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85第 85 章（第2页）
但为人子女，他实在不忍心看着父母年老受苦。
他试探道“佩瑜，这几年爸妈改了很多，年纪大了，脾气也变好了许多，他们都是半截身子埋进土里的人了，以前的事情就不要再计较了。”
何佩瑜眼睛没有从电视上离开，随口道“我不计较。”
“真的”
“当然是真的。”
反正每年就过年回去一两天应付一下，其他时候根本不见面，这两人现在对何佩瑜来说就是陌生人，对一个陌生人计较那么多干什么
程安国心情好了许多。
爸妈现在先跟着二弟住个几年，要是日后住的实在不舒坦，等他退休了再接他们两人一起住。
第二天就是大年初一了。
老家的拜年习俗，初一族亲之间互相走动拜年，初二是回娘家的日子，初三往后就是亲戚朋友之间的拜年。
今年不在老家住了，大多数族亲都不用走动，程安国昨日只捡了几个德高望重的长辈家里去了几家。今年就不必再去了，初二何佩瑜也没有娘家，忽略掉，那么只需要初三再回一趟老家去，去大姑家里拜年。
程安国学校同事这边也不用专门去拜年，只等着开年，大家见面互相说一声新年快乐即可。
初一初二是难得一家六口人齐聚在家的日子。一家人吃过早饭，上午逛逛公园，中午回家吃饭。
程楠突然嚷起来，“春晚年年问大家有没有吃饺子，好像不吃饺子就不叫过年一样，妈妈，中午我们包饺子吃吧。”
何佩瑜犹豫了一秒钟，“行吧。”
包饺子需要饺子皮与饺子馅。这会儿菜市场远不如十年二十年后分工那么细，连一只鸡都可以分成十八个部位卖个不同的人，至少程宝菱在菜场是从来没有见过有卖饺子皮与饺子馅的。
那就只能自己动手，丰衣足食了。
在程宝菱儿时的记忆中，那就是没有吃过饺子的记忆
但妈妈是个胆大心细的人，家里是没做过饺子，但她在外面吃过呀，在电视上也看人家包过，难不倒她
和面，揉面，擀皮，一气不能呵成
难在擀皮上，程宝菱前世吃过各种饺子，猪肉的，牛肉的，三鲜的，鲅鱼的，黄鱼的，都有但她也没包过呀，她读大学的城市在北方，想吃饺子，外面多得很，根本不用她包。
家里六口人，每人轮流试了一遍擀饺子皮，都失败了。
程楠吐槽是擀面的工具不对，“人家都用擀面杖，哪有用酒瓶子擀面的。都怪爸爸，非说酒瓶子就能擀面，要不然我们可以买一个擀面杖回来啊。”
程安国道“我记得小时候，有一回你们奶奶包饺子，就是汽水瓶擀的面。”
“那奶奶包的饺子好吃吗”
“好吃，里面有肉。”
后一句话是关键，有肉就好吃，那个年代吃饱饭都不容易，能吃上肉就是无上的美味了。
程珍秀道“要不我现在去菜场卖个擀面杖”
程宝菱觉得不是擀面杖的问题，纯粹就是技术问题，电视上的人包饺子，擀皮擀得飞快，饺子皮在手掌下面转圈圈，自家的人一个都没这门手艺。
但劳动人民的智慧是无穷的，她从柜子里翻出一个圆口玻璃水杯，“诺，先把面皮擀薄，用这个杯子口倒扣下去就是一张圆圆的饺子皮了。”
众人惊叹，“果然是这样，宝菱厉害了。”
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