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因为竹筒饭,枣花酥的生意不如从前,晚上回来,还剩了三十来个,林静好和张美兰把它们在笼屉里面装好,又裹了干净的麻袋,才放到外面的窗台上,还好现在天冷,放上一夜也是坏不了的。
吃过晚饭,林静好把甜口的材料和咸口的材料分别搅和在一起兑上水,又叫张美兰今儿不包了,来和她一块往竹筒里头抹油。等抹完了油,材料的味道刚好互相融合在一起。
两个人一起干活就快了许多,五十个全部装完,林静好数了数,二十个甜口,三十个咸口,刚刚好,都整整齐齐的码放在蒸馒头的笼屉里面,放在煤气上,林静好没有开火,和张美兰直接歇下了。
第二天早上张美兰和林静一块儿起来,林静好照顾火候蒸竹筒饭,张美兰则又包了十几个枣花酥,和昨儿的摆放到一起,两个人收拾妥当,就推着三轮车出了摊。
平日里头林静好来的时候,因为天冷了,这公交站上几乎没有人,也就远处王大爷亮着一站小灯。
结果今儿不同往日,她们娘俩推着车往摊位跟前走的时候,就瞧见那位置上早早就站了一个人,人高马大的,站在不见亮的夜幕里一动不动,吓了她们一跳。
“杨,杨大哥?”林静好走近,细瞧了瞧,才试探性了问了一下。
“静妹子。”杨树挠挠头,看林静好推着车,赶忙上前扶住车把说:“我来帮你吧。”
“我来就行,不费事。杨哥,今儿怎么来这么早?”林静好在杨树的帮助下把车把摆正,边把煤炉上面的水壶拿下来边问他。
往常杨树都是下午来,他没钱坐公交车,平时上下班都是跑着去跑着回,公交车十几分钟的路程,少说他也要跑个半个多小时,不过倒是给他练就了一个好身体,老远林静好瞧着就有些像他,走近一看还真是。
“昨儿上工,听他们说,你这新出了个啥饭的,想买给我妈吃。结果晚上来晚了,你都走了,我就想今儿早点来。”他见搭不上手,也就不添乱,老老实实站在摊子前头说。
“是竹筒饭,你瞧。”林静好把铝锅掀开,然后把热水倒在薄木板下面,又掀开笼屉,立马水蒸气就上来了。
杨树着急的伸着脖子去看,结果被水蒸气熏花了眼,忙用手揉揉,就瞧见那笼屉里面塞得满满当当的,全都是一个个小竹节。
“啥叫竹筒饭?竹筒还能吃?”他还真是没见过这东西。
“这竹筒里面有糯米,分甜口咸口,甜口是红豆红枣,咸口有香菇萝卜豌豆。味儿不一样,咸口在铁板上滚一圈更好吃。”林静好一边指一边介绍,还拿起来一个放到杨树跟前给他瞧了瞧说:“把吃的放里头蒸熟,不吃这竹筒,吃里头的饭。”
杨树这人做事认真,对母亲孝顺,因为贫穷平时根本吃不上什么好东西,林静好在看书的时候就知道他的性子了,看见这竹筒的第一反应肯定是不能吃,所以也不着急,干干脆脆的给他一点点的解释。
“又孝顺杨大娘呢?我给你说,这咸口的滚一圈铁板特好吃。”王大爷抄着手来了,站在那笼屉里面下意识的就舔嘴唇,哎呦这个味儿,他昨晚上想了一夜呢!
“大爷,您来几个?”林静好看杨树还是没太明白,干脆直接问王大爷,拆一个给他看看就知道了。
“先给我来两个咸的,一个煎了,一个我直接吃。”王大爷痛快,先给了两毛钱,然后就抄着手搁那儿站着,他可等不到一会林静好给他送。
杨树看着林静好应了一声,麻溜的从那笼屉里面拿出来一个竹节,用手底下的铲子一下子就从中间劈开,然后从旁边的干净袋子里面抽出来一个竹签,递给王大爷,又劈了一个放到铁板上,油一煎,这香味儿飘了老远。
他瞅着口水都快出来了。
“再来一个甜的。”王大爷更是夸张,几口就吞掉了一个糯米条儿,见那个刚上了铁板,就又掏了一毛钱出来给张美兰。
张美兰学着林静好的模样挑了一个甜的,然后插上签子,又在碗里头滚了一圈糖,递给王大爷。
不一会儿,王大爷就吃了三个竹筒饭,眼见他满足的拍着肚子就走了,还打了一个饱嗝儿,根本就没有回头瞧一眼以前的挚爱,这枣花酥,在王大爷这里,是彻底的失了宠啊!
“给我也来一个甜的,一个咸的吧。”看清楚了门道,杨树从兜里面摸出几个硬币,数了数,然后说:“先来一个吧,咸的。”
“钱不够?”林静好看他来来回回数了好几遍,又改口要一个,就问了一句。
“嗯,来一个就成。”杨树舔舔嘴,这味儿太香了,他出来的早,没来得及吃早饭,这会儿肚子都开始叫了。
“你都给我妈吧,我给你弄两个。”这会儿也没人,林静好就干脆的和杨树说道。
谁知道杨树根本不肯,他不是一个会占便宜的人,都说了一毛钱一个,就一定要都给了才行,林静好拧不过他,就说:“你可以先欠着,左右你也跑不了,下次来了再给我。”
杨树挣扎了半天才同意,给了张美兰一毛八,林静好把甜的拿出来裹了一圈糖又把竹筒合在一起,又拿了个咸的劈开放好签子在装回去。
说林静好没有私心是假的,一来,杨树现在确实生活不太如意,杨大娘既然爱吃,她也不介意少收一点。二来,她还是希望杨树能记住这份情吧,往后他机遇来了,也许还能帮衬一二。
她都装妥当,递给杨树说:“杨大娘老吃油大的肯定对身体不好,就不要煎了,你回家有点远,怕凉,你带着竹筒回去,拆了就能吃。”
杨树感激的看了一眼林静好,低下头把竹筒搂在怀里,说:“静妹子,谢谢你。”
“说什么谢谢呢,赶紧回去吧,小心凉了。”林静好笑着说。
后头上来的人一听,讨论声就不小,有的说:“这摆摊儿的小姑娘心眼可真好,还给包好了。”
“可不是么,我妈说了,她吃过那么多摊子,就这个最好,哪哪都干净,瞧着就舒服。”
“这都不叫啥,问题是,她做得就是和别人家不一个味儿,好吃!你闻这个糯米香,不行,我馋不住了,先来俩!”
七嘴八舌的讨论声夹杂着客人买东西的声音,这公交站比以前热闹多了。从前最多三三两两的说个话,现在还有个地儿暖个手,闻个香,垫个胃,林静好的小吃摊不知不觉已经融入了整个公交站。
卖报纸的王大爷喝着茶看着报,摆摊的林姑娘筷子一刻不停,等车的上班族都挤在摊子面前吃吃喝喝取取暖,热情的售票员也探出头来要了一个竹筒饭,这个冬天好像也没有那么冷了,哪哪都热热闹闹的。
中午回去算了一番,林静好发现竹筒饭早上的销量比枣花酥早上的销量要大,到底早上还是清淡口更受欢迎,这一早上卖出去了将近三十个竹筒饭,咸口的就剩下了五六个,她心里也算是有了数,收拾收拾,又去换了不少竹节来。
作品简介...
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