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60 分红与画饼求追读（第1页）

“哥。”

张杨回到马平阳家的时候，被一群人团团围住，摁到了座椅上。

众人看向张杨的崇拜之情，溢于言表。

甚至有人主动给他揉起了肩来，要不是张杨不抽烟，肯定有人拿打火机来咔哒一下给点上，派头十足。

没等张杨开口，搞明白这是个什么阵仗，赵虎已经满心欢喜地凑近过来，问道：“哥，你知道咱们今天晚上挣了多少吗？”

“8oo块？”

张杨看似随口的回答让赵虎一怔。

“828。”他震惊道：“哥，你是怎么这么快就算出来的？”

在他看来，张杨负责专心烧烤，钱都是经的他手出入的。

赵虎回来之后，可是认真地在草稿纸上用他那狗爬的字，翻来覆去地加加减减验证了好多遍，才得出这个数字的。

“随便猜的。”张杨笑道。

“那你可猜得真准。”赵虎将信将疑。

其实答案很简单。

他们这个烧烤摊开张前，张杨和赵虎都去菜市口那边取过经。

老板当时告诉他们的是，烤摊的业绩平常卖6oo-8oo，年假的时候能到1ooo以上。

平均一串的利润是1块，今天卖了8oo串，所以张杨猜测是8oo。

但实际上这个毛利率颇具水分，比如说张杨他们为了吸引客人，提出买五送一的酬宾活动，其次，还有不少隐形的成本是没算上的。

比如说油，直接薅的是马平阳家的，这之日后肯定也要自己买。

还有打包的泡沫盒，卫生筷，塑料袋这些，今天也是问面店老板“借”的。

除此之外，还得亏许晴包了剩下的六十多根烤串，付了饮料啤酒钱。

而张杨这边，还有给客人递烟的钱。

不过今天毕竟是第一天的生意，能做到这份上已经是出乎张杨意料之外了，他肯定也不会再去多做唇舌破坏这种气氛。

他大手一挥：“虎子把钱拿来，大伙都过来，分钱！”

“哥，在这呢。”

虎子掏了掏口袋，把钱掏了出来，其中十张五块，五张十块，和五十个钢镚是提前换来找零的。

这些都是出摊前张杨垫付的钱。

除却这些以外，三百块钱是菜钱，材料费，属于成本。

张杨数了数，现赵虎没点错，一共1278。

张杨单独抽出478块钱，说道：“这些就当做明天开业的资金，拿钱去买肉，今天卖得好的烤品再多买些，顺便还还价，跟老板说，我们是长期客户，让他便宜点，别害怕讨价还价，你多还一些，咱们就多挣一些。”