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这次,连季安逸的话他都不听了,特认真的坐在灶前,特认真的烧着火。
别人都不知道,媳妇炒菜他烧火,这让他心里头是多么多么的欢喜,他最喜欢干这活了,谁也别抢了他的活。
就跟晚上能抱着媳妇睡觉一样,那种高兴的劲儿,他不知道该怎么形容了。唉,就是现在天热了,媳妇不让他抱了,他不喜欢外面的太阳。
吃过午饭,稍稍的歇了会,季安逸和王宝儿继续在刘家忙着,家里其余三人也同样忙着搭棚子。
第二天小木过来时,果然运来了坛子和缸,季安逸跟他把话说了说,他点头应了,又把坛子和缸运了回去,次日过来时,把季安逸要的两个缸送了过来。
花了四天时间,总算把棚子搭出来了,这边萝卜干的事儿,这个单子的一百五十斤已经全部切完了,就等再晒两三天,就可以拌萝卜干了。
这单子虽然出来了,却不能歇着,趁着现在太阳好,还得继续切萝卜条晒萝卜干。
刘阿麽帮着在村里收萝卜,这个时候,七月中旬种的秋萝卜已经可以收了,萝卜紧缺的事,得到了解决。
辣椒方面却有些问题了,萝卜干要储存,辣椒酱和辣椒粉同样也需要储存。
尤其是辣椒酱,这边鱼酱也需要着,就得准备更多了,村里的辣椒收过来,完全不够。
季安逸觉的有些头大,最初小生意小单的,没什么感觉,现在单渐渐大了,就有些混乱了,当晚他立即反应过来,他得养成一个每日一记的习惯。
幸好家里的纸墨都是现成的,回头他把这事跟王宝儿说了说,王宝儿也觉的这个很有必要,很是赞同。
当即,他便花了整整一个上午,什么事也没干,仔仔细细的弄了个帐本出来。
把十月到十二月这三个月里需要的货量,都整理了一遍,把单子清了两份出来,一份搁自己这里,一份是王宝儿他们几人看的,让他们心里也有个底,这段日子都要忙些什么,哪些得先忙哪些可以往后搁一搁。
帐本了出来,季安逸感觉整个人清晰多了,状态回复到了最开始时的井井有条。
好不容易把局面整清晰了,以为可以静下心来,有条有理的忙着所有的事情,可小木带回来的消息,却让季安逸有些愣了。
那天,正好进九月下旬。
十月八要出的货,一百斤蒜辣萝卜干,五十斤卤味萝卜干,需要的萝卜干已经晒出来了,就等着进了十月,再拿出来拌卤,这会先把萝卜干密封进坛子里好生搁在地窖。
今天九月二十,刚好进下旬,二十三黄豆酱可以开缸,当天就得抓紧时间把鱼酱腌制好,到十月八那天正好出货。
季安逸没有急着起床,他躺在床上,在心里默默的把近段的时事理了理。
二十三那天得腌制两百斤鱼酱,就算有五个人,也得从早忙到晚,那天的事情,必须挪到这两天办好。二十二要把鱼抓好,当天抓好鱼是不能杀的,得第二天才能腌制,搁了整整一天再加一夜,现在这天闷热的紧,会坏了鱼的新鲜味,腌制出来的鱼酱味道必定会差些,最好是刚清理好鱼切成了条,就立马拿着腌制。
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