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都是出力气的辛苦活,宴清霜蒸上一甑子白米饭,炒菜放起油来也不含糊。
加上前几日打的菜籽油,以及炼好的猪油,家里油以及猪肉都够吃完这个农忙。
坛子里面前几天炼好的咸肉,宴清霜用筷子插了两大块出来,放进陶罐里小火煨。
灶台上煮好的蚕豆控干水分,咸肉煨好以后捞出来切成薄片,和蚕豆一起烩了,入味又软糯,特别下饭。
泡菜坛子里的酸笋是他从那边屋里搬过来的,去年新鲜嫩笋子泡的,到现在快一年了,隔着老远都能闻到酸味。
仔细清洗了好几遍,总算把酸味去掉一些了,吃起来还是和刚挖的鲜笋子一样脆嫩,切成细丝后放上香油糊辣子拌好。
加上刚刚的咸肉炖蚕豆,都是开胃下饭的菜,宴清霜自己在家简单的吃了几口,从屋里拿了一个比较大的篮子,把饭菜放进去,又灌了一壶水,拿上木桶往田里赶去。
田埂上都是在休息或者吃晌午饭的人,顾庭风停下来,拿出竹筒喝完最后一口水。
看着不远处挎着篮子匆匆赶来的身影,忽然想去不久前,他躲在草垛后面蹲守的时候,也是像现在这这般,远远望着那道清瘦的身影,挎着篮子匆匆而来。
“笑什么?”
宴清霜挎着篮子几步走了过来,看见顾庭风坚毅俊朗的脸上带着明晃晃的笑意。
“没什么,”顾庭风收敛了一下脸上的笑意,“这是我的晌午饭吗?”
“嗯,快过来吃。”
宴清霜找了处比较干净的地方,将篮子放在地上,又把里面的饭递给他。
顾庭风接过碗先问了一句,“你吃了吗?”
“吃过了,”宴清霜拿起放在一旁的布巾给他擦了一下脸上的泥点子和汗水。
顾庭风把脸凑过去,听到他吃过了,这才扒了两口饭,看着地上的木桶疑惑道,“你拿桶做什么?”
“田里这么多螺蛳和泥鳅,不抓的话太可惜了,”宴清霜把菜给他拿出来,“抓回去让它们吐几天泥沙,到时候给你弄个下酒菜”
顾庭风虽然不嗜酒,但是偶尔也会喝上两口。
闻言顾庭风的心情又扬了起来。
第38章捡田螺
“小霜,快来这边捡田螺!”
夫夫俩人同时看过去,溪哥儿正在对面冲他大喊招手,宴清霜看了一眼相公。
顾庭风将他额前的碎别到耳后,温声道:“去吧,抓的时候小心些。”
“嗯。”宴清霜欢快的应了一声,提着木桶过去了。
“你看,怎么样?大不大?”
溪哥儿兴奋的摊开自己的手掌,上面放着一颗他刚刚摸出来的田螺。
青褐色的身体又大又圆,螺口有一小圈黑色,其余全是黄色,屁股下面又很尖。
这样的肉质不似山坑螺那么细嫩,胜在肥厚扣弹,大部分人都喜欢吃。
何况这也是个荤菜,田里摸螺蛳的哥儿孩童都很多。
宴清霜说:“很大,快找吧,待会都被别人摸完了”
田里不脱鞋容易陷进去,拔不出来也不好行走。
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