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第21章 红烧兔肉（第2页）

苏荷往锅里撒入适量食盐，翻炒均匀后便可以起锅了。

想着今晚已经有了一个肉菜，昨日还剩下的野鸡蛋就先不吃了，苏荷又炒了个水芹菜。

再用菌子做了个汤，看着今晚这些菜应该也够吃了，今晚就这样吧。

锅里炖着的兔肉也差不多熟了，苏荷让小弟将柴火都抽出来。

打开盖子，翻炒几下收汁，这兔子够大够肥，装了满满一大碗。

“这也太香了，今晚可以吃肉咯........”

苏荷一脸笑意的看着一旁的苏池开心的拍着手，跑出去院子里找苏沐不断的说着苏荷做的兔肉有多香多馋人。

“阿池在说什么呢，那么高兴！”

在地里忙活刚回来的苏家人，推开院门就听到苏池叽叽喳喳的声音，苏老汉忍不住出声打趣着。

苏池抬起头，看到是苏家人都回来了，刚刚还没有说过瘾的他，又跑上前，拉了拉苏老汉的手，仰起头眨巴着大眼睛说道：

“阿爷，阿爷，今晚咱们家可以吃肉了。”

说完还忍不住朝堂屋的方向嗅了嗅，空气里还飘着一股肉香味。

“是昨天我们在山上抓回来的野兔，阿姐做得可香了。”

听完苏池的话，院子里的苏家人想到昨天带回来的野兔，对今晚的晚饭也都涌起了期待。

他们都快记不清苏家有多久没有吃肉了，肉是什么滋味都已经想不起来。

院子里飘散着的若有若无的肉香味，让一众人愈的有精神。

苏荷朝苏家众人笑了笑，连忙说道：“好了，晚饭已经做好了，赶紧洗洗手就可以开饭了。”

听到苏荷说可以开饭了，苏池第一个跑上前，“阿姐，我来打饭。”

说是饭，其实还是稀粥，家里的米也不剩多少了，苏荷盘算着等过两日，院子里晾晒的果丹皮过好了，就上镇上去看看。

卖了银子也能换些米面回来，不然光吃野菜也是不行的，苏家现在最缺的，不仅是银钱，还有米面粮油。

这顿晚饭，应该是苏家人吃过的最是舒心和满足的一次晚饭了。

苏荷手艺很好，不仅兔肉鲜香滑嫩，连几个野菜也让苏家人赞不绝口。

“阿荷，这个就是你说的蕨菜，味道还真不错呢。”

苏荷的大伯娘罗氏夹了一筷子蕨菜，只觉得鲜嫩爽口，比以往吃到过的野菜都要好吃呢。

谢氏也跟着点头，“就是，下饭得很，没想到看起来不起眼，味道竟是这样好。”

“我感觉我还能再多喝一碗稀粥呢。”

苏柏端着碗，憨憨的笑了起来。

苏荷点了点头，“不错，现在正是蕨菜的季节呢，鲜嫩得很。”

若是家里有腊肉，切上一块腊肉炒蕨菜，那菜真的是拿肉来都不换呢，只是苏荷也就心里暗暗腹诽着，也没好说出口。

就今晚这兔肉还是运气好才抓到的呢，下一顿还不知道什么时候才能吃上肉。

想到山里的蕨菜，苏荷朝苏老汉看了看，商量着说道：

“阿爷，现在正是蕨菜的时节，我想着趁这两日日头好，进山里多摘一些，晒成干菜，到时候咱们家冬天也有菜吃了。”