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“听说各位最近忙活的很,今天我没什么事情,过来看看大家的成效。”
王老五随意点了几个菜,让阿珍、阿强、阿莲轮番展示刀工。
“嗯…不错,有很大的进步。特别是这个鱼片,虽然没有那张启的精湛,也能上得了台面了,至少卖相提升了一大截。”
“哟!这鸡子竟然是整鸡脱骨的,没想到你们还是很用心的。”
王老五越看越满意,他轻轻的拍着手,对阿珍三人表示祝贺。
“菜品的卖相有了,就看你厨子的手艺了!”
王老五环顾了一周,紧皱的眉头让燕师傅感到后怕。
“我几天前跟你说了什么,你还记得吧?”
“记得!记得!”
“那人呢?我就看到一个肥头大耳的你!”
燕师傅此刻想死的心都有了,他原以为给出了高价,必有应征的人。
可他不知道的是,很多名厨一听是短期的帮忙,也就懒得来了;价格再高,也不值当他们辞掉原有稳定的差事。
还有一个重要的原因,一旦给逍遥宗做过事了,很难再在别的酒肆找到差事。
“八天了,一个人都没找来!既然这样,还是你来掌勺吧!”王老五有些不耐烦了,直接让燕师傅上手。
燕师傅战战兢兢地走到了灶台前,平日里一个手就能抓稳的铁锅,今天不知为何,手抖的厉害。
结果可想而知,做出来的菜品卖相尚可,味道实在不敢恭维。
“肥燕,你自己尝尝!”
燕师傅扑通跪了下来,连忙求饶。
“大当家的,你也知道我们这里本身别人就很排斥来,要不然那厨子早就招到了!”
“你…”王老五也知道此事比较难办。
他原本打算自己去办这件事情的,只是为了筹备这次宴会,事情太多,逼不得已才交给燕师傅。
“要么去樊楼悄悄的绑几个来?鼎香阁的厨子手艺就不错!”
“你是猪油蒙了心么?你以为金六那小子是瞎子聋子?到时候他暗地里搞我一手,我怎么办?”
张启在一旁观望着,他看出来这王老五是真的有些着急了。
他几次想开口,可他最终还是忍住了。
他想起自己尚未特别出名的时候,就是为了出风头,不顾自己师傅的劝阻,参加了一次重要的地方政府接待宴会。
结果宴会上的宾客在吃了饭菜后,呕吐不止。
若不是警方给力,最终查出了真凶,自己的前途就可就毁了,搞不好人也要交代。
“王大当家的,好消息啊!有一个外地名厨,他正好路过京城,从朋友处听说我们在招人,自告奋勇的来了,就在门口候着。”
“哦?快请!”王老五大喜过望,吩咐陈小二将人请了进来。
“在下何东官,江南东路人士,见过大当家的。”
“不必多礼!何先生,你来的真是时候!既然你敢找上门,肯定是有些本事的,快展现给我们看看吧!”
王老五没有任何的客套和废话,直接让何东官上手。
何东官也是利落,在后厨环视了一周,挑选了两样食材——鱼和鸡。
他并没有让任何人帮忙处理食材,自己手起刀落,不费力的就把鱼和鸡处理完毕。
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