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这下全都一窝蜂的围上来,顾麟尘看这架势都要把他摊位推翻了,赶紧让他们排队,这样他才好给大家做。大家为了早吃上也听他的排起队来。
加面条的人不多,风哥儿就收着钱,遇到要加面条的就让他一旁坐下等一会儿,有三两个都要加面条的就一锅煮。
其他路过的行人看这摊位排着老长的队也好奇,而且闻着那边飘过来的味也很香,纷纷过去询问是什么吃食,得知是猪下水做的卤味,一听猪下水心里还有点隔应,可闻着这味,看买的人还这么多,价格也不贵,就当尝尝鲜,就跟在后头排起来。
最开始大家还一碗一碗的买,看到最先要了一碗的人吃完了又排队买,有的甚至还跑回家拿了一个碗来。这下就两碗三碗的要了。
午时加面条的人多了,顾麟尘就让风哥儿负责煮面,他自己来收钱。
还没过未时,顾麟尘看今天带来的猪下水还有两三分了,就说今天的买完了,请他们明天再来。
今天第一天,没想到镇上的人还是很舍得吃的,他们差不多两个时辰就卖完了。
拿来的面条还有一点,风哥儿就把它煮了吃,他们俩忙得中午饭都没顾得上吃,这会不忙了也感觉到饿了。
收拾好东西,顾麟尘让风哥儿在这等他一下,提着一个篮子就往湘聚楼去。
秦掌柜正在算着账,抬头看到顾麟尘来了,起身迎上去:“顾老弟,你来了”
看见顾麟尘手上还提着个篮子“这是……”
两人一来二去也算熟人了,秦掌柜今天这么给他面子,想来他的方子给对方带来不小的收益吧,他也不矫情:“秦哥,我是来送点吃食给你尝尝。”
秦掌柜端出来一看,一个卤猪蹄,一个猪耳朵都做得金灿灿的,这味闻着也香。
顾麟尘:“秦哥,这个切了下酒特棒”
“哈哈哈,那好,那好,走,楼上喝一杯”秦掌柜拉着他就想往二楼去。
“那个秦哥,我夫郎还在等着我,今儿就不叨扰了,改天一定陪你喝几杯。”
一听他还有事,秦掌柜也不好留人了,拍拍他肩膀说有事可以去找他。
顾麟尘和风哥儿推着车往猪肉铺子去。
猪肉铺这会儿没有客人,王屠夫坐在一边休息,看到顾麟尘他们来了,也起身走过去。
“老哥,我今天还是要那一篓猪下水”顾麟尘看向旁边那一篓子道。
王屠夫想昨儿就从他这买了一大篓子,这么快就吃完了,疑惑的望了一眼顾麟尘,转身去把篓子搬过来“这些东西不好吃,想吃肉还是买猪肉好。”
“谢谢老哥提醒,小子顾麟尘,想用它做点吃食卖”说着从推车下端出一个大海碗,里面装着一个卤猪耳朵,一些猪头肉递给王屠夫:“这是我做的卤味,给老哥你尝尝,这个切了就可以吃。”
王屠夫觉得他们也不熟,平白无故拿人家东西也不好:“不用客气!你们带回去自己吃吧”不过闻着这味诱人得紧,眼睛一直盯着碗里看。
顾麟尘看出他的意思了,走上前去把碗塞到他手里:“小子也没别的意思,就是想麻烦大哥以后把这些下水留给我,想和大哥你签一份买卖。”
王屠夫想了一下,这下水别的也没多少人买,点头同意了,收下了碗,进屋没一会,拿着个空碗和两份协议出来,下水还是十文一篓,骨头他要免费送给他。签好协议后顾麟尘把那篓下水装上车,又看到摊位上还有四个猪蹄,就买了下来,这个卤着他也爱吃。
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