3Q中文

手机浏览器扫描二维码访问

第79章（第3页）

莫倾颜解释道：“我自认为这个不算什么凉拌菜，和刀削面一样，这个也属于面类。算主食，也算小吃。”

因为不知道评委的具体口味，所以莫倾颜做了三碗。

一碗所有配菜都放了。

一碗没有放香菜。

一碗没有放葱花。

“主食？”

高莫祁拿起一次性筷子，搅拌其中那碗所有配菜都加满的凉皮。

搅拌后现，在各种配菜的下面居然有半透明一样的，条状食物被翻了上来。

那条状食物粗细一样，看起来，和刀削面确实差不多。

只是，看起来比刀削面要薄。

这凉皮，是半透明状的，如玉一样的光滑温润感。

这让高莫祁想起了他前两天吃到的那三鲜饺子。

那三鲜饺子的皮，也是这个样子的。

这如玉般的凉皮，搅拌之后，染上了辣椒油与芝麻。

看上去，就像是粘了血与白沙的碧玉。看上去，有种诡异的美感。

因为是凉的，所以，不如其它的热菜一样，拥有浓厚的香味。

在搅拌的时候，那隐藏的香味才慢慢散了出来。

高莫祁很谨慎，他先是夹起了一根凉皮，放进嘴里。

凉皮一入口，第一时间感受到的，就是极具冲击力的辣椒油，与芝麻的辣香味。

咀嚼两下后，又分别吃到了香菜，胡萝卜与青瓜淡淡的香味。

这几种味道并没有完全融合，而是层层分明。

每一种味道，都能清晰地感觉到。

并且还神奇地做到了互不干扰。

高莫祁吃得出，这凉皮是用面粉做的。

虽然是面粉做的，但是凉皮顺滑有韧劲，口感厚实却不厚重。

极具冲击力的辣香味，让人吃了第一口，还想要再吃第二口。

而高莫祁也确实是那么做了。

他伸出了第二次的筷子。

这一次，他没有去夹凉皮，而是去夹胡萝卜和青瓜丝，甚至是夹了一颗花生米。

三样配菜入口，清脆的口感，犹如夏日的凉风般，立刻冲淡了辣椒油带来的油腻感。

这些配菜入口，完全没有丝毫的“生”味。

反而，带着一种比凉拌菜还要好的清新口感。