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巳时三刻，黄老爷便着人过来了。

他儿子本来也要来的，不过那边生意离不得人。黄老爷让他别折腾，自己领着人过来放了几挂鞭炮，还请了舞狮热闹了一回。

沈苍雪还感慨了一句，黄家能稳坐下塘村第一把交椅不是没有原因的。就黄老爷这处处妥帖的个性，他们家大公子但凡能学到一半，黄家都能比现在更上一层楼。

沈苍雪谢过黄老爷，本想请他们进去吃一顿饭，可黄老爷见已经有人围过来了，便说:“不耽误沈老板做生意，你还是先忙你的吧。”

说着便要走。他要是在这儿吃，沈苍雪必定不收钱，何必叫人家小姑娘吃亏呢？

沈苍雪知道他要走，连忙吩咐:“赶紧给黄老爷包两包卤肉。”

新招进来的崔兰连忙跑去将肉包好，送给了黄老爷。她前儿才找到了活，昨儿才过来熟悉了铺子带着女儿住了进来，今日便开始做事了。不过崔兰是个踏实肯干的，人又机灵，做起事来不慌不慢。

黄老爷其实也馋的慌，所以便没有推拒了。他老早就闻到这个味儿，越闻越香，尤其是他早上还没怎么吃饱，现下就更饿了，恨不得直接啃上几口。他也是极力忍耐才没有失态，道了一句谢，依旧端着身份离开了。

绕过了几家铺子，黄老爷才对着这般肉深吸了一口气。一打开，里头竟然是个完整的肘子，那肘子比他脸还大。都是猪肉，怎么沈家做的比自家做的差了这么多？！

“真香！咱们下馆子去，找个地方好好喝一顿酒。”

小厮问道:“这肘子挺大，您不带回去给夫人少爷尝尝？”

“你家夫人心眼儿小，给他吃做甚？至于两个少爷，他们要吃自己买去，走走走，喝酒去。”

黄老爷急急忙忙找了一个酒馆。

刚坐下来，这干荷叶一拆开，独有的卤肉味道立马充满了整个酒馆。原本一心一意喝酒吃花生的几个，立马围了过来，喝酒怎么能缺得了肉？

有人闻着喷香的肉味，忍不住问黄老爷:“敢问，您这肉是从哪儿买的？”

“街头那家聚鲜阁，今儿初开业，门口架着大锅的那一家。”

众人听罢，一时结了帐，都准备过去看看热闹。

这么一会儿，聚鲜阁外头已经围了不少人。

那口大锅架在那儿，格外引人注目，锅里头放的是沈苍雪调好的卤汁，今儿一大早，肉便备好了放在里面卤，如今正是煮的最软烂的时候，那股压不住的卤肉香伴随着滚烫的气泡，咕噜咕噜地冒上来，顷刻间炸裂，侵袭到空气中，经风一吹，说是香飘十里也不为过。

这便是沈苍雪想好的招数了，她不觉得有什么比卤肉还要香的热烈纯粹。

边上的人被这味道香的受不了，开口问:“老板，这卤肉怎么卖？”

“三十文一盘。”沈苍雪指着旁边满月一般的白瓷盘，一盘能装不少肉。

“行，先给我来一盘。”

又有人附和:“还有我的，里头有酒不？”

吴戚道:“自然是有的，诸位里边儿请。”

他身高八尺，身得格外健壮，但是做起小厮的活却有模有样，这都仰仗于沈苍雪这些日子对他的训练。

吴戚现在已经完美带入食肆小二的角色了。

累是累了一点，但是跟整天打打杀杀比起来这样满身烟火气的市井生活似乎还不错。就是老板坑人了一点儿。

崔兰看着人来人往，眼中泛着光，她没想到头一天开业铺子里就有这么多的客人。不过她牢记沈苍雪的交代，对每一位都笑脸相迎，客客气气地让他们落座。

因为卤肉香的实在霸道，大多数人都点了一盘过过瘾。先前只是闻着香，真正入口的时候才发现吃着更香，骨酥肉韧，卤香四溢，叫人拍案叫绝！