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不過好在他也從來都是親力親為,對待任何事就算再苦再累都會盡力且儘快地將其完成做好。
盤庫存這種事說簡單也簡單,說難也難。簡單的話就是將倉庫里的物品按照種類和數量詳細記錄在案,只需數數正確即可。
至於難的話,就像簡時安現在做的事情一樣。
他不僅將每種物品的庫存記錄詳細,還對它們的消耗量進行分析,甚至6輕寒還觀察到,對方在紙上加加減減,明顯就是正在計算每樣食材所製造出的利潤。
這種精益求精的方法著實讓6輕寒開了眼,也對現在的他更加抱有期待。
夢境中的那個惡魔可不會像簡時安這樣走一步算十步,也根本不會像他這樣一個銅板掰成兩個用,務必每個銅板都用到位。
「我也想學。」6輕寒不再沉默,而是主動出擊,那雙清澈的眼中多了些說不明道不清的東西。
見6輕寒終於打起了精神,簡時安欣然同意。當即將自己為什麼要這麼做以及這麼做的好處講給6輕寒聽。
這種法子雖然費點事,但可以對近日銷售所得的利潤一目了然,並且也方便日後針對熱點食材進行相應的比例採購。
比如炸串里的青菜庫存下降較少,雞蛋的庫存消耗極大,他們在下一階段可以適量地少進些蔬菜,多進些蛋類。
簡時安和李友簽訂的合約只是囊括了李友所提供的稀有食材,這種簡單且普通的蔬菜瓜果不在其內,需要簡時安自己承擔。
這就需要簡時安更加專心細緻地整理,仔細地盤算下一步該怎麼走。
「你很厲害。」6輕寒毫不吝嗇自己的誇讚,甚至微微一笑,原本就綺麗的面容更是如同春風吹拂湖面,泛起一湖春色。
簡時安終於願意承認一個事實:男人的本質都是顏狗。
第1o章
接連兩天的細雨綿綿讓淮水城蒙上了一層細紗,也正式宣示著盛夏的到來。
簡時安依舊是推著他的小推車趕早市,不過這一次,他的小車肚子裡裝滿了自製的竹筒水果茶。
淮水城似乎是處於偏北一些的城鎮,夏季的氣候有些悶熱煩躁,空氣中的濕度比不得南方。
幸好簡時安之前生活在南北分界線上,對於這種天氣還算適應得來。
簡時安可以說是塊天生做生意的料。
母親高中畢業開了個小賣部,與他的父親結兩人又開起了飯店,小飯店越做越大,生意也越來越好,轉眼變成了大飯店。
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