手机浏览器扫描二维码访问
第576章火与冰与馒头
马陆向火柱升起的地方望去。
见到了一个身高八尺的壮汉,正在火炉上翻烤石头。
是的,没错。
虽然他刚刚才将一整只羊羔剥皮,掏掉内脏,肢解成肉块。但这会儿在烤的却是一堆石头。
随后壮汉将烧的滚烫的石头装进剥下的羊皮里。将羊肉丶羊骨,以及配菜,以及佐料也都一并塞了进去,将羊皮重新扎好。
之后壮汉扛起那袋装满食材与石头的羊皮袋,将它扔到了还没完全熄灭的炭火上,接着又使用大口径的火焰喷枪,开始处理外面的皮毛。
他粗犷又原始的烹饪方式在一众大厨中显得格外扎眼。
摄影师将镜头转向那里,女主持也适时道,「大家现在看到的是来自蒙古国的吉日木图大厨。
「他的孟赫嘎拉餐厅位于蒙古国扎布汗省的草原上,由六个蒙古包组成,位置并不固定,会根据季节不同变化方位。
「吉日木图大厨吸收祖先的智慧,将之与现代的烹饪理念相融合,致力于创造出有力量的美味。」
这时一旁有人插话道,「可是看他旁边65号台的厨师对他的这种粗犷做法并不感冒呢。」
「啊,这是在所难免的吧,毕竟尔魔术师崔俊贤主厨师从西班牙大师费朗·亚德里亚,这位当今世界顶级名厨一直致力于将技术和感情融入食物中。
「他所开创的分子料理影响了无数餐厅和厨师,崔俊贤主厨作为他的关门弟子,会不喜欢吉日木图大厨的做法并不奇怪。」
「那麽什麽是分子料理呢。」那人继续问道。
「嗯,所谓分子料理,就是藉助如今的前沿科技手段改变食物内部的分子结构,彻底改变食物的外观,乃至形态,就比如龙吟餐厅的龙吟草莓。
「表面上是一颗看似普通的草莓,但实际上是糖浆外壳与冰淇淋粉末的神奇组合,售价在8oo人民币一颗,却依旧供不应求。
「这道菜用到了分子料理低温慢煮丶液氮冻乾等技术,才将原本的不可能变作可能。
「崔俊贤主厨的代表作1ine表情包,也是将食物做成1ine上流行表情包的样子,让人猜不出是什麽,他现在在做的应该就是1ine表情包的简化版。」
「哇,虽然味道不知道怎麽样,但是装备是真的很齐活,啧啧。」和女主持人聊天的路人凑到崔俊贤的烹饪台前看了眼。
现有离心机丶低温慢煮机丶液氮罐丶恒温仪等,此外还有各式各样的小瓶,里面装有海藻酸钠丶乳酸钙丶植物色素。
马陆也算开了眼了,正打算拉着女主持去下一个地方,这免费的解说不用白不用。
没想到女主持这时候也反应过来不对了,看着马陆那一身厨师装扮,奇怪道,「咦,这位先生,您也是参赛者吗?」
「是啊。」
「那您怎麽没在做菜啊。」女主持不解道。
「因为我差不多已经做完了啊,只剩下烤制了。」
「啊,这麽快?!」女主持惊讶道,「刚刚我才看到很多选手都还在清理食材呢,请问您是哪位大厨,做的是什麽菜啊。」
新书已,全民诸天我能一键满级!欢迎大家收藏投资!重生蛮荒,妖族雄霸大地,以人类为食秉承后羿之名,得造化神器诸天造化塔穿越万千世界,纳诸天造化于一身大宋武侠中,他反掌镇压四方,定鼎河山!风云中,他炼化四大圣兽,觉醒四象之力!遮天中,一力镇压各大禁区,护佑人族!蛮荒世界中,射落九日,带领人族雄霸天地!小说关键词诸天之盖世人皇无弹窗诸天之盖世人皇txt全集下载诸天之盖世人皇最新章节阅读...
重生在未来灵气复苏时代,天赋平平,出身普通怎么办?幸好有一个经验值面板,修炼杀怪顿悟传承,都能获得经验值。你修炼了基础心法,经验值3你杀死了...
简介关于小傻子刚下山就被总裁抱回家领证哑巴小道士下山,就被宋家心狠手辣的总裁抱回家,甚至还骗着跟他联姻了。沈白想逃跑回道观,可惜每次都被某人听见心声,而且他还不认识路。可怜的小道士只能一次又一次地被抓回去。他招来小鬼,要吓死这个坏人。小鬼你别这样,我害怕!!!沈白生气了,要离家出走。刚开始的宋昀不过是一个小傻子,养着就是了。不许逃跑,再跑,腿打断。后来的宋昀小祖宗要去哪儿?怎么不带上我?小祖宗脾性大,一个不开心就想离家出走。没办法,宋昀只能拿小蛋糕哄着。...
遭遇女友劈腿的陈浩,意外获得异世界修真者传承,能透视,会法术,从此玩转都市,风生水起。清纯萝莉美艳御姐富家千金良家少妇各路美女,争相投怀送抱。陈浩淡定挥手一起上吧,我吃得消!...
地球末日即将破灭,洪荒网游横空出世。这是人类自救的唯一机会秦南一进游戏,就获得最顶级的先天功法。收服神兽,广纳灵宝,带领人族,踏巫妖,灭三教,杀仙魔,戮佛陀。打得老君直求情,叫那巫妖都灭绝。一人一猪一孔雀,踏灭洪荒我独尊。...
简介关于重生称霸海洋一个默默无闻的穷小伙穿越到螃蟹身上,看他如何从头开始一步一步逆转人生称霸整个海洋世界,掌控人类社会主权...