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第二十章 酸菜（第1页）

出嫁的女子是娇客，回家是当客人待的，万没有做饭的道理。

但姑母也想看看那个酸菜和烤鸭是怎么用的，就也跟进了厨房。

先蒸上春饼，再炒酱。

甜面酱家里还有，但为了给姑姑演示，姜念又炒了一次。

烤鸭是已经烤好的，热热就好。

姜念用热油慢慢泼了一遍，凉掉的烤鸭再次变得金亮亮油汪汪，之后用刀仔细片了。

之后是酸菜。

家里只有酸菜没有鱼，姜念干脆用猪肉代替了，像做水煮肉片一样。

先把猪肉片浆好，锅里炒入酸菜蒜末和辣椒，加水煮开，下猪肉片，连汤带料盛出来再泼油。

滋啦一声，那酸爽味道变得更加浓郁，直击人的灵魂。

在自己家就是方便。家里有小孩，午饭后姜念又专门做了蛋糕。

只是辛苦林淮安打蛋了。

不过这辛苦也是值得的，蛋糕在烤箱里成熟，那诱人的甜香飘的满院都是，袁慧和袁勇守着烤炉都挪不开步子。

蛋糕终于出炉了，姜念这次没用模具，用平盘烤了一大盘，放凉之后切成了块。

袁慧袁勇一人举着一大块，迫不及待吃了一口，瞬间被这柔软细腻、甜香迷人的口感征服了。

“娘！念儿姐姐做了蛋糕，好好吃！”

“娘你快尝一口！”

两人举着蛋糕争先恐后喂给姑姑，姑姑咬了一口，也被这味道征服了：“好吃！这比荣兴斋卖的点心还好吃。”

荣兴斋是武霖县最大的点心铺子。

姜念知道其实西式糕点并没有比传统点心强在哪儿，但主要是新鲜，就和她用香料一样，她做东西最大的优势在于以前没人吃过。

“还有不少，姑姑要是喜欢，走的时候多装点带走。”

姑姑在娘家吃了一天，对姜念的本事已经深信不疑，现在开始觉得林淮安配不上人家了。

家世背景哪有一个人本身的能力重要呢？

林家实在屋少，姑姑一家四口住不下，晚上吃完饭拎着林老太硬塞的一堆东西就驾着车回去了。

转眼就到了大年初五，根据传统，初五迎财神，各个店铺都开门营业了。

姜念迫不及待地开张了，林淮安惦记着卖肥皂，姜念起床的时候跟着一起起了。

林淮安把晾好的肥皂拿了十块，用油纸分别包好。

还拿了一块，用刀切成了大拇指那么大一块，装进了油纸袋里。

姜念看林淮安就拿了十块，忍不住问：“你不多带点吗？”

林淮安摇摇头也没解释。

驴车很快跑到了镇子，林淮安帮着姜念支好摊子，自己溜达了出去。

镇上有几家胭脂铺子，林淮安选了一家叫青颜坊的胭脂铺走了进去。

店里的伙计看见来客是个半大孩子，还是个男孩，也有点懵：“客官您想要点什么？”