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這時，林美岐將魚生，各自呈給了評審席上的所有評審。
秦霜樹則是親自端來了魚生的各種作料：薑絲、陳皮絲、花生碎、芥末、蜂蜜、白葡萄酒……
劉老伸手拿起黃鳥，放在掌中，忽然一笑，曼聲吟道：「倉庚於飛，熠燿其羽。3」，這小小黃鳥的象徵寓意，正與陳思王作《洛神賦》心思契合。秦小姐，好心思。」
這是第?一次在節目中，秦霜樹不再被稱作豬油渣師奶。
她的技藝、天分，獲得?了學者專家的尊重?。
她不再是作為已婚婦女——街市師奶的存在。
她就是她自己，這個世界獨一無二的秦霜樹！
秦霜樹嫣然一笑：「多謝劉老品評。」
蘇姓女食家也取了檸檬黃鳥，將檸檬的汁液，擠入蘸料碟中。
這才夾起一片半透明的比目魚生魚片，將一角輕輕蘸取一點，放進嘴裡。
她的動作忽然完全停止，就像是被按下了靜止畫面?。
電視機前的香江師奶們，都不住按遙控器，以為遙控器壞了。
足足一分鐘，蘇女士猛然抬頭，贊道：「好魚生！」
「魚肉晶瑩q彈，入口即化。經過雪藏處理，肉質更加緊實。蘸料加白葡萄酒同?檸檬汁，鎖住魚肉的嫩滑鮮甜，又完全去除魚本身的腥味。」
「這樣薄如蟬翼的一片生魚片食入口，等於在炎熱夏日食一杯地！」
聽見這樣的評價，梁盛宏深深低下了頭。
他知道，這一次他輸了，輸得?很徹底。
他甚至不是輸在自己學藝不精，實在是對手太過強悍。
他生平也沒遇到過，這樣摧枯拉朽的慘敗。
他怎麼也想不到，一個影視公司的飯堂後廚，竟然真的藏龍臥虎。
只不過來了三天的秦霜樹，竟然真是驚才絕艷！
他忽然很後悔，後悔自己竟然給這樣的人造黃謠，賠上自己半生名譽。
當?著全香江七百萬觀眾，為她鋪橋搭路。
他不想再看下去，已知最?後結果。
他雖然不願意再看下去，節目的高潮部分，電視台又怎麼可能不播！
接下來又到了節目的亮分環節。
六位評審全部品評完畢，林金龍猶豫都沒猶豫，直接按下一個鮮紅的1o分。
湯文華看著秦霜樹，展露一個與有榮焉的笑容，也亮出1o分。
湯文若，1o分。
劉老，1o分。
蘇女士，1o分。
范食家猶豫了一瞬，左右看了看旁邊的劉老和蘇女士，終於伸手也按了下去，又是一個鮮紅的1o分。
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