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第七十一章 串串定价（第1页）

“荤的一共一千六百五十八根，素的一共三千两百二十五根，总共是四千八百八十三根。”赵振兴在几张纸算了一会儿，才抬头报了数。

赵家没有算盘之类，想来赵振兴是手算加心算得出来的数字。

秦怡然看了笸箩里约莫还剩下一两百根竹签子，点头道“那爹，咱们把串串定个价呗。”想了想道“还是先把成本算一下再定价吧。”

赵振兴重新拿过一张纸头，秦怡然把自己这边采买的东西一一报给赵振兴，粮铺二百五十五文，药铺五百八十八文，杂货铺三百五十文，肉铺四百三十文，油纸一百文，共计一千七百二十三文。她跟赵振兴一共拿了二两银子，共计还剩二百七十七文。她把放在背篓里面的铜钱拿出来清点了一下，一文不差。

赵振兴一边记一边暗叹她的好记忆，对于最后她报出来的总数，自己算了一会儿才算出来。他笑着道“咱家这账房先生我看也不要请别人了，估计得由咱大丫来做。”

一旁的书哥儿也跟着点头道“大丫现在这脑子是越好使了，我这边收的山货一共花去了七十二文，菊花婶子给了一包干菇子，硬是拉着没要钱。”

秦怡然笑道“爹和哥可别夸了，我这可是一路上都尽琢磨了，生怕记漏了，算错了，爹这一下核算过了，我才放下心。”

那边赵振兴又记了一下自己花出去的钱竹签子一百六十六文，竹碗两百文。六个坛子十二文，张铁匠那边一共五百文，共计八百七十八文。

“爹，黑丫那边的帐也要算上。”秦怡然提醒道。

赵振兴又在后面加上一两银子。

秦怡然在心里默算了一下总共花去了多少钱，那边赵振兴过了一会儿也报出一个数字来，总共花去三千六百七十三文。

这所有的成本里面是还没有包括辣椒、花椒、葱姜蒜以及家里的白菜土豆之类自家产的食材，秦怡然看了看，其实真想把东西做得好了，除了有压箱底的卖点以外，前期的投入还是需要不少的。

如果不是有前几天张老夫人给的一份赏银，就算现在自己现了辣椒，赵氏夫妇再是疼孩子，恐怕也不能一下子就拿出这么多钱来置办这些食材。

一旦第一炮没打响，后面要做的那些也就更加不容易。所以，机遇很重要，但是时机也同样很重要。不是有人说，只有在正确的时间里面遇上正确的人才是最合适的吗这话换个词用在赵家目前的状况也同样适用。

不算不知道，赵振兴报出最终用出的银钱时，自己也有些愣了一下，一旁的李氏也停下手里的活计。

秦怡然拍拍李氏的手，“今天虽是花的钱多了些，那要什么紧，明儿这些卖掉了，不又都换回更多的银钱吗”

赵振兴点头道“大丫说得对，明儿这些卖掉了，钱又都赚回来了，那我们今儿就把这串串的价格定下来吧。”

“爹觉得定多少钱一串合适”秦怡然笑着道。

赵振兴看了摆满炕上的各色笸箩，想了想才道“荤的三文，素的一文你们看咋样”

秦怡然又看向李氏和书哥儿，书哥儿看了一眼串好的各色串串，略皱了皱眉道“我觉得咱这串串的价格，爹是不是定的稍微便宜了一些”

李氏摇摇头“这个定价的娘不懂，不过按照你爹的价格，咱做的这啥串串肯定值这个价。”

秦怡然点点头，赵振兴定的价确实不高，正常人都会舍得买个一两串来尝个鲜，但是“爹，咱家这串串是在什么地方卖”

她没有直接定价，而是引导着赵振兴等人的思维让他们自己去想，“我们不是在镇上，也不是在一个普通的集市。我们的第一站是谭家镇半年一次的骡马集市，第二站是县城的灯会，去这些地方的人除了一些像我们这样的老百姓之外，最不缺的是什么人”说到这里，她有意的停顿了一下，“有钱人”

见到赵振兴和书哥儿两人脸上都露出一丝了然，秦怡然继续道“何况，我们这次卖串串的主要目的，是要把辣椒做的调料找个好买家，所以串串的定价不能太低。”

而她还有更深一层的想法，赵家目前的窘境，使她现在对辣椒即将产生的收益期望很高，并没有打算降低辣椒的价格，来迎合平民的消费水平。

也许在不久的将来，在她成功的赚到第一桶金之后，她有能力能帮助到一些像他们家一样的人，她会开始出售辣椒种子，到那个时候她想她的那些计划应该也开始实施了，到时候

“那大丫觉得定多少钱合适”一旁李氏的问话打断秦怡然飘远的思绪。

秦怡然回过神来，打量了番众人神情，见书哥儿一副欲言又止的模样，笑着看他一眼“哥，说说你的定价呗。”

书哥儿显然是把秦怡然刚刚说的话好好想过一遍了，他指着身旁的一个笸箩道“其实我们不一定只定两种价格”他又看了赵振兴一眼，才接着说出自己的想法，“其实我们可以把爹和大丫的想法同时考虑在内。”

他拿过一根的土豆串和一根豆腐皮，“这个土豆串儿我们可以按照爹定的一文钱一根，这个豆腐皮我们就可以定两文或是五文两根。同样，那边荤的我们也可以同样定两种价”

秦怡然差点忍不住要给书哥儿鼓掌了，她一直都知道书哥儿沉稳机敏、踏实肯干，但是就这么一会儿书哥儿的表现，却让她觉得，她之前还是小看了他。

不过是稍加点拨，他不但思维非常敏捷，而且很是懂得变通。将来好好培养的话，有他和赵振兴在外面打理，她在背后出些点子，也许赵家很快就能起来了。

赵振兴把书哥儿的话仔细想过一遍，也点了点头，“书哥儿的想法我看行，那咱们就分开定价。”

最终他们把荤的分别订成五文和六文的，素的订一文和五文两根的，这样他们又把分好类的清点了一下数字，赵振兴重新誊写了一张纸，后面标上定价。

秦怡然看了一下最后誊写的数据，大概的默算了一下，心里对于明天的收入有了个底。

那边李氏已经把汤都过滤好了，装了满满两坛子，还另装了一盆，秦怡然跟李氏一道把坛口封好。

“娘，明天你煲汤的时候把这盆汤倒进锅里一起熬煮。”说着又把一个香料包交给李氏，又叮嘱了几句怎么用。

李氏接过来，怜爱的摸了摸她的头道“你们明儿出门在外要多加小心，这些就不要挂心了，娘今儿看着你做了，都知道怎么放的。”请牢记收藏，&1t;