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“小人每天天不亮就要采买王府的吃食了,所用菜品都要亲自挑选才放心,就怕主子们吃不好,一年四季,无论寒暑,皆是如此!”
“哦?你这是哪里找的卖家,别的府中都是送货上门,我们好歹也是个王府,怎么连这点待遇都没有?”
林芷瑶转身看向管家,问道:“你去查查给我们送菜的是哪个菜农,怎么这般做生意,竟让我们徐管事每日都是自己亲自去挑菜!”
“不不不!”徐管事连忙出声阻止:“不是的,人家也是送过来的,我就是在后门检查。”
林芷瑶又哦了一声:“料别人也不敢以次充好卖给我们定王府,且从你住的地方到后门不过几十步路,接货的又是膳房的小厮,如此便算不得兢兢业业,还有吗?”
“还有,还有......”徐管事又低头想了起来:“还有,每次月初核账,小人都是第一个把膳房开支整理好交上去的,对,哦!管家可以作证的!”
徐管事声音嘶哑的不行!
林芷瑶看了管家一眼,管家立马跪了下来。
“世子妃恕罪,老奴每月只核对了账目总数对不对,并没有细看其中类目,让徐管事钻了空子,愿自罚一年的月俸!”
嗯了一声,林芷瑶把账本递给了绿茵,示意她拿给管家。
“也不能只罚月俸,还要罚你在一日之内找个不错的管事顶上去!”
管家连忙应答,林芷瑶复又看向徐管事。
“你听见管家说的话了,既是造了假的账本,做的再好、再快又如何能算你兢兢业业呢?”
徐管事身上都紧张的冒汗了,若不是回想,还没现自己竟然找不出什么可以说的。
林芷瑶看着徐管事紧张的直搓手,笑着问道:“这是答不出来了?那换我问你了?”
“定王府的吃食,除了膳房自行采买,还有庄子上送来的,宫里赏赐分到膳房的,这些为何没有记录?”
“这鸡鸭鱼肉每斤的价格又为何都高出市价十到二十文?多出的银两哪里去了?”
“账册所写,王府每月皆有采买水酒,为何地窖只有御赐的酒水,买来的水酒是被你们偷喝了,还是本就没有采买?”
“逢年过节,亦或是主家有喜,天子恩赐,王府皆会给众人加菜,加菜的标准是两荤一素,平摊下来每人的标准是四十五文,你的账册里为何写的是每人九十文?”
林芷瑶停顿了一下,对付这种人,列这几条就够了:“这一笔一笔的你可要给本世子妃算清楚了!”
徐管事只觉得浑身冷汗,昔日王妃从来不会细细查账的,哪个管事没有给自己捞点好处,要不是最近实在是着急用银子,他也不会一下子套这么多。
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