手机浏览器扫描二维码访问
第19章 第 19 章（第1页）
第九章
清洗肥肠可是个技术活，搁现代不缺不吃的年代，都是用面粉或者淀粉跟醋和酒来清洗肥肠，但搁这里，面粉醋花雕酒都不便宜，她也舍不得用来清洗猪下水，所以就用的草木灰，草木灰本身也是一味中药，有着净化的功效还可以去除异味，所以她就用草木灰来清洗的肥肠。
反复搓洗了许多道，把肥肠给搓洗的白白净净，肥肠里面的肥油，她割去少部分，留下大部分的油脂，这样卤出来油水多，味道也好。
吃过暮食，许沁玉开始卤下水。
她做吃食的时候，其他人除了帮忙看下灶火，其他忙也帮不上，都是帮着清洗下锅碗瓢盆甚的。
闻氏在院子里洗刚才儿媳用的木盆，两小孩跟裴危玄蹲坐在灶台边烤火。
天实在太冷了。
许沁玉开始炒糖色，铁锅里面化开猪油加入老冰糖慢慢的翻炒着，炒好糖色加入配好比例的香料，姜片，茱萸，胡葱段翻炒，炒过后加入大锅清水，等水煮开加入酱油跟盐巴，清洗干净的肥肠和猪肚，然后小火煮三刻钟就熄了火，这样卤出来的肥肠刚刚好，不会太软烂，有嚼劲，香而不腻，再把她切好的大块萝卜也给加了进去，盖上锅盖就这样用热腾腾的卤汁闷着萝卜。
这样萝卜明天一早一煮开就熟了，还特别入味好吃。
白菜等明天用点茱萸跟醋炒一下就成了。
煎蛋还有烙饼都是明天起来再做。
这里的人吃朝食是上午九点左右，也不用半夜三更就起来忙活。
搁现代的早餐店，五点半六点左右顾客们就要吃早饭，早餐店的员工跟老板通常都是三四点就起来忙活，很是辛苦。
她卤的这锅肥肠，才卤的时候，就满屋子香味。
等卤好后，这香味传得老远，周围邻居们都闻见了。
“哎哟，隔壁到底是做什么的一天天的馋死个人了。”
“好香啊，感觉才吃的暮食就跟没吃过一样。”
周围邻居都快被这香味给香糊涂了。
“娘，娘，我要吃，我要吃。”有小孩闻见这香味都忍不住闹了起来。
“这么香，肯定是卤肉的味道，就是卤肉铺子的肉也没这么香的，咱家哪里买得起卤肉吃，儿啊，快别闹了。”
“我不，我不，我就要吃。”
桂花巷不少孩子闻见这香味都给馋哭了，找大人闹着要吃，要么被大人好言好语哄着，有些脾气急的大人，直接把孩子胖揍了一顿。
许沁玉忙完这些，就烧了热水，全家人洗漱后才入睡。
晨曦微露，许沁玉醒了过来。
裴家人一般都是许沁玉跟裴危玄起得比较早。
裴嘉宁夜里睡不好，许沁玉睡得迷迷糊糊都能感觉小姑子翻来覆去，所以早上时候都会让小姑子多睡会。
她每次刚去厨房，便宜夫君也差不多跟了出来。
便宜夫君坐在灶台前帮着她看着火，许沁玉则先用小炉子把今天的粥给煮上，因为今儿有肉夹馍，煮的粥比较清，配着吃刚刚好。
她又揉了面，把面搁在案板上醒了一刻钟，把锅里的卤菜都给倒入之前准备的大砂锅里，把锅给清洗后开始揉面烙饼子。
烙饼简单，面团揪成大半个拳头大小按压成饼，厚薄均匀就能烙了。
她那些卤的肥肠猪肚的份量大概就够五十来个肉夹馍，所以就烙了五十五个烙饼。
铁锅够大，她一次可以烙好几个饼。
等饼烙完开始煎蛋。
锅底刷到一层薄薄的猪油和盐巴，煎出来的蛋焦香四溢，一个个的圆嘟嘟的。
煎完蛋又炒了一盆子醋溜大白菜。
她这个白菜是一整颗切成粗细两厘米左右的条炒出来的，比较厚实，一会儿用来夹在饼里比较合适，单独吃也是爽口开胃。
大炉子上的卤肥肠也又煮开了，萝卜自然也熟了。
全能站姐变爱豆后成顶流了
简介关于全能站姐变爱豆后成顶流了向虞之是一个喜剧演员，兼职某爱豆站姐。不幸的是，她做喜剧演员没有一点名气。幸运的是，她做站姐混成了资深级的元老。一觉醒来，向虞之变成一名参加偶像选秀的小糊爱豆。初舞台被群嘲，人设没有记忆点，分分钟就要被淘汰。向虞之要相信一个资深站姐的眼光，怎么做爱豆她有经验啊。出圈美图反差萌大热cp优质舞台爆红歌曲节目结束，向虞之高位出道签约顶级经纪公司泰达娱乐，跟不同领域的大佬合作。就在黑粉写好通稿骂她是资源咖时，却现人家是靠实力说话的，没办法尬黑啊。过完爱豆瘾，钱也赚的盆满钵满，就在她准备美美躺平时，却现自己已经变成了顶流？昔日看不起自己的三线明星见面就开始鞠躬。以往别家不敢想的时尚资源全都找上门来。向虞之这就是传说中的逆袭剧本吗？...
扁栀周岁淮小说全文免费阅读无弹窗
单项奔赴的三年，扁栀把自己活成了一个笑话。所以，当欧墨渊让她在事业跟离婚之间二选一时，扁栀毫不犹豫的选择了离婚，从此她要做回那个理智集美貌与才华于一身的扁氏医药继承人。后来。前夫携全家老少跪求复婚。而商业霸主是她亲爹，扁氏二十三代国手医师是她亲妈，哥哥是黑白通吃宠妹妹无底线的黑腹总裁，弟弟是娱乐圈霸主。嗯还有个不好好在娱乐圈混就要回家继承千亿家产，眼高各位书友要是觉得扁栀周岁淮小说全文免费阅读无弹窗还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
满级厨神的魔法小镇游戏
晋江VIP20240930完结总书评数19308当前被收藏数41211营养液数57874文章积分925275712文案身为新某方烹饪学校优秀学员的叶沐穿进了一款魔法世界游戏。好消息烹饪水平完全保留，明晃晃的满级100级。坏消息其余属性全部为0，战力一点没有。自感在这个世界活不长的叶沐消沉地走进了附近的集市，然后看到了粗糙的煮肉片煮野菜，久负盛名的黑暗料理仰望星空派在这里都算神级美食。叶沐两眼放光，撸起袖子原来我是来拯救世界的！后来，那些受人景仰的魔法师们总会在冒险结束后坐在篝火边，扒拉着红烧肉配大米饭，给后辈讲起那些传说那一天，夜（叶）幕（沐）降临。从此之后，一切都不一样了可能算是排雷？经营基建文，日常轻松向，主角厨艺金手指文风主打一个热闹愉快，内容上家长里短居多，严肃深沉的正事极少。内容标签异世大陆游戏网游经营基建轻松主角叶沐，以撒一句话简介抓住全世界的胃是一种什么体验立意追求美食，追求美好生活...
被强塞进异世界后我反手拆了系统
简介关于被强塞进异世界后我反手拆了系统她醒来时，是在系统空间，记忆一片空白，那个叫做oo1的系统和她说，她是世界剧情更正部门的一名任务者，她要做任务。后来，她现这不过是oo1自导自演的一场骗局罢了，她是那个被它选中的倒霉蛋。后来，重重雷击下，她声声泣血你妄想以武力使我屈服吗？你算什么东西？你这和拐卖有什么区别？！后来的后来，她成了仙门眼中屠戮无辜，枉造杀孽的邪魔，九九追杀令下，他却对她说，你就是我的善恶观。—他爱。她无助时，他说小乖，即便世人都背叛你，我亦会站在你的身后。她犹豫时，他道小乖，带我走吧，穿越时空，生死相随。她生辰时，他道小乖，生辰喜乐。愿从今后八千年，长似今年，长似今年。她羞嗔时，他道钟情一人，再无他人能入心。她情动时，他道真的好爱小乖。他的爱素来直白而热烈，从不吝啬于表达。你是我的乍见心欢，久处怦然。—她转身时，身后眸光温柔。唯物史观不相信永恒，但我唯你，所以相信有永恒。（ps本人爱因效应，也就是一见钟情）...
闺娇
从名门嫡女到低贱官奴，再到凤冠华服，母仪天下。这一条路，沈沉鱼整整走了八年。亦陪了他八年。后来她累了，想离开，他却紧紧捉着她的手，说什么也不放行。想离开，除非从我尸体上踏过去！ 那一次，我曾为了天下轻而易举的舍弃你。这一次，哪怕与天下为敌，我也不会再放开你的手。...
暴雨末世，我打造三层楼安全屋
简介关于暴雨末世，我打造三层楼安全屋全球暴雨，气温骤降，99的人类都在这场灾难中丧生！楚墨出于好心帮助女神，结果却被害死！不料竟重生到了末世前三个月，同时还觉醒了空间异能，在狂屯物资的同时，楚墨决定复仇，以后对人不会再心慈手软，为了攻破楚墨的安全屋，坏人狂派妹子去卧底，楚墨我真没想收这么多，你们老给我送这玩意儿干啥啊！末世是灾难？不，我要在末世享受更好的人生！...