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刚开始晒的还是那种刚从田里收回来的稻谷的话,还需要先把混在里面的一些叶子筛出来,铺平之后,晒晒,然后可以用耙把叶子弄出来,用那种尖尖的耙比较好弄一点,更能顺利的只把叶子带出来,还可以用竹扫把轻轻的在稻谷上扫扫把叶子扫出来,可以弄到一堆直接扔掉,要是上面占有谷子可以用那种圆圆的有孔的竹子簸箕来筛谷,把带有草的稻谷一把放在簸箕上面,然后两手抓着两边来回的这样摇晃,就可以把谷子筛出来,然后把叶子留在上面。
下午太阳下山的时候,大家都开始收谷子了。
用耙子背面把稻谷推到一个地方,少许留在地方的就用竹扫把扫过去,这样就把所有的谷子都集中在一堆了。
用竹扫把是因为竹扫把在这种水泥地方摩擦力更大,更好使力扫动谷子,要是拿扫地的黄色的毛毛的扫把,估计扫不大动,黄色的毛毛扫把一般更多用于家里面扫地扫灰尘用更有效,外面水泥地还是用竹扫把更好用更省力有效一点,而且竹扫把把子更长,站着扫就可以,不用太弯腰,也更省力。
然后用白皮铁簸箕铲进去,把谷子装到里面,然后倒到蛇皮袋里面或者箩筐里,再久一点之前好像是用的竹簸箕,尺寸好像更大,但是后面去街上买了白皮的铁簸箕回来用,不过竹簸箕也有在用,竹簸箕适合装东西或者铲谷堆上面的,白皮铁簸箕因为底边更薄,更易于贴近地面把谷子铲进去。
装好之后就搬到仓库去或者用担子挑回去。
收成的好像是集中拿去卖了还是怎么,可能是有集中收粮食的地方,以前小时候并没有注意这么多,加上时间久远不记得了。
只记得家里的大米都是吃的自己种的,需要的时候会去打几袋米,然后喂鸡喂鸭也都是喂的谷子。
就在晒谷场旁边的一片房子中,有一个是放了打谷机的,好像是村长在管理。
里面有个打谷的机器,但是里面好像空气质量不好,好大的尘,不知道是灰尘还是打出来的糠。
后面不知道是不是那个打谷机坏了,好像都是用摩托车拖着去远的地方打,然后带回来大米和糠。
大米打回去倒在缸里,盖上盖子,糠也要拿回来可以喂猪喂牛喂鸭子喂鱼还可以用来薰腊肉。
也可以自己打,就需要用到谷风车,一般丰收后都会自己打。
操作很简单,把晒好的稻谷倒入顶端的方斗里面,然后手摇风车,一直不停的摇啊摇,米就自动的从身前倾斜的出谷的抽屉口掉下来,直接掉在放在下面的篓子箩筐里,还可以调节谷物掉落的速度,杆子放在不同的高度出谷的速度也不一样,尾部出风口会吹出谷壳。
谷风车是完全手工木头做的,至于工匠是怎么做的不是很清楚,但是谷风车在那时候好像是非常常见的,记得好像每家都有一台。
印象中谷风车是那种灰色调的,可能是使用了很久留下的历史的痕迹,已经不是木头原色的样子了,基本都是左上方一个方斗,就是用撮箕把稻谷倒到这个里面,然后右边是一个大圆形,里面有一个风车,外面有个铁把手,就是通过这个摇动风车,利用风就可以把谷子剥壳,其他地方也是木板拼合成的,左边有一个可以调节速度的杆子,就是一根杆子,然后旁边有很多像阶梯一样的一排,把杆子打在不同的高度即速度不同,左边下方有一个向下倾斜的凸出来的口,有点像那种把抽屉全部抽出来抵到地上的那种感觉,然后最左边有一个出风口,风把杂质吹出来。
晒完谷子基本农忙就过去了,就有很多闲暇的时间了。
收完稻谷的稻田里,一般会摞一堆稻草,把一个一个稻草人迭罗汉似的摞成一个草堆,有些可以拿回去放在牛栏上面,存储过冬的粮食,牛栏上面是有一层板子隔住了,上面可以放一些稻草。
有些人可能会利用田再种一些菜什么的,或者做鱼塘之类的用,或者放水养鸭子,山里面的田常常会放水养鸭,然后鸭子也不回来就待在山里,有时候还能发现田里有那种没有硬壳只有一层薄薄膜的鸭蛋,就是鸭把蛋生在了水里面。
也有些人什么都不做,就等着来年再种水稻。
刚收割过的田,田里多多少少都会落一些谷子,如果是在家门口的田,鸡就有口福了,经常飞到对面的田里去觅食,简直是不亦乐乎。
秋天丰收的时候,去山里收稻谷,能看到山边垂顺下来的藤上长满的野猕猴桃,小小个,绿绿的,摘回来放在米里面,据说是放在米里面会熟得更快。
山上的野果除了野猕猴桃还有很多其他的。
有一种长得很小,有点像梨的,外表长满了刺的水果,也是能常看见的;记得好像还有类似茄子的山果,但是印象中似乎只见过一次,还是上山的时候意外发现的,所以对它的味道形状记忆也非常的模糊,只是记得好像是类似茄子的紫色的水果。
山上还能看到映山红,放牛的时候经常看到山边有,远远的就能看到,山边还有那种蚂蚁窝,看到路过的蚂蚁都是个头好大一个的,虽然有着想捅破的冲动,但是据说那种蚂蚁盯人很痛,还是敬而远之,还能看到那种毛毛虫,也是敬而远之。
没事的时候喜欢去后面一个地方,下面都是菜地,上面有一颗板栗树,不知道是野生的还是有人种在那的,所以会去那里捡板栗。看地上周围附近草丛里菜地里有没有掉落的里面不是空的板栗,捡到后拿石头砸开外面全是刺的壳,小心的拨开壳,就能看到里面的板栗了,印象中的板栗好像是尖尖的样子,还是扁扁的呢,有点印象模糊,只记得打板栗是个很开心的事情,如果有长棍子也可以尝试用棍子打板栗,看能不能打下来,就是要离远小心一点,不然被板栗打到那可得痛死。
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