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第八章珍珠奶茶(第2页)

发生很多没办法看见的事情,

一直很想知道雪花冰…

长出结晶的过程中,发生什么事。」

陈鴞手指交绕着,

这是她第一次跟别人分享这些。

顏鷲默默听着,没有回话。

拿出一个玻璃罐和一罐溶液,上面都写着1:5。

学长…是不是觉得我很无聊?

没有顏鷲的回馈,陈鴞宛如泄气的气球。

「怎么了?」

「啊!没事,请问学长,接下来要做什么?」

「把溶液倒在玻璃罐里面,记住不要超过底线,

也不能太少。你先用我配过的溶液吧?

避免基准不一样。」

顏鷲抽一罐透明罐,上面写着配方。

陈鴞像补充汤底,一边看着溶液的边缘,

一边确认它没有洒出来。

顏鷲在旁看着,在纪录簿上写下进度。

「接下来…要挑战手感,

用镍子将那片放在溶液里面。」

陈鴞试好几次,白色薄片如同喝醉的人,

不断跌在层析液里面。

她暗骂自己的不小心。

她专注在其中,终于让薄片稳稳地站着。

她为自己鼓掌,却换来顏鷲的冷眼。

「要记住最底下,不能有皱摺。

不然会影响层析液流动,得重来一次。」

「唔噢噢…它在往上跑。」

「是啊,他们如同鲤鱼归乡般力争上游,

就是跟静相拔河。」

陈鴞欣赏着溶液流动,开口问:

「这样要怎么分离?」

「跟乳化层原理很像,越喜欢静相的化合物,

受到的束缚越强,点的位置越下面。

反之,喜欢动相的,就会比较远。」

陈鴞思考几秒,开口说:

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