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用襻膊把過於肥寬的袖子紮起來的宋嘉榮先把灶爐里的火熄滅，砂鍋耳用浸水的抹布蓋耳搬下來，等放涼後在往裡加冷水，要不然一冷一熱交加下，砂鍋容易承受不住冷脹熱縮從容導致發生爆炸。
砂鍋爆炸還是小事，主要是擔心炸裂的碎片會傷到人。
他喝粥的時候不喜歡米就著冷水下鍋一起煮，而是等水開後在把淘洗好的米倒進去。
由大火轉為小火，細火慢煨。
煮粥用的水也很講究，不能用缸里放置久了的水，要採用溪澗清泉水，荷間晨露，梅中白雪，這樣煮出來的白粥自帶清冽甘甜。
可現在沒有清泉水，更沒有所謂的荷葉晨露，梅中白雪，宋嘉榮就近到井裡打了水，然後篩選出大小一致的米淘洗乾淨，放在一旁瀝水曬乾，備用。
等砂鍋里的水燒開後，宋嘉榮打開蓋子，將瀝乾水的米倒進鍋里迅用木勺攪拌均勻，防止黏鍋。
等鍋里的粥開始咕嘟嘟冒起白泡後，濕毛巾蓋在蓋子上，取下蓋子置在一旁。
拿著方子抓藥回來的春紅見到正在廚房裡熬粥的宋嘉榮，卻不見張嬸子的身影，不由惱起，「張嫂子是不是又跑到哪裡躲懶去了，這個月都第幾回了，改明了我一定得要告訴給總管小姐聽，看他們不扣她工錢。」
宋嘉榮卻說，「張嬸子家的兒媳婦要生了，她不放心要回去一趟，那可是她們張家的頭一胎，自然得要緊張些。」
「那也不能麻煩宋大夫你啊。」春紅仍不滿起來，「宋大夫你人就是太好了，性子又溫柔，才總會被這些婆子欺負。」
人好？
宋嘉榮還是難得聽見有人誇她性子好，溫柔，要知道這些形容詞完全和她沒有搭邊過。
「我只是順手照看一下爐子裡的火而已，也幫不上什麼忙。」宋嘉榮並沒有把粥說是自己熬的，又見她提在手上的藥，「等下你先把白粥端過去給他喝，休息一下在喝藥。」
「曉得嘞。」春紅還有事要忙，便點了個丫鬟親自送宋嘉榮出府。
等人離開後，她聞著瀰漫在空氣里的米粥香，奇怪，怎麼聞著比平日喝的米粥要香甜得多。
春紅把粥放在冷水裡等置涼後，才端著送往凌竹苑。
——凌竹苑——
「表少爺，我把粥給你端來了，宋大夫說了，喝藥之前不能空腹，哪怕你吃不下，多多少少吃上一口也是好的。」臉頰羞紅的春紅把粥擱在桌上，忍著抬頭看人的衝動。
她自認自己是個見過不少美色的大丫鬟了，可面對表少爺時依舊忍不住小鹿亂撞。
表少爺給她的感覺，完全不像是普通的商賈之家出來的公子，更像是那種不但有錢，還得有權才能溫養出來的高門公子。
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