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第78章 火锅底料（第2页）

“吕依白，你的生意也被池虞子抢了不少，今天大家在这里都是为了各自的酒楼，你说话何必这么难听？”

苏老二不悦的拦着吕依白不让她离开，被一个女人当众打脸让他控制不住想要火，但是想到自己还要这群人帮忙又不得不压制住火气，右手用力捏着吕依白的手臂。

他知道自己这些年把这些同行压制的太狠了，如果吕依白不给他面子就这么离开，那其他人自然也会被带着离开，那他的计划就会彻底失败永无翻身日，到时候只能任由池虞子踩在脚下，他这个京城第一酒楼就永远成为历史了。

“苏老二，这么些年你在背后使的那些小手段有多脏你自己心里清楚，即便没有池虞子，我们大家的日子也都不好过，这一切都是拜你所赐！现在你自己作死得罪人就让我们给你垫背？苏老二，你莫不是以为我是你娘？谁会惯着你！”

吕依白年轻时候就出来自己打拼，苏老二的威胁在她眼里根本不成气候，男人的手抓得她手臂一阵疼痛，吕依白用力甩开他的手大步离去。

两个领头的闹得这么不愉快，其他几个酒楼的老板也不愿意在这久留，毕竟吕依白说的是实话，他们心里对苏老二实在是恨，别说帮了，这个时候他们不落井下石已经是厚道了，他们也不致力于做什么第一酒楼，第一酒楼是远香竹苑还是红安酒楼都与他们无关。

至于他们心里到底想支持谁，大家都心知肚明。

看着几个老板相继离去，苏老二拿着茶杯就砸了出去，茶杯瞬间四分五裂，茶水茶叶淌了一地好不狼藉，屋内留下侍奉的几个下人吓得都垂下了脑袋不敢吭声。

就在这时，一个年轻人捧着一个小陶罐走了进来，对于地上的污渍也全当没看见，温声的劝慰着盛怒中的苏老二：“叔叔，您别气坏了身子，消消火。”

重新倒了杯茶给苏老二，男人温和的脸色瞬间变了样，冲着屋内的下人冷声道：“还愣着干什么？不知道收拾干净吗？养你们干什么吃的！”

下人们也不敢反驳，手脚麻利的将碎片收走，顺势离开房间给他们叔侄留下空间。

苏老二喝了杯茶冷静了下来，面露嫌弃得翻看着眼前质朴的陶罐，不甚在意的打开上面的封纸。

仔细端详了一会后也就只搞明白这是一罐酱料，鼻尖涌动着麻辣和牛油的香气，苏老二心里一动，问静静待在一边的侄子：“这是哪搞来的？”

闻着很香，又有点熟悉。

苏柯面不改色的将酱料挖出来一块，轻轻推到苏老二眼前道：“这就是远香竹苑二楼火爆的火锅，那个辣味的底料。”

苏柯是最近半个月才从老家投奔叔叔的，他前两年科举落了榜以后一直待在家里无所事事，被父母逼着出门来投奔叔叔。

父亲说这个叔叔在京城开一间大酒楼，每个月盈利的钱花都花不完，而且叔叔婶婶只有一个女儿，如果他能讨得他们欢心，这酒楼一定会给他这个男丁的。

毕竟嫁出去的女儿泼出去的水，谁会把家产给一个不能延续香火的丫头呢。

苏老二皱着眉盯着那罐底料，半晌后才叫来红安酒楼的一位老师傅，他对各色香料极为熟悉，一般酱料经过他的嘴瞬间就能被猜出个七七八八，这也是他这些年一直高薪供着对方的原因，唯一失手的大概就是奇味居的卤味了，这老师傅曾经尝试过几次，做出来的却始终差了点味道。

就是不知道这次能不能猜出来。

老师傅被喊来后恭敬的看着东家，有些疑惑这大早上的东家叫自己来有什么事，在看到桌子上摆着的一坨红黑色的酱料后才明白，旋即熟练的拿出工具开始工作。

老师傅时不时的挖一小块酱料在嘴里细细品尝，眯着眼感受片刻，又在纸上写写画画，等尝得差不多了就拿出一个深碗，取部分底料化开，仔细观察里面残留下来的香料。

这一通工作就花费了半个多时辰，苏老二原本以为对方会立马交给他一个配方，却不想老师傅说这底料复杂，需要回去实验几次才能给出最后的方子。

终于，在三天后，苏老二拿到了自己想要的东西。