手机浏览器扫描二维码访问
搓麻花是美观、度、娱乐于一体的活,可惜四嫂要的只有美观和度,兄妹俩这偏娱乐性质所获显然入不了她的眼。
“你看你两搓的,一个粗壮的跟胳膊似的,一个细小的手指粗细,闹着玩呢!这一锅下去,一个还没熟,一个都焦了!”四嫂没好气地瞪了眼添乱的两人。
兄妹俩同时竖起眼睛,苏婉比苏强嘴快,“四嫂你说的对,看我哥做的是啥,这种麻花做出来拿的手酸,吃起来腮帮子疼。”
“……你那也好不到哪,两口一个,几时能吃饱。”苏强挺满意自己搓的,捏了捏,“大有什么不好,做的省事,吃的也省事。”
这不拱火嘛,四嫂当即怒道,“不吃更省事!”
“……”
“你们俩别再这碍眼了,散子面好了,都去做散子。还有,别再大小不一了!”四嫂警告道。
兄妹俩对视了一眼,老实了不少。
散子比麻花好做多了,把揉好的面团放案板上赶开,切成小块,差不多两寸长,一寸宽。然后从中间划一刀,拿起一头从划开的口子穿过去就成型了,放油锅一炸即品相好又美味。
这活兄妹俩做的意外和谐,苏婉切块、划口子,苏强负责穿,没一会儿就完事。再三确认四嫂不需要帮忙,两人只能蹲灶边眼巴巴瞅着,等麻花搓完一并炸了。
好不容易等到四嫂搓完,苏婉现油炸跟她没关系,连烧火都被四哥抢了去。
“你四哥经常给我烧火,能掌握好火候。”四嫂破天荒地解释了下,“烧油锅的火不能太小,起不来炸不熟,火太大容易炸焦,颜色黑红黑红的,看着就没食欲。”
果然,四嫂炸出的麻花澄黄鲜亮,看着就让人垂涎欲滴。苏婉瞬间觉得她还是不要班门弄斧了。
麻花散子炸完已经中午,苏婉直接把人留下一起吃饭,出锅时特意给两小的另装了盘,让四嫂带回去温着等玩回来吃。她要睡午觉,就不在这边招呼了。一放假,就跟脱缰的野马,过了饭点都不回来,隔天总能听到惨叫声。
接下来几天苏婉又炸了油饼,油条。看着大瓮被各种各样的年货填满,心里别提多美了。
前两天忽然想吃糖麻叶,刚好还有剩的面肥就安排上了。麻叶面的和法跟油条面差不多,面粉、鸡蛋、油,放上面肥、小苏打,拌起来揉好醒半小时。
趁这功夫熬制了糖稀,清水里家了冰糖、红糖,又把秋天熬好的甜菜糖挖了两勺,放火炉上熬。先大火烧开,然后慢火熬制,直到糖稀变粘稠才取下来。
刚巧面醒好,苏婉把面团揉光滑放在案板上赶开,在上面撒上红糖、滴了油,然后卷起来,拿刀切成小剂子记,又醒了十分钟再次赶开。中间划一刀两头一穿就成形。
炸麻叶的油不能烧太热,苏婉看着差不多五层热,便把麻叶生胚放进去炸,等一面鼓起来立刻翻倒另一面,两边变金黄立刻捞出锅,放倒筛网上控油。
等麻叶控好油,往糖稀里一放,前后一沾糖取出来就能吃。这边人习惯把这一步叫灌糖。不喜吃甜的人可以不灌糖,苏婉对其他的甜品不大上心,唯独糖麻叶和糖烙饼。总认为这两种甜食的甜跟其他的甜食不一样。
麻叶的面活得软软的,灌糖之后糖稀几乎浸入内里,吃起来松软香甜,苏婉破天荒地吃了两个,就这还有些停不下来。
正在吃与不吃间挣扎,忽然听到外面传来‘突突’地拖拉机的声音,这可太稀缺了!难不成是薛大哥一家上门了?苏婉立刻放下筷子套了棉袄往院子里走。
不止她一个人往院子里跑,附近邻居都跑出来看热闹。眼瞅着拖拉机要开到院门口,邻居们硬是跟着跑过来。
被围观的6焱淡定地从拖拉机上跳下,然后打开院门,把车开到院子里,熄火。
作品简介关于七岁的我辈分太高,成全村人叔公周尘,风水道学大宗师,国内屈一指的风水先生,道教高人,下一任道门天师继承人!某一天,周尘却突然穿越到了一个小孩子身上,而且,这小孩子辈分还高的吓人,暑假回个村,上到八十老头老太太,下到三岁小屁孩,见了他,都得恭恭敬敬的喊一声叔公甚至是老祖宗!恰逢此时,田园的生活综艺节目来到周家村,拍摄下了这一幕,正当观众们调侃不已,认为整个周家村都在胡闹,居然把一个七岁小孩子当成辈分最高的存在时,一场由周尘主持的丧事,却是彻底震惊了观众们!只因,七岁的周尘,实在是太懂了,简直比老道士还专业!周尘倒是十分淡然,红白喜事什么的,这不正是他最擅长的吗?于是周尘继续出手,算命祈福,重修族谱,风水布局网友们震惊了这真是七岁小孩?简直比我爷爷还德高望重啊!...
主人公是陈枫的小说钓鱼人生鱼竿在手,吃喝不愁讲述了陈枫在经历人生低谷后,选择回到家乡柳溪镇开始钓鱼休闲的田园生活。每天自在钓鱼养鸭,享受宁静。然而,他的生活并不单调,签到系统为他带来各种惊喜。一次,他意外钓上外来物种巨型六须鲶鱼,完成隐藏任务获得丰厚奖励。更令人惊讶的是,他竟被富婆看中,欲包养他。陈枫的田园生活因此变得多彩且充满未知。...
简介关于皇兄何故造反?景泰八年,奉天殿。朱祁钰立于丹陛之上。身后是十岁的小娃娃,台阶下是面无表情的文武百官。叹息一声,抬头看着自己惊慌失措的哥哥。他终于问出了那句埋藏心底的话。陛下,何故造反?方预警,主角阴谋家,不攀科技树哟...
温蔓一直知道,霍绍霆没那么爱她,她有求于他,他贪图她年轻身材好。当他的白月光归来,他渐渐不再回家,温蔓守着空房,度过无数个没有他的夜晚,后来,她等到一张支票和他的一声再见。再次重逢,她身边有了旁人,他红着眼睛说温蔓,明明是我先跟你好的。温蔓笑颜淡淡霍律师,先说分开的也是你!如果你想跟我约会,可能要排队次日,她收到千亿存款附加一枚钻戒各位书友要是觉得霍先生乖乖宠我温蔓还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
人若能以有生之年撕裂平凡生命的羁绊,超越微末渺小的局限,打破天地宇宙的囚牢…一步步铺就通往永恒的大道,则为篡天夺命!篡天夺命而长生不死,而终极为王,而掌人魔神界,而霸控诸天,而屹立于主宰...
在人生的列车上,有那么一些人,他们随时会下车,哪怕你再希望她永远停留也一样。或许很多人都只能无能为力额的看着,但是,我不同,我有那个能力去从新找到他们。我叫赵政,这个故事是关于我怎么样追到我的对象的故事。第一个世界,少年派各位书友要是觉得从少年派2开始找对象还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...