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第22章 能治愈人心的除了爱情就只有美食了(第1页)

我摇摇头,想也不想就拒绝了他,“达咩达咩!我的梦境我做主,我还是希望有别的帅哥能出现在我的梦里。世界那么大,帅哥那么多,我干嘛只能梦见你?”

“除了我你还想梦见谁哪个帅哥?你认识的人里难道有人比我更好?”盛君川不满地眯起眼睛,语气也生硬了起来。

我竟然没听出他冷静的语气下暗藏着汹涌的怒气,而是认真地思考起这个问题,自顾自地说道:“莱金阁的钱掌柜就挺不错呀!经营着全安庆最豪华的酒楼,却全然没有富商大贾的那种傲慢。不但长得特别好看,性格还很温柔。听说莱金阁大部分的菜谱都是出自他手,真是出得厅堂入得厨房。对了他还会酿酒呢!我之前去喝了荷花酿,那味道简直绝了!还有我们上次喝的荔枝酒估计也是他……”

“够了!”盛君川粗暴地打断了我的话,眼里的怒气喷薄而出,语气中也带着明显的烦躁:“我不想知道这些!”

奇怪了,到底哪句话又得罪他了?刚刚不是还好好的吗?这人怎么这么喜怒无常?

我低下头暗自嘟喃道:“还不是你非要问的,又不是我自己要说。”

“好了。时间不早了,出吧。”盛君川面无表情地说着,纵身跃上马背,不耐烦地催促道:“上马。”

我刚坐上马背,盛君川就急不可耐地策马出,一路马不停蹄,很快便到了镇国侯府。

下了马,盛君川也没等我,头也不回地快步往前厅走去。我还没来得及叫住他,转眼就连他的背影都看不见了。一路上我与他一句话都没说上,到家了也不给我个说话的机会。看来他是真的很生气,但是为什么呢?我仔细回想着刚才自己说过的话,难道是因为我拒绝梦到他?不会吧,就因为这么幼稚的理由,有必要这么大脾气吗?越想越委屈,只好一个人闷闷不乐地回了房。

在接下来的一段日子,盛君川就好像人间蒸了一样。之前我和他每周最少见上一次面,可自从那天从军营回来之后,在这一个多月的时间里,我愣是一次都没见过他。派人去将军府请他,每次也都是无功而返。后来我也亲自去将军府找过他几次,可守卫不是说他在营地没回来就是说他有公务在身不方便见客。总之,盛君川就好像是有意躲着我一样,对我避而不见。如此几次,我连去军营找他的念头也打消了,人家明摆着不想见我,我又何必去自取其辱呢。

“唉!”我望着窗外,忍不住叹了口气。

“小姐,你最近这是怎么了?成天闷闷不乐的,可是有什么心事?”霜儿疑惑地问道。

院子里的银杏叶已有微微变黄的趋势,我随口说道:“大概是秋天快到了吧。”

“秋天?小姐心情不好跟秋天有关系?”霜儿更加的迷惑。

“你看,”我顺手拿过桌上的笔,边在纸上写着边和她说道,“‘愁’这个字怎么写?是不是心上有个秋?这就说明秋天到了,心里就会愁。”

“小姐又在逗我!”霜儿笑道,“秋天明明是最好的季节,它不像夏天那样炎热也不像冬天那样寒冷,田里的稻子成熟了,树上的果实也甜了。秋天到了该喜悦才是,为什么要愁?只怕小姐是有别的原因,却怪到秋天的头上去。”

没想到这小丫头竟一下便戳破了我的信口胡诌,看来是近朱者赤,天天在我的熏陶下,越来越能言善辩了。不过她说的也不无道理,秋天是个收获的季节,所以最适合这个季节做的事当然就是——shopping!

“走,霜儿,我们逛街去!”

拖着霜儿逛遍了国都的大街小巷之后,已是日落时分。在满足了购物欲之后自然得再满足一下口腹之欲,而莱金阁必然是不二的选择。

到了莱金阁,刚刚坐定,一个伙计边为我们斟上茶水边热情地打着招呼道:“叶小姐您来啦?今儿想吃点什么?”

“不如小哥给我推荐推荐?”我笑着应道。

“眼下快入秋,正是进补的好时机!叶小姐不妨来份山煮羊?对了,我们掌柜最近推出了一道新菜,叫‘牡丹玲珑鲊’,小姐要不要尝尝?”

这名字听起来就很浪漫!不愧是钱掌柜!除了伙计小哥推荐的两道菜,我又点了一道香榧豆腐,当然米饭也是必不可少的。点好了菜,心中不可抑止地期待起来,今天的菜品又会给我带来怎样的惊喜呢。

不一会儿菜就上齐了,我这才知道,所谓的“鲊”原来竟是一种生腌的手法。以麦黄、红曲、葱丝、花椒、熟米饭等为腌料拌匀放入瓷坛,再浇入醇酒浸泡,最后装坛压实封口,使食材从生鲜状态变身渍熟状。鲊一般出坛即食,不用蒸煮。而这道“牡丹玲珑鲊”则是用酵到位、表面微红略卷的鱼片当作花瓣,围着圆心一层层错叠,在白玉般的瓷碟上拼出一朵朵盛开的牡丹花,佐以黄瓜片雕成的枝叶点缀,形成了一幅美食版的牡丹花开图。

我实在有些不忍心破坏这件完美的艺术品,但又抵挡不了美食的诱惑,犹豫再三,还是忍不住把筷子伸向鱼鲊。鱼肉紧致略糯,接近生鱼片的口感,带着浓郁的香料味,回味却有鱼肉的清甜。

吃完鲜香的鱼鲊,我又给自己盛了一碗热气腾腾的山煮羊。羊肉块入口软烂多汁,汤底鲜甜,隐隐似乎还有杏仁的香味。羊肉的鲜与杏仁的香相互交织渗透,在嘴里迸出奇妙而融洽的口感。

不得不说莱金阁的厨师当真手艺了得,就连普通的豆腐都能做出与别处完全不同的口感。老豆腐被切成厚片,用葱油煎得两面金黄,再加上香榧子和酱料同煮,果仁的甘香与浓郁的酱香,形成令人胃口大开的咸香味,实在是太适合下饭了。

心满意足地饱餐了一顿,“秋愁”就暂时被我抛之脑后了。船到桥头自然直,想来盛君川也不是气性那么大的人,或许他最近是真的忙呢?无比阿q地安慰了一番自己,心情前所未有的愉悦起来。果然能治愈人心的,除了爱情就只有美食了。结完账正准备回府,正巧碰见了钱掌柜从后院进来。

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