3Q中文

手机浏览器扫描二维码访问

第8章 一家人本该如此（第1页）

来到家门口，魏雨欣将东西放好就去了趟二狗家。由于是中午，二狗不在家，二狗娘则是在院子里切着喂猪的草料。

见魏雨欣来了，二狗娘连忙笑着迎了上来：“大花呀…哎哟，瞧我这记性。雨欣，你这手可是真巧呀。昨个你送来的鱼肉和猪肉，你叔和二狗可喜欢了，一直说好吃。你说，我昨还说你糟蹋东西……婶子真是头发长见识短，你可别往心里去。”

听到二狗娘这么说，魏雨欣对自己的厨艺也有了几分自信。将手里的麦芽糖递给二狗娘道：“婶婶，这是我今天去镇上赚钱买的，家里留了点，给您送了点过来。”对于二狗娘她始终还是很感激的，滴水之恩当涌泉相报嘛。若不是因为这样的性格，她前世也不会一直在舅舅店里帮忙了。

“你这丫头，挣了钱也别大手大脚的，知道了么？”二狗娘接过麦芽糖来，叮嘱道。

魏雨欣点头道：“知道了，那婶婶你先忙着，我先回去了，家里还有事。”

和二狗娘打了声招呼，魏雨欣便回家了，两个小家伙此时正好牵着牛回来了。看到魏雨欣就兴冲冲的跑了过来。

“大姐，大黄今天可听话了。一直驮着我和哥哥回来的。”魏雨澈开心的拉着魏雨欣的衣袖软糯糯的说道。

“嗯。你们看这是什么？”魏雨欣从背篓里拿出麦芽糖来，笑嘻嘻的看着两人。

“二姐，这是什么呀？”魏雨澈探着小脑袋望着魏雨欣手里的麦芽糖，魏雨燃脸上也是一副疑惑的表情。

魏雨欣这才意识到，或许这麦芽糖对从前的他们来说，就是件奢侈品吧…魏雨欣忽然觉得心里酸酸的。

将两人搂在怀里温柔的说：“这叫麦芽糖，很好吃的。你们尝尝。”

闻言，魏雨澈连忙拿起一块小小的麦芽糖放入口中，顿时眼睛瞪的圆圆的。

“姐姐！二哥！这麦芽糖好甜呀，真好吃。”魏雨澈忍不住又拿了一块放到嘴里。

魏雨燃看着弟弟夸张的表情道：“好吃就多吃些。”

“雨燃，你也吃，以后姐姐天天给你们买。”魏雨欣看着一脸笑意的弟弟，知道他想省下来给雨澈吃。于是拿起一块糖塞进了他的小嘴里。

将糖分给他们，魏雨欣便开始处理起昨天放着的猪头和猪下水。

魏雨欣先是在院子中烧了点草木灰，用来清洗猪大肠。只有这样处理，才能将猪大肠的味道完全清除。

魏雨燃很是懂事的让魏雨澈一个人吃着糖，自己则是到厨房帮着生火烧水。

见状，魏雨欣也没拦他，她现在真的需要一个帮手，不然非得忙活到半夜。

将背篓里的香料一一分类放好，魏雨欣便开始制作起了红焖肥肠，这道菜的可口之处便是肥肠的软烂和汤汁的浓郁了，所有肥肠的做法里，魏雨欣尤爱这一种。

并且这肥肠跟卤肉差不多，做好后放在火上保温即可，不用现炒。

做好肥肠，魏雨欣将锅刷干净，开始制作卤汤。将香料下进锅里翻炒出香味，魏雨欣这才注入热水，开始煮了起来。趁着这个空档，魏雨欣立马将猪头处理干净。

看锅里卤汤烧的差不多了，魏雨欣便将猪头放了下去，顺带放下去的还有猪心。至于其他的下水，魏雨欣则是打算用来做今晚的晚饭。

卤猪头需要的时间很长，猪头要入味，还要炖烂，不需要几个小时是不行的。忙活完的魏雨欣也是按着前世的记忆，制作起了来自她那个世界的十三香。