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刚破壳的鹅黄色小团子唧唧地叫着,东跑西窜,黑亮亮的眼睛好奇地打量着这个世界。
小鸡全身上下只有短短的黄色绒毛,连翅膀上也是,张开双翅,显得肉乎乎的。
江子羽看了一下墙壁上挂着的温度计和湿度计,确定温度和湿度都在小鸡需要的范围内。
他关上鸡舍的门,竹楼旁公鸡和白鹅又闹出了一场大阵仗。
唯恐不乱的可可在一旁煽风点火,一副等着看好戏的样子。
小橘子趴在阳台的栏杆上,吃着小鱼干围观,当一个合格的吃瓜群众。
江子羽摇了摇头,没有理会它们,那只公鸡算是彻底跟白鹅结仇了,有成为死敌的趋势,经常打起来。
让它们打去,要是有哪只受伤了,那就上餐桌吧。
“小羽,明天立春了,我们挖野菜来包春卷,你还想加什么料?”江妈伸了伸懒腰,忙了一天了,有些累,靠在躺椅上问道。
“包些韭菜的,包些木耳的。”江子羽想了一下答道,韭菜香,木耳爽口,都是包春卷的选。
“行,今年的立春不给放鞭炮了,只能吃吃春卷了。”
每年立春,在交春的时候,都要燃放鞭炮来迎接春天。
每一年交春的具体时间点不太一样,有时候在白天,有时候在晚上,都是通过一个计算公式得出来的。
最近几个月,天气太干燥了,山火频繁,春节不准燃放炮竹,立春也一样,村委提前两三天就派人到每家每户通知了,保证通知到所有人。
2月4日,立春。
听说有些地方有迎句芒神、鞭春牛、抢春之类的习俗。
江子羽没有见过,从小到大,立春这天除了放鞭炮,就只有“咬春”了,要吃一些春天的新鲜蔬菜,他妈妈一般挖野菜来包春卷。
比起挖野菜、包春卷,江爸更喜欢在山上照顾小鸡、捡鸡蛋,空闲时坐在客厅看看电视。
刚好,江子羽跟他爸爸相反,他喜滋滋地拿了个小铲子,提了个菜篮子,到田边挖野菜。
野菜是一种十字花科的植物,有很多地方叫它荠菜,但在白溪村,通常说野菜都是特指荠菜,而不代表众多野菜的统称。
野菜喜欢生长在排水性好的地方,江子羽直奔宽阔的田边,野菜早已耐不住寂寞,钻出地面迎春来了。
这个时候的野菜最嫩,一丛丛、一簇簇,生长着一大堆。
这里是整个白溪村,野菜生长得最密集的地方,江子羽过去时,村里好些人已经挖上了。
他一边走一边跟她们打招呼,有用铲子、锄头挖野菜的,也有直接用手薅的。
装野菜的也是五花八门,各式菜篮子、畚箕、背篓,还有拿了塑料袋、小蛇皮袋的。
江子羽找了个稍微空旷点的地方,弯腰挖了起来。
江子羽拿的铲子是铁制的,加了一个木头做的把手,看起来有些年头了,用来挖野菜特别合适。
刚从田边挖出来的野菜,带着泥土的清香,闻起来有一股春天的气息。
“小羽,这么巧,你也来挖野菜啊。”
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