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实惨
姜糖过去看了看顾连敏换回来的豆腐,可能是刚做出来的,凑近了闻还能闻到热乎乎的豆子的味道。
徐静芳洗了手也过去看了一眼,碗底还有一层水,她皱着眉道“秀英家的豆腐这次保准又是她那个弟弟弟妹做的,这豆腐都没压实。”
缺斤短两的,属她家这一对夫妻精打细算。
顾连敏回头笑了笑,“娘,她家今天豆腐不好,我就多舀了两碗豆浆。就算明早大哥三哥都喝两碗也够”
她才不会吃亏呢
“做得不错。”徐静芳满意点头,“小敏你洗洗手,歇个晌儿帮你大嫂蒸个南瓜跟紫薯,跟面和起来揉成饼,拿过来跟丸子一块炸了。”
“南瓜饼”顾连敏眼睛亮了亮,“我马上去”
都不等歇一会儿,她就端着切好的南瓜跟紫薯去了厨房,姜糖跟在后面抱了几个西红柿。她琢磨着,既然都打算开灶了,不如干脆一起把番茄酱熬出来。
有了番茄酱,明天就可以炒糖醋排骨和糖醋里脊。
“小敏啊,等会儿南瓜和紫薯上了锅,再煮一个番茄酱怎么样”熟知顾连敏吃货本性的姜糖,用心极其险恶,给顾连敏形容番茄酱的味道来诱惑她“番茄酱可以用作调味品,做酸甜口的糖醋排骨糖醋里脊宫保鸡丁,还可以做糖醋小丸子。”
“就是你最爱吃的香菇馅丸子,炸得酥酥脆脆,然后放进番茄酱里滚一圈,酸酸甜甜的还解腻,特别好吃”
顾连敏x娘,这里有个馋小孩儿的
“我给你做,你别说了”顾连敏回头,一脸幽怨的表情,好像在说你这个不讲武德的大嫂,我看错你了
“啊哈哈”被顾连敏控诉的眼神盯着,姜糖打哈哈心虚躲开。
蒸南瓜和紫薯的时候,顾连敏在一旁处理番茄。按照姜糖说的,先用开水没过番茄烫几秒钟,然后在头部开一个十字花刀,顺利将番茄皮剥下来。再把番茄果肉放在盆里,用勺子压开压碎。
之后倒在炒菜的小锅里,加水熬煮,放冰糖,不时拿木勺搅拌,酸甜的味道不断随着热气冒出来。
顾连敏吞了吞口水,看火候差不多,她拿起一双筷子,一只分给姜糖,一只自己拿。小心沾了沾番茄酱放嘴里品尝,酸得她整张脸都皱起来。
“嘶大嫂,这真是果酱吗怎么这么酸要不要再加两块冰糖”顾连敏捂着一边的脸颊,不等姜糖从番茄酱酸倒牙的味道中回身,先掏了两块冰糖放进去。
姜糖捂着嘴,口水不断泛滥,酸得眼睛流泪,差点睁不开,她艰难的张开嘴道“再放再放两块吧。”
她顺手捡了一些散碎的冰糖放进嘴里,妈呀,这原生态不打药的番茄,真是太酸了
差一点点,她就要继手脚无力之后,舌头跟脸整个下半部分的肌肉被酸到无力了。
作者有话要说今天换了个码字软件,不太熟悉,所以只有一更
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