒是不用担心。”林巧遇连忙说着，“你是清明节那一天早上要，又不是其他的工作日，所以倒是没有关系。再说，你是早上要，我们可以连夜帮你卤好的。”

清明前一天，他们关门之后就处理食材，就算是祁伟和要得多，那他们五个人赶几个小时就能搞定，剩下的时间就是卤的事情了。

当然，卤水他们会提前做好，要不然，到时时间肯定是不够的。

“那成。”祁伟和点头，“你们能做好，那就最好。这一次，你要签合同吗？”

林巧遇淡淡地点头，说：“那是自然。我肯定是要签合同的。不签合同，我是不敢进行那么大批量的生产的。”

虽然跟祁伟和有过合作，也知道祁伟和是一个靠谱的人，但是她仍是不敢在没有合同的保障下大批量卤东西。

要是万一祁伟和不过来提货，那她还得费心思将这些东西给卖出去。

虽然她的东西很容易卖。

“那成，那我明天再带合同过来。”祁伟和说道。

他不是那等拖拉的人，既然决定了，那肯定要及时将事情给解决。再说了，宗祠活动那么大的事情，他也不敢拖拉。