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沈芫在铜锅里涮好两盘肉,却没急着吃,而是淋上麻酱撒上葱花,然后又盛了一砂锅羊肉汤,一同装进食盒里。
她提着食盒出了门,没走几步,便进了街对面空置的铺面。
铺面里的人看见沈芫忙起身迎了上来,“沈姑娘,外面这么大的雪,你怎么来了?”
“左右不过两步路的事。”沈芫朝海棠笑了笑,把食盒里的牛肉和羊肉全都端了出来。
“我今晚做了铜锅涮肉,给你们带了一些尝尝看好不好吃。”
“沈姑娘做的,肯定好吃!”
海棠招呼着沈芫坐下,沈芫看见饭桌上摆了十几样菜碟,问道:“你们今日又试菜了?”
海棠微微点头:“这些都是芙蓉和水仙做的,我们中午没吃完,晚上又热了热接着吃!”
沈芫拿了双干净的筷子,将桌子上的菜全都尝了一遍。
芙蓉和水仙站在海棠身后,紧张兮兮地盯着沈芫,直到沈芫放下筷子,说了一个好字,她们悬在心口的那口气才沉了下去。
“沈姑娘,你真的觉得我们炒的菜好吃?”
“嗯。”沈芫很认可地点点头,还说:“虽然是剩菜,但是味道很不错。这几日你们俩的进步都很大,这些菜的味道已经接近了我家阿嬷的水准,我看我都不需要专门去找厨子了,芙蓉姐姐和水仙姐姐就是最棒的大厨!”
芙蓉和水仙听见这话,不好意思地搓了搓手。
来到这里后,沈芫对她们说的最多的话就是鼓励和夸奖。这些都是她们在醉春楼不曾体会过的。
从前在醉春楼学艺时,花妈妈对她们不是打就是骂,明明她们练琴练舞已经很用功了,可花妈妈还是不满意,她们就只能更刻苦地去练,哪怕手练到被琴弦磨破皮流了血,哪怕膝盖脚踝因为练舞布满淤青水泡,她们也咬着牙继续坚持。
可就算这样,花妈妈还是一句好话都没有。
她不是骂她们笨她们蠢,就是骂她们不够妩媚不够勾人,不能多服侍几个客人,为醉春楼赚来更多的银子。
为求生存,为了不被楼里的其他姐妹比下去,为了不会被花妈妈当作没有用的废物,她们只能更努力地接客。
可看着她们努力接客的样子,花妈妈却又在背后骂她们是下贱胚子。
好像无论她们怎么做,她们都是错的。
想起这些过往,芙蓉和水仙心头都忍不住泛起酸涩。
“芙蓉姐姐,水仙姐姐。”沈芫拉起她们的手,“还有海棠姐姐,合欢姐姐,杜鹃姐姐,春桃姐姐。你们都坐下,喝一碗我带来的羊肉汤!”
沈芫将砂锅盖子掀开,给每个人都盛了一碗汤。
七人围着炉火,一人捧着一碗热汤,不紧不慢地喝着。
海棠突然觉得,这碗肉汤比醉春楼的那些山珍海味还要好吃!
见火盆里的碳火快要熄灭,沈芫捡起旁边的棍子翻了翻木炭,一阵灰烟突然飘了起来,有些呛人。
海棠坐在下风口,被呛的连连咳嗽。
沈芫替她顺了顺背,“这些木炭烟大,比不得你们醉春楼用的银丝炭。”
“银丝炭是官炭,本是轮不到我们这样的人享受的,不过是那些常来醉春楼的官家子弟,怕冷着自己,这才给醉春楼开了份走私的名额,还故意翻一倍的价钱卖给醉春楼,从中牟利。”
海棠清了清嗓子,又道:“如今沈姑娘给我们提供了住处,还让我们有炭火烤,不受风雪之寒,这已是大恩!”
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