手机浏览器扫描二维码访问
第456章 调整火候（第1页）
“试试看嘛，反正咱们有的是时间。”秀秀耸了耸肩。
夏楚楚想了想，觉得这主意不错，于是两人又开始忙活起来。
然而，事情并没有她们想象的那么顺利。麦芽糖拉丝的过程比她们预想的要难得多，
几次尝试都以失败告终。夏楚楚有些泄气，秀秀却依然兴致勃勃。
李大厨端着那碗奶酪三文鱼，笑眯眯地走进厨房，看到夏楚楚和秀秀正对着锅里黏糊糊的麦芽糖发愁，忍不住笑出声来。
“你们这是在搞什么名堂？”李大厨把碗放在桌上，
凑过来看了看锅里的麦芽糖，“这糖都快糊了，你们是想做焦糖吗？”
“李师傅！”夏楚楚像是看到了救星，眼睛一亮，“我们想做个麦芽糖拉丝的甜品，可怎么都拉不出丝来，您有什么办法吗？”
李大厨挑了挑眉，伸手拿起勺子搅了搅锅里的麦芽糖，摇了摇头：
“你们这火候不对，麦芽糖拉丝得用小火慢熬，还得加点柠檬汁，不然糖会太黏，拉不出丝。”
“柠檬汁？”秀秀一脸疑惑，“加柠檬汁干嘛？”
“柠檬汁能降低糖的黏性，拉丝的时候更容易控制。”
李大厨一边解释，一边从冰箱里拿出一个柠檬，挤了几滴汁进锅里，“你们试试看。”
夏楚楚和秀秀对视一眼，赶紧按照李大厨的指示调整火候，小心翼翼地搅拌着锅里的麦芽糖。
果然，没过多久，麦芽糖的质地变得柔软而有弹性，拉丝的效果也渐渐显现出来。
“成功了！”夏楚楚兴奋地叫了起来，手里捏着一根细长的麦芽糖丝，眼睛亮晶晶的，“李师傅，您真是太厉害了！”
李大厨笑了笑，摆摆手：“这不算什么，做甜品嘛，火候和配料都很重要。对了，你们这是要做什么甜品？”
“我们想把麦芽糖拉丝裹在奶酪外面，做成一种类似糖葫芦的甜品。”
秀秀一边说，一边拿起一块奶酪，试着用麦芽糖丝裹住，“可这奶酪太软了，裹不住啊。”
李大厨看了看桌上的奶酪，皱了皱眉：“这奶酪质地太软，确实不适合裹糖丝。”
夏楚楚的目光落在李大厨刚端进来的那碗奶酪三文鱼上，
碗里的奶酪泛着淡淡的奶香，三文鱼的粉红色泽与奶酪的乳白相映成趣，看起来既精致又诱人。
她忍不住凑近闻了闻，一股浓郁的奶香夹杂着三文鱼的鲜美气息扑面而来。
“李师傅，这奶酪三文鱼看起来真不错。”夏楚楚忍不住赞叹道，“您是怎么想到把奶酪和三文鱼搭配在一起的？”
李大厨笑了笑，拿起勺子轻轻搅了搅碗里的奶酪：
HP佩妮的简单生活
简介关于hp佩妮的简单生活1958年出生的佩妮，只不过比妹妹莉莉大上两岁，就承担起照顾她的义务，在6o年代的英格兰，一切的一切都显得那么的不真实。原本的佩妮渴望父母的爱，希望他们不要再偏心，可穿越来的她不在乎啊。在一次下水救人彻底恢复了前世记忆，得知自己生活在一本童话书里面时，她觉得一切都那么不真实。在知道妹妹是救世主的母亲，蜘蛛尾巷的小男孩是深情反派，自己还是个恶毒炮灰的时候，佩妮她表示这配制很不错个鬼啊。没有什么比能在这经济危机的年代，靠着物资和钱财度过这段时间更好的事了。佩妮没有魔法，但是妹妹他们去了霍格沃茨读书，最终走向的道路截然不同。至于魔法界…邓布利多…霍格沃茨什么的…还得看安不全…如果有伏地魔在，拜拜，也不是非要去那座城堡。...
且以深情共此生免费阅读小说
单项奔赴的三年，扁栀把自己活成了一个笑话。所以，当欧墨渊让她在事业跟离婚之间二选一时，扁栀毫不犹豫的选择了离婚，从此她要做回那个理智集美貌与才华于一身的扁氏医药继承人。后来。前夫携全家老少跪求复婚。而商业霸主是她亲爹，扁氏二十三代国手医师是她亲妈，哥哥是黑白通吃宠妹妹无底线的黑腹总裁，弟弟是娱乐圈霸主。嗯还有个不好好在娱乐圈混就要回家继承千亿家产，眼高各位书友要是觉得且以深情共此生免费阅读小说还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
重生1999：开启黑科技时代
简介关于重生1999开启黑科技时代一觉醒来，科技精英商业天才陈潇重生到平行世界的1999年，站在高考关口的另一个自己。这一年厂员工假扮女生和男网友聊天。马耘被当做骗子，被迫离开燕京前往苏杭创业。李宏在燕京宾馆租了两个房间，讨论着白度的雏形这一年，陈潇带着未来世界的黑科技指南，从社交软件到国产系统，从国产芯片到人工智能，从生物新能源到量子技术到反重力动机问鼎福布斯，霸屏全球媒体，他陡然现，自己不小心改变了世界。...
地球上最后一幢楼
末世降临，王宣进入隆茂广场，被困其中，等他好不容易离开，原来这已经是地球上的最后一幢大楼。已完本七部作品，有兴趣的朋友可以去看看...
我隐藏实力被天道榜单曝光了
作品简介穿越到了北宋。不过这个北宋有强大的武者，可以劈山断流，以一敌万。彭风出身于九流门派五虎断门刀彭家。他深懂苟之道！知道外面太危险，故而打算等到6地神仙的...
重生末世：军长的最强甜妻
新书推荐重生末世军少求放过被儿子带着重回末世爆前，夏沫誓这辈子，她不会在与家人分开，一定要让自己的儿子像正常的孩子一样慢慢长大，为了儿子与家人，她一定要成为强者中的强者。这一世她有空间在手...