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第12章(第1页)

康瑛又再一次体会到这个男人细心的一面,不由感动得道:“你的伤还没好呢,别这样折腾来去的。”

话一出口,康瑛又觉得有些不对,这样说太暧昧了吧?赶紧打住。

时江远笑嘻嘻地道:“没事,伤口好着呢,你若是觉得我买菜辛苦,那中午就请我吃饭当回报。”

说完,把菜放到厨房,他又返身出去,从吉普车上拉下一袋大米。

康瑛赶紧跟着出来,一看他动手,怕他会把伤口给扯裂了,赶紧把米接了过来,拎进屋里。

看看太阳都已经升到正空,树影变得最短,康瑛也确实饿了,顾不上和他客气,到厨房里准备做饭。

厨房里厨具一应俱全,时江远的二姨应该挺有钱的,搬了家,电器还扔在老屋里。

康瑛找出了一个三角牌电饭锅,量了够三个人份的米放下去煮,她觉得时江远是个男人,又受了伤,应该饭量挺大的,所以多放了一些米。

电饭锅的操作也没什么不同,接上电按按下煮饭的键就是了。

时江远的二姨还挺讲究的,做饭也不像附近的乡邻,用的是柴火灶,已经率先用上了煤气炉。

康瑛掂了掂煤汽罐,觉得沉沉的,里面还有满满的煤气,觉得自己又赚了,这些物件都没折在房租里。

算了,先别想这些了,等以后时江远的二姨来这里,她好好得孝敬她一番就是了。

这么想着,康瑛便放下心事,卖力的做起饭菜来。

时江远买了一条鲈鱼,一块五花肉、猪肝,还有一些青菜。康瑛知道鲈鱼滋养伤口最好,便打算做一个鲈鱼汤;五花肉则切片,爆炒回锅肉;猪肝照样是爆炒。

不过猪肝炒起来火候要掌握得好,炒的太过了就老了不好吃,炒的时间不够,又会影响口感。

康瑛对美食还是挺讲究的,自己也常亲自下厨做一两道菜犒劳自己,所以这些普通的家常菜对她也不在话下。

切肉,洗菜,康瑛手脚麻利的动作起来。

时江远被康瑛以伤员的名义赶出厨房,看到套着围裙的康瑛在厨房里忙碌着,他坐在院子的树下,边喝着茶边等着吃饭,莫名的有一种很安心的感觉。

他美滋滋的喝了一口茶,心里想,以后我要是来吕县就可以来这里蹭饭了,只是不知道康瑛做的饭菜好不好吃,看她的架势不是不会做饭的,至于做出来的味道如何就不知道了。

时江远想起京城那个留学回国的欧阳小姐,她请时江远吃饭,说自己会做牛排,结果时江远切开牛排的时候,里面都是血淋淋的血水,把时江远给恶心的,扔了牛排就跑了。

时江远一边惬意地喝着茶,一边悠然地放松了脑子七想八想,以至于完全忽略了后背上伤口的疼痛。

时江远坐在庭院里大马金刀的样子,和他展现出来的生活细节似乎完全不太相符,在厨房做菜的时候,康瑛一抬就能看到时江远坐在院子里喝茶的模样。

这个男人浑身上下都透露着一股自在天成的气质,似乎走到哪里,都具备了掌控一切的能力。这种自在通常是大家族出身的子弟才具备的自信,

康瑛前世是成功的企业家,自然也结识了不少大家族的子弟,在时江远身上,康瑛隐隐闻到了一股熟悉的气息。

然而,京城离这里有千里之遥,时江远又是本地人,或许有些人的贵气是天生的吧?康瑛最后得出这样的结论。

这里的厨房是开放式的,三堵墙,还有一面就是进出的通道,直接面向院子,所以厨房里没有油烟机也不觉得闷热难耐。

康瑛手脚麻利地把鲈鱼放进砂锅,再把砂锅做到煤气灶上,打开煤汽先将鲈鱼汤炖了起来。

然后她用铁锅烧开了水,将五花肉放进锅里煮了五分钟,大约八成熟,康瑛拿一枝筷子捅了下锅里整块的五花肉,见筷子能不费力地穿透,火候差不多了,便将五花肉捞出来放凉,再切成薄片,放上了蒜苗爆炒,炒完又撒一把蒜末,起锅,五花肉莹润可口,就是最下饭的回锅肉了。

洗干净锅,接着康瑛炒了个空心菜,绿油油的空心菜三分钟搞定。

最后一道菜是爆炒猪肝,猪肝放到最后炒,那是因为猪肝最好趁热吃,如果先炒了等所有菜弄好凉了就不好吃了。

这时鲈鱼也在大火烹煮之下散发出了香味,康瑛往砂锅里加了一条“过山香”,这是一种调香的野生植物,经常有山民挖了挑到城里来卖,煮鱼、肉汤放一条下去最为去腥味了,这是康瑛从调味料放置的地方找到的。

鲈鱼汤已经慢慢变成了奶白色,康瑛削了几片生姜下去,看到厨房的储碗柜上层放着一个玻璃罐装的枸杞,打开一闻,由于密封性很好,里面的枸杞并没有变味,康瑛便把枸杞洗了一小把,扔进了鱼汤里,白白的鱼汤,红红的枸杞,看着十分诱人。

这时电饭锅的煮饭闸跳了起来,康瑛边从碗柜里取出碗筷,便喊树下的时江远:“饭做好了,快来吃饭。”

时江远放下茶杯,轻快地走到了厨房的餐桌前,正想动手帮忙,康瑛已经把碗筷、菜都端上了桌。

时江远看着这一桌诱人的菜,不禁称赞道:“看不出你还真的会做菜,不知道味道怎么样?”

“味道怎么样,你尝尝不就知道了?”康瑛乐呵呵地把筷子放到时远面前。

时江远拿起筷子正要开动,却又听康瑛道:“先喝汤,再吃饭,不然胃会坏掉。”

康瑛的语气就象幼儿园的阿姨对待小朋友一样,实是她吃够了前世胃肠保养不好的亏,苦不堪言,经常要喝中药,所以这一世拥有了健康的身体,自然希望大家都好好的。

时江远拿着筷子的手顿了顿,还真乖乖放下筷子,拿起汤匙喝了几口鱼汤。

白色的汤水,带着牛奶一般的质地,没有鱼的腥味,有一股淡淡的药香味,入口甘醇,时江远一喝就停不住,喝了一大碗才住手。

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