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今天得杀三十二条鱼腌制呢。
“你是孕妇,杀鱼的活我来干就行。”姜翠花霍霍的磨着刀,今儿个她要大显身手了。
这可是三十二条鱼啊,姜翠花心潮澎湃,她活了大半辈子加起来都没杀过这么多鱼!
柳茵茵犹豫道:“要不再叫一个人过来帮忙?”
这么多鱼,姜翠花一个人得搞到什么时候啊?
“算了,你爹上山砍柴去了,你哥他们都在上工,叫别的人来我不放心。”姜翠花吁嘘道。
要让别人看到闺女买了这么多鱼,怕是会眼红。
姜翠花干惯了活,手脚麻利的很,她负责杀鱼。
每杀完一条鱼,还得从中间破开分成两半,这样做方便腌制和晒干。
柳茵茵则负责把鱼清洗干净,然后控干水分,均匀抹上白酒杀菌,再撒上炒好的调料腌制
两人忙活了一上午,才把所有的鱼都处理好了,鱼都堆放在盆里腌制,过两三天就可以拿出来晒了。
姜翠花杀鱼杀的手臂都酸了,做红薯粉条的活只能往后放放。
不过,她们前脚刚忙完,后脚就又来活了。
下午,柳茵茵堂弟柳小满来了,有段时间没有见面。
柳小满黑了瘦了,但精神头显得十足:“茵茵姐,我在山上挖了冬笋,送点给你吃。”
从秋收开始,两人之前换小杂鱼的交易就暂停了。
后来顾成回来,下水捞小杂鱼的活他也会干,柳茵茵就没再跟柳小满换东西了。
况且,现在天气渐冷,河里的鱼也不好捞了。
见柳小满提着一篮子胖乎乎的新鲜冬笋,姜翠花笑眯眯道:“今年的冬笋长得还怪好的,后头我让家里几个小子也去挖点,小满懂事了,还惦记着你堂姐呢。”
柳小满挠头笑了笑。
柳茵茵看着篮子里的冬笋,又蠢蠢欲动了。
冬笋壳厚肉少,在这年头还没有春笋受欢迎。
但在后世,冬笋价格却是卖得极高,得十多块一斤呢。
心动不如行动。
柳茵茵就跟柳小满说:“这笋真好,看着我都想晒点笋干了,小满,回头你能再给堂姐送点笋不,堂姐”
再用大白兔奶糖交换有点不合适,想到明年的年景。
柳茵茵在柳小满期盼的眼神中,火速改口道:“像这样一篮子冬笋,堂姐用两斤鸡蛋跟你交换。”
篮子里的竹笋,差不多有十斤,但这年头冬笋便宜,在外边买也就四五分钱分一斤,算起来用两斤鸡蛋换也合适。
她家现在鸡蛋挺多的,秋收结束后,姜翠花就没让她再送鸡蛋去柳家了。
所以,柳茵茵家现在每天都能攒几个鸡蛋。
柳小满眼神瞬间如同熄灭的火焰,略显失望道:“行,茵茵姐,回头我挖了笋再送来。”
鸡蛋就鸡蛋吧,总比什么都没有好。
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