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大家对这个答案不怎麽满意,「切,这是什麽特殊关系。」
苏天松了口气,「怎麽不特殊了?他是我儿子乾爹,每天帮我儿子擦屁股呢,你们要是不服气也擦屁股试试?」
咦,那多臭啊,算了,这菜不吃也罢,众人纷纷退散。
……
日子过得很快,顾浩初回来了,吴泽钦却不得不回京城上学了。
临走前苏天特地给他办了个招待,做了一大桌子好菜给他,有番茄鱼丶鸡丝凉面丶干煸手抓排骨丶辣子鸡丁丶老奶洋芋丶拔丝土豆丶凉拌黄瓜丶清炒番薯藤……反正只要吴泽钦想的起名字的,苏天都做了,摆了满满一大桌子,吴泽钦最喜欢的是那道干煸手抓排骨。
苏天做的干煸手抓排骨选用的是那种上好的猪排,剁的老大,用水仔细冲洗几遍後放入盆内,加水浸泡一个小时,去血水和膻味,然後挤出水分,加盐丶胡椒粉丶料酒抓匀後腌制十分钟。
趁腌制排骨的时间,把姜切成两寸长的细丝,香葱切成同样长短的小段,干辣椒用剪刀剪细备用。苏天家种了好多种辣椒,怕吴泽钦吃不得辣,他特意选了香味浓辣味淡的那种,吃了又不容易上火。
排骨腌制好後,起锅倒油,开大火把油烧至五成热,然後把沥乾水分的排骨倒入油锅,小火炸五分钟,把排骨炸熟。这个时候就可以把炸好的排骨捞出来,沥乾油备用。然後锅里调成微火,只留少许油,放入大把花椒,煸出香味,然後把姜丝下锅,煸至半干,接着,辣椒段下锅煸至成枣红色,倒入芝麻和十三香,最後把葱段下锅,微火变中火,把排骨翻炒均匀就可以了。
苏天的干煸手抓排骨炸的特别干,麻辣鲜香,吃起来一点儿也不腻,吴泽钦一个接一个,整整吃了大半盘子,最後剩了几个也舍不得浪费,让苏天给他用保温盒打包带上了,准备留着路上吃。
来接孩子的吴邻儒也跟着沾了光,吃了顿好的。吴邻儒最喜欢的则是那道鸡丝凉面,用的是自家刚刚长成的土鸡,加了切的细细的黄瓜丝,用生抽丶陈醋丶芝麻酱丶花椒油丶白砂糖和盐丶葱花丶蒜末丶熟花生碎伴了,香辣酸爽,特别开胃,让他难得多吃了碗米饭。
吃饱喝足,又坐着喝了会儿茶,就到了不得不走的时候了。
吴泽钦偷偷抱着狗狗亲了一口,很认真的嘱咐道:「你不能把我忘了啊,要乖乖的,等放假了我再来看你。」
狗狗亲热的在他脸上蹭了又蹭,吴泽钦捏他的小手,他就哈哈笑。
吴泽钦就说:「不能光傻笑,要把我的话记住了。」
狗狗冲着他咿呀两声,好像是答应了。
吴泽钦高兴了,「真乖,叫声哥哥来听。」
狗狗黑白分明的大眼睛无辜的看着吴泽钦,伸伸胳膊蹬蹬腿,不明白他在说什麽。
吴泽钦挠了挠他胖乎乎的小脚丫,嫌弃道:「怎麽就笨成这样,到现在连声哥哥都不会叫,明明都教了你那麽多遍了。」
狗狗以为哥哥稀罕他的小脚丫,刚被痒的缩了回去又往吴泽钦怀里塞,这种精神倒是蛮让人感动的,可惜大家都不懂他。
吴邻儒喊儿子走,吴泽钦赶忙从行李箱里拿出了个玩具塞进了狗狗怀里,也不知道他什麽时候买的,但苏天估计没有几百是下不来的,这孩子对狗狗倒是真好,就是隔得远了点。
苏天把自己的电话给他,又加了他的微信,说:「你以後要是想狗狗了就过来玩,我包吃包住。」
「谁会想他啊,」吴泽钦臊红了脸,脱口而出这麽句话,然後又有些别扭的跟苏天说:「你以後能不能给我发一些狗狗的照片啊,我想看看他长大了会不会还是这麽丑。」
苏天偷笑,「好,只要你不嫌弃,到时我让狗狗跟你视频。」
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