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“晚上要三百个?酱肉包子。”
书院学生早上都来吃,弄肉馅儿包子饭堂划不?来。
鸡蛋算荤菜,鸡蛋胡萝卜的味道就挺好,反正陈三是挺爱吃的。一共那么些钱,一日十文,分到早中晚那就是早晚两文,中午六文。
早上一个?包子大抵不?够吃,但可以再给点?饼,还有?粥呢。
书院学生不?宜吃太饱,不?然犯困。
晚上还读书,晚饭得吃,不?过不?少学生去外面吃的,每个?学生一月收三钱,不?吃的钱照样收,管事就能落下一半银子,不?过书院不?靠这个?赚钱,只给先?生亲戚捞些油水。
崔如英道:“胡萝卜鸡蛋馅儿的鸡蛋多,按照酱肉包子那么大做,馅儿也更多,不?可能和外面的素馅儿包子一样价钱,五百个?八百文钱,我?们这也不?咋赚钱。酱肉包子三百个?本该六百文,但陈先?生买得多,就给五百五十文就行了?。”
崔记包子里水煎包是最赚钱的,再便宜不?行了?。
陈三皱了?皱眉,这个?也不?便宜,他道:“小娘子,这可不?是一日,你?这价钱虽低了?些,可卖得多赚得也多呀。”
崔如英追着问:“打?算定多久?这一两个?月不?算多的。”
陈三道:“先?定半年的。”
崔如英没让他白讲价,约定好先?定半年的,胡萝卜的每日早晨送五百个?,七百五十文,酱肉的晚上送,五百四十文,各便宜了?些。
几十文一日不?显,可一个?月就是小二两银子。
崔家管送,早晨的包子卯时二刻之前?送去,学生读书起得早,这个?不?能耽搁。
晚上的包子酉时前?送过去,就送到书院后门。
月底书院放假,连放两日,这两日不?必送。
文书也签了?,每个?月月底结钱,就是放假那日的前?一日,崔大山本还有?就担心,但一想书院那么大,也不?至于骗他们这些市井小民。
就放心给签了?。
今儿是十四,离月底还有?半个?月,送十四天,到时候结十四天的工钱。
崔大山还庆幸铺子生意不?错,有?钱来周转,不?然做这些包子的钱都没有?了?。
陈三签完文书,把墨迹吹了?吹,文书一式三份,崔家留一份,送官府一份,他拿一份。
先?定了?半年的,日后看学生爱不?爱吃,也得看看崔家生意如何再做决定。
也许再定,也许日后就不?定了?,又或许定别的家的……
崔如英也是这么想的,半年的单子就能赚不?少钱了?,再定没准儿还涨价呢,都是说不?准儿的事。
崔如英给陈三去装包子了?,他没吃完的完整的,又装了?些新的。
陈三看着崔如英不?由一笑,这小娘子伶俐得很呐,才这么小就会做生意了?。他是想着一个?孩子插话不?好,可说得有?理,就只顾着辩驳了?。
当?日范管事也没提及崔如英,毕竟崔如英自称是家中让来的,还以为是家里的意思呢。
陈三背着手问道:“你?家里是不?是有?读书人?”
崔如英点?点?头,“我?大哥就在书院读书。”
陈三恍然:“难怪小娘子谈吐不?凡。”
崔如英说道:“那估计不?是因为这个?,我?娘在大户人家做奶娘,我?偶尔也跟着过去帮忙,见得多了?就不?怕人了?。我?爹也说我?不?怕人,我?也总在铺子帮忙。叔这包子你?拿着,喜欢常过来吃。”
陈三心道难怪呢,这崔家还有?点?子门路。
崔如英发现,只要把侯府的名头抬出来,办事儿就很方便。
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