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姜月微这才想起她今天炸的辣椒油还没拿出来,做好了两碗牛杂面之后又端上一小碗辣椒油,对老王和裁缝店老板娘说:“这是今天新炸的,您尝尝。”
老王正问她其他人怎么没来,裁缝店老板娘哼哼两声说:“有闹肚子的,有回去被老公扣下的,估计今天没几个人来了。”
她说着往面里加了三勺辣椒油,还不解气似的又加了一勺辣椒籽,还是老王提醒她:“少加点,再上火,再说这辣椒肯定挺辣的,小心点吧姐。”
老板娘毫不在乎地挑起面拌了拌,说:“今天让人气得有点鼻塞,辣点挺好,通通气!”
她呼噜噜地吃了一大口面,连老王看得都觉得过瘾,也加了一勺红彤彤的辣椒油,用筷子上下翻挑两下拌匀,也吃了一大口。
这时,裁缝店老板娘已经吃了第二口了,鼻子早就被热气和辣椒熏得通了气,在吃下这口面时和老王对视了一眼:这辣椒油真香啊!
牛杂面本身就有红油做底,再加辣椒油要么不够辣,显不出辣椒油的味道;要么就太辣,什么味道都没了只剩下辣。
可这碗辣椒油炸得,恰当好处地填补了红油缺的香气,又能让面汤多一些干爽油润的香辣口感。
两人对视一眼后,再也没拿起酒杯,闷头大口大口的吃起面来。
等吃完这碗,老王的妻女来了,裁缝店里的打板师傅、也就是裁缝店老板,还有几个和裁缝店老板娘交好的店主被她叫来吃面。
几人酣畅淋漓地吃完后,老板娘想了想才说:“小姜,不是大姨拍马屁,你这做面的手艺真不错。就是被咱这鸟不拉屎的地方耽误了。”
其他人闻言叹了口气:“想当年咱这儿也辉煌过,那客人真是络绎不绝,姜老太太这店里更是人满为患了。”
“可惜后来……哎,反正也是时代的洪流导致的吧。现在许多老邻居都卖店搬走了,也不知道这回区里市里这决定能不能行。”
听到这个有人嘲讽一笑:“他们弄了几次了,最后不都是不了了之了吗。别说增加什么知名度了,客人反而越来越少了。我听说瑞王府的小陈他们都发不出工资了,你觉得还能好才有鬼!”
“可说句实话,我真是想咱这儿再回到原来那样,起码大家在一起有说有笑的,一天天活的总觉得开心痛快。”
大家说着说着沉默了,店里叹息声此起彼伏。
姜月微才刚来,虽然体会不到他们之前的旧情,但也能理解他们的心情。
这时,一直默默吃饭听大人聊天的王欣欣忽然举着手机说:“有探店博主来过微微姐的店,还去了瑞王府,这条视频的播放量已经快两万了!”
大家面面相觑,老王问:“闺女,你说的两万播放量,是个什么概念啊?我们这群老家伙都跟不上时代,这是说有两万个人看了?”
王欣欣解释:“差不多吧,但看着这播放量还在上升,肯定有一天会火的。我觉得你们真应该趁着端午假期好好配合一下,再试一把,正好高考也出分了,大家都有空闲来玩了。”
刚才他们确实想着不再听萧岱和社区的话,不想积极配合来着。
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