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第十二章 再露一手（第2页）
“来，走菜！让他们先吃着！”
前厅的两位黑衣人屁股还没坐热，第一道菜已经出锅了。
“所谓吃鱼不见鱼，那更简单，做个鱼香茄子给他们吃吃。”
张启从酱菜坛捞出一条鲊鲤鱼，整鱼捣碎成肉渣，高温爆炒后加入清水煮开，捞去碎渣，保留汤汁。
茄子切滚刀块，过热旺油后迅速捞起，另起锅将配料炒香后倒入茄子翻炒，吸收料香。
最后在过滤好鱼汤中，加入一些配料，调制成真正的鱼香汁，倒入锅内，大火收汁后起锅。
“来，继续走菜！”
前厅两位黑衣人为了等第二道菜上来一起吃，不知道咽了多少口水。
眼见这第二道菜飘着热气就来了，两人也顾不得许多，拿起筷子就夹菜往嘴里塞。
此事的二人终于是把披风和帽子脱去，原来是两个英俊的青年公子。
“啊…烫。。烫。。嗯？真好吃！”
“小二，小二！快上米饭！简直是太下饭了！”
陈小二看着如此古怪的二人，有些忍不住道：“二位公子，慢点吃，别噎着了。！”
在连续吃了五碗米饭之后，两位公子撑得说不出话来了。
“怎么样二位公子，这此鱼烧彼鱼和吃鱼不见鱼可是你们想要的！”
张启不知什么时候从后厨走了出来，仔细的端详着这两位青年才俊。
“嗯嗯嗯！”两位公子撑得说不出一句话。
“那你们觉得我这个点菜的方式，还有什么不妥么？”
两位黑衣人依旧说不出话，一张嘴就怕饭菜涌上来；只能不停的摇头。
“既然如此，那就付钱吧！一道菜五百文！”
张启一边伸出一只手，放在了两位公子面前。
“什么？你抢钱啊？一道菜五百文！就是樊楼的菜也卖不出这个价！”
张启随即把手收了回来，背在了身后，一脸严肃的看着他们：
“二位公子看起来也不像是吃白食的人，区区两道菜钱付不起么？”
“嘿！你这人怎么说话呢！本公子什么时候吃饭赖过账！”
“就是！我虽是习武之人，但也知礼义廉耻，吃白食的事情绝对不干！”
说罢二人便开始寻找这自己的钱袋子，结果寻摸了半天，一文钱都没掏出来。
“哟！二位公子倒是掏钱啊！”
张启继续假意挖苦他们！
“嘿嘿！张大掌柜的，我们出门太急，忘记带钱了！可否通融一下，我们明日里再送来！”
“明日里还要来吃白食啊！我们趁早关门倒闭算了！”
张启经过几番对话，他已经确认了眼前这两位公子的身份了。
“两位公子，刚才跟你们说笑的，这顿饭不要钱，真的！就算我请的！”
“此话当真！”
“必须真的！”
“太好了！”两位公子连忙就要起身，却被张启一把摁住。
张启低下头，以及其微小的声音问道：
“二位公子，你们的模样也算俊俏，怎么下午就要我蒙着眼睛呢？”
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