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第71章 麻婆豆腐（第1页）

柳芳芳一开始还没回过神儿来，说实话村里面和他们家不对付的人还挺多的，一时之间也想不到具体是哪个人，“娘，到底是谁啊？我还猜不出来是谁。”

“行了，别问了，赶紧干活儿去。”郑氏一副没好气的样子。

徐氏一看郑氏这副样子就知道她心里面肯定也是不舒服，肯定也是被大房一家给气得不轻，徐氏心里面也不好受，一想到他们家过着那么好的日子，以后的日子肯定会越来越好，天天都有肉吃，还住着那么大的房子，之前听说他们大房一家买地建房子的时候还不相信，跟着村里面几个人一起去看了一眼，那房子真大，这也就是有钱人才住得起的房子吧，竟然是大房一家的房子，那看在眼里，他们心里自然是不平衡了。真是都快嫉妒死了，感觉自己的心肝都在火烧火燎的，生疼，痛的都快要窒息了。

哼，他们大房这是走了什么狗屎运，又是买地又是建房子的，还开了那么大一间酒楼，赚的钱肯定很多，真是心里头气不过，城里面的酒楼多贵啊，没有个几百两银子不行吧，明明都已经这么有钱了，也不见得人家过来帮帮他们家，也不图给他们家买地盖房子什么的，就分点钱也好啊，也没见着能帮衬一下他们家这些亲戚啊。明明都已经是那么有钱了，竟然一文钱都不给我们，连块肉都舍不得给我们这些亲戚吃，真是，这还是人么。

明明以前都是一家人，他们大房的日子过的还不如二房的呢，现在的日子却是天差地别，换谁心里头能平衡啊，要是以后他们大房一家的生活变得越来越好，以后不得爬到他们头上做窝了。

郑氏心里头也是很后悔，当年怎么就嫁到二房来了，要不是当时看着二房条件好，才不会嫁到他们家来，要是当年嫁的是大房该多好啊，现在她也能过上好日子了，吃香的喝辣的自是不必说，郑氏嘴里不停地嘟囔着，正好是一字不落的飘进徐氏的耳朵里面。

徐氏冷哼一声，对郑氏一副冷脸，“呦，咋了，这是后悔了还是嫌弃了啊，老话说得好，儿不嫌母丑，狗不嫌家贫，你倒好，还嫌咱们家穷了，真是养不熟的白眼狼，连狗都不如，我呸，我儿子怎么就娶了你这么个丧门星啊，人家大房是过上好日子了，你有本事就去啊，看人家要不要你。”

郑氏被徐氏吓了一跳，赶紧否认，“不是不是，娘，我不是这个意思，就是心里头有些不舒服，您别生气，我就这么随口一说，我就是想着，既然大伯一家都已经这么有钱了，为什么不带着咱家一起赚钱财啊，怎么说都是一家人，做什么不带我们家一起赚钱啊，太小气了吧。”

“哼，你就死了这份心吧，他们大房一家贼着呢，还带咱们家一起财，做什么美梦呢，也不看看他们一家都是什么狗德行，他们家财了这么久了也不见得说是给咱们家一丝好处啊，还想让他们家带着我们一起赚钱，想什么美梦呢。”当徐氏心里没这么想过吗，不过徐氏到底也是活了这么多年的人了，看事情要比别人清楚一些，也只是心里想想罢了，很清楚那是不可能的事情。

人家达那都是人家的事，跟他们没有关系，就是因为没有关系才只能在一旁眼巴巴的望着，看着人家过上好日子，自己还是原地踏步，就是因为这样心里头才会觉得愤懑，才会觉得嫉妒，柳家二房生了一早上的闷气，另一旁的柳家大房倒是和谐的很，今儿柳清秋又是不用去给朝云县主做饭的一天，今儿就在家里捣鼓些好吃的。

许久没吃过豆腐了，今儿就给家里人烧个麻婆豆腐尝尝，豆腐要是烧好了，味道一点儿都不比肉来的差，麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言，做法不难，先把豆腐切成小块，放入锅中，加盐焯透，用温水浸泡，然后青蒜洗净，切成小段，加入柳清秋自己制作的豆瓣酱，然后豆豉剁碎，锅入油至六成热，放入牛肉馅煸干水分后，加入黄酒，再加入豆瓣酱炒出红油，再加入辣椒面、姜末，豆豉炒香，倒入高汤、下入豆腐，加入酱油、盐进行调味，用微火将豆腐烧透入味，等到汤略干时，放入青蒜、水淀粉，然后大火收汁后盛出装盘，撒花椒粉就好了，做出来的成品麻味纯正，沁人心脾，让人吃了以后保证还想吃，香的隔壁的小孩儿都跑到他们家的围栏外面，嘴角流着口水，眼睛直勾勾地盯着柳家的厨房，柳清秋一出来就看见好几个小孩子趴在他们家的围栏边上，柳清秋看着他们那副眼巴巴望着的可怜样儿，也是不忍心，招呼他们进来，“快进来，姐姐做的菜香不香啊？”一边问一般弯下腰摸摸这几个孩子的头。

“香——”几个孩子异口同声的回答，要是不香，他们也不会聚集在栏杆外了。

“那姐姐给你们盛一点好不好？”

几个小孩子非常惊喜，“好——谢谢姐姐。”不得不说虽然都是乡下孩子，但是他们都被教育的很好，都是非常懂礼貌的孩子，柳清秋觉得古人在教育孩子这方面还是非常成功的，至于为什么村里面有那么多的长舌妇，那也是有后天环境影响的，环境影响一个人，而且随着年龄的增长，人在意的东西就更多了，不像小孩子那么纯粹，吃上顿好吃的就很容易满足了，但是长大了就不一样了，长大以后会在意金钱、名利等身外之物，甚至是为了这些身外之物而迷失本心，丧失自我，就像现在的柳家二房，小的时候兄弟俩感情极好，兄友弟恭的，可是成了婚以后就不一样了，两家人渐渐疏远，甚至变成现在这样，见不得对方好。