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段一凡也不慌,脱口而出道:“我保证没有事先安排,我必须熟悉啊!当初这个菜市场环境整顿和改造是我亲自抓的,说起来他们家生意这么好还有我的一份功劳呢……”
这一点段一凡还真是没吹牛,这陈记卤菜是一对夫妻开的,都是老实巴交的本分人,在段一凡整顿荷花池菜市场环境之前,他们因为不会给王大成送礼,分到的都是位置最差的摊位,所以虽然做出卤菜很好吃,生意却一直不温不火,勉强能维持生计。
后来按照段一凡的方案,摊位位置不再由市场管理处指定,而是根据摊位的卫生评分和顾客反馈来调整,陈记卤菜这对夫妻因为卤菜味道好诚信经营,连续登上了摊位卫生排行榜和最受顾客喜爱摊位排行榜,分到了临街的黄金摊位,生意一下子就火爆起来,口碑也打开了,名气越来越大。
听了段一凡的介绍,苏铁山也不由连连点头,呵呵笑道:“我还是头一回听说菜市场还搞排行榜的,这个点子好啊,很有创意,能让那些诚信经营的经营户真正受益,好,好,好……”
当然苏铁山也不会只听段一凡的一面之词,他只相信眼见为实,让司机远远地停了车,为了不惊扰百姓,他还让检查组其他成员都先留在车上,只带了一个助手和段一凡下车徒步走进菜市场一探究竟。
一进菜市场苏铁山就愣住了,他并不是那种不食人间烟火的领导,特别是退居二线以后,他有时间也会带着老伴一起去菜市场买菜,不过荷花池菜市场和他印象中的菜市场完全不一样,虽然外面下着雨,但菜市场的地面上却干干净净,几乎看不到污水和垃圾,空气中也没有难闻的味道,里面买菜的顾客不少,却井然有序,一点不像他去过的菜市场乱哄哄的。
苏铁山立刻又转头对段一凡严肃地问道:“小段,我再问你一句,这真不是你事先安排好的?这里卖菜的和买菜的是不是都是你安排的人?……”
怪不得苏铁山疑心重,因为他曾遇到过类似的情况,他当副部长的时候有一次去一个菜市场视察,下面的单位为了糊弄他事先把整个菜市场都清场了,里面卖菜的经营户和买菜的顾客也都是由政府干部“扮演”的,里面的卫生也搞得干干净净。
当时苏铁山看到这情形还很高兴,狠狠地夸奖了陪同的单位负责人一番,但最后却让他现了破绽,因为他临时起意准备自己掏钱买几斤排骨带回去给老伴烧菜,结果卖肉的摊主连排骨的价格都搞不清,支支吾吾答不上来,切排骨的时候也很生疏,找了半天连切排骨的刀都没找到,这才穿了帮!
段一凡见苏铁山始终不相信自己也有些哭笑不得,苦笑道:“长,这真不是我事先安排好的,您不相信我可以自己问嘛,是真是假一问不就知道了!……”
苏铁山也较上真了,一个一个摊位去问,可问了半天愣是没问出半点破绽,那些摊主对商品价格对答如流,选菜摘菜的动作也非常娴熟,显然不是临时找人“扮演”能有的表现。
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