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平安饭店是江阳县最好的餐馆,每天对鱼的需求量肯定不小!
冬天里的鱼算是稀罕的,所以来买的人络绎不绝,但如果到了春天,到时候人人都可以下河捞鱼,他们的鱼就不再稀奇了,到时候价格也会被打下来。
如果把平安饭店的渠道拿下来,他们的鱼到时候就不愁销量!
“你们需要几条鱼!”方远问。
胖子缓了口气,说道:“十条!”
方远立马开始称鱼:“总共三十七斤四两,就给您算三十七斤!”
胖子盯着挂在板车上写着价格的牌子,有些犯愁:“九毛一斤啊,你这鱼有点贵啊!”
方远笑着说:“冬天的鱼,有价无市!这可都是我们下河去捞的呀!”
胖子挠了挠头,大冬天的下河捞鱼,想想都觉得冷。
“九毛就九毛吧,你能帮我送到平安饭店吗?”
方远心想求之不得,连连点头:“当然可以!”
方远把摊子交给方东,就拎着鱼跟着那胖子去平安饭店了,路上闲聊的时候,方远得知是因为今天店里有几桌客人,点名要吃红烧鱼。
胖子跑了一路,就找到方远他们一家在卖鱼的。
方远多嘴问了句,知道了这胖子叫大龙,在平安饭店帮厨。
“大龙哥,谢谢你照顾我们的生意,等你忙完了,我再给你送条鱼过来,就当我感谢你了!”
大龙嘴上说着不太好,嘴角的笑容都快咧到耳后根了。
“如果我能天天给平安饭店送鱼,到时候大龙哥你什么想吃鱼了,我也给你送过来!”
大龙眼睛一亮,这种便宜不占白不占!他听懂了方远话里的意思,反正对他有好处就行了,帮忙不过顺嘴的事情!
两人来到平安饭店,是从后厨进的,老板正在后厨发火:“怎么还没把鱼买回来?那么多客人都等着呢!等会儿再上不了菜,客人不耐烦退菜了,你们知道我要损失多少吗?”
厨师无奈:“冬天的鱼本来就不多,我已经让大龙去供销社那边买鱼了,这会儿还没回来,估计……”
“师父,我回来了!”大龙急忙喊道,“我把鱼买回来了,不过不是在供销社买的,是在市场里的买的!供销社今天没有鱼!”
供销社的鱼是公社鱼塘的鱼,但这段时间公社那边鱼塘都结冰了,社员们也不想冒着寒冷凿冰捞鱼,所以供销社已经很长时间没有鱼了!
厨师看到大龙手里的鱼,惊呼道:“这么大的鲫鱼,还活着,新鲜劲儿还在啊!供销社都没有鱼,市场里有?”
大龙努努嘴:“是这小伙子自己捞的鱼,就是卖得贵了点!”
方远上前道:“你们饭店一次性买了十几条鱼,我也可以给你们便宜点,别人我都卖九毛,我给你们算七毛。”
老板一听:“七毛这价也太贵了,平时都是四五毛。”
方远笑了笑:“老板,那您觉得,几毛合适?”
老板打量着方远:“小伙子你这么问就不怕我压价吗?”
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