3Q中文

手机浏览器扫描二维码访问

第三十一章 厨神徐青在此大展身手（第2页）

“这番茄真的好好吃啊！哥你快尝一尝。”

他那表情好像不似开玩笑，徐青半信半疑地拿起一个咬了一口，同时也愣住了。

这番茄没有普通生番茄的涩腥味，更多的是番茄的酸甜味。

是不喜欢生番茄的人也可以接受的味道。

“这个用来做糖拌番茄一定很好吃。”说着，刘瑞自己动手，拿了几个西红柿开始改刀。

“你多弄点，给小宝还有狼妈他们都尝尝。”徐青道。

“行。”

没想到那灵田种出来的蔬菜味道竟然那么好，想到自己空间里剩余的这些。

看来以后还得想办法把后院农田的面积给扩大一些。

徐青一边洗着菜，一边思索着，不一会儿，刘瑞端着空盘子进来。

“今天这个西红柿还真是抢手，这群小家伙吃得都快打起来了。”

他把盘子放进水池中洗了，顺手捞起一颗大头菜，放在鼻子上嗅了嗅。

“这个是什么？”

“大头菜，没见过？”

刘瑞摇摇头，“这个怎么吃啊。”

徐青拿着洗净的大头菜开始切片，“这次我们用辣椒来腌，外面的榨菜就是用这个做的。”

“原来是榨菜啊，这我知道。”

“你帮我去仓库把那框刚晒好的干辣椒拿过来。”

刘瑞应声乖乖去取，知道徐青这是又要一展厨艺了，把直播手机也一起拿过来架在旁边。

【青哥是在厨房？看来今天又有好吃的了。】

【青哥又来馋我们了，可惜我们吃不到呜呜呜呜。】

【以后我有钱了一定要买一个可以闻到味道的手机。】

徐青留意着弹幕，笑着回复道：“大家放心，今天做的东西不一样。”

把辣椒用水冲洗了一遍，再一点点切成段，“今天我们来做腌菜，看桌上的食材，大家能猜到要做什么吗？”

【那么多干辣椒，青哥要做辣椒酱吗？】

【旁边那个是大头菜？】

【本南方人知道，青哥肯定是要腌大头菜对不对？】

【上次的川味回锅肉，这次的腌大头菜，我猜青哥肯定是重庆人。】

这会儿刘瑞被指使着剥洋葱，被辣的眼睛都睁不开，悄悄地看着弹幕评论偷懒。

看见这条弹幕，顺口回答：“是的，咱青哥就是重庆人。”

聊天的功夫，徐青已经把辣椒都切好，从罐子里取了两颗八角和桂皮，一起放进锅中。

一边对着镜头解说：“我现在准备做辣椒面，这干辣椒切好后和这香料一起放进是锅里干炒，不用放水放油。”

“开中小火反复翻动，等辣椒微微变色，并且闻到呛味时就可以出锅了。”

不一会儿，整个房间充斥着辣椒的味道，他们两个大人倒是都没什么感觉。

把那几个小家伙都熏出了房间。

【你们看见没有刚刚小白的表情，哈哈哈哈太逗了。】

【小白：是貂生中从未接触过的味道。】

把炒好的辣椒盛出放在新的箩筐里，“接着把它拿出去晾晒一下，刚好今天太阳不错。”

见刘瑞搬着箩筐要出去，徐青又嘱咐道：“记得让小白小宝他们不要乱动。”